自制花生酱

自制花生酱自制花生酱 原料：花生仁、橄榄油（或熟的花生油）、盐、糖（依口味添加）。 做法: 1、  生的花生仁放入烤箱，用150℃烤20分钟左右烤熟（中途要翻动几次，让花生受热均匀） 2、  放凉之后把花生的皮去除。 3、  把熟的花生仁和油放入搅拌机中打成酱即可。 我的搅拌机功能不是很强大，打碎的花生仁不放油是粉末状，加适量油脂才会形成酱状。 油的用量根据浓稠度来决定，橄榄油因为可以直接食用，一起放进去没问题，如果是花生油，我觉得要烧熟了晾凉后再加入比较好，否则有一股生油的味道，我不喜欢。这样打好的花生酱是无味的，可以依个人喜欢添加盐...