常喝小米粥的好处

常喝小米粥的好处 小米除含有丰富的营养成分外，小米中色氨酸的含量为谷类之首，色氨酸有调节睡眠的作用。 中医认为，小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿和胃安眠等功效。用小米煮粥有“代参汤”之美称。因此，用小米再适当加入中药煮粥，蜂蜜调服对治疗失眠有良好效果。 1、莲子小米粥 取莲子30粒，小米50克，蜂蜜适量。将莲子去心洗净，与小米一起 加水适量，煮致熟透，入蜂蜜拌匀，待温服食，常服对治疗失眠症有一定疗效。 2、黄豆小米粥 取黄豆20-30克，小米50克，蜂蜜适量。将黄豆磨碎与小米一起加水 适量，煮熟成粥，适量拌入蜂蜜，取出待温服食。 3、首乌小米粥 首乌15克，小米50克，蜂蜜适量。将首乌洗净切片，加水适量煎浓 取汁，再将首乌汁与小米煮成粥，待粥熟后入蜂蜜拌匀即可服食。 4、核桃仁小米粥 核桃仁20-30克，小米50克，蜂蜜一汤匙。将核桃仁打碎，与蜂蜜 一起拌入沸小米粥内煮熟，取出待温服食。 5、黑木耳小米粥 黑木耳10-15克，小米50克，蜂蜜一汤匙。将黑木耳用冷水浸泡发 胀后，撕开洗净，与小米共加水适量煮熟成粥，然后入蜂蜜拌匀，取出待温服食。 6、胡萝卜小米粥 胡萝卜50克，小米50克，蜂蜜适量。先将小米加水适量煮沸，然 后将胡萝卜洗净切成丁，入沸小米粥内煮熟，再拌入蜂蜜，取出待温服食，常服对失眠有效。