红枣山药粥

红枣山药粥 红枣山药粥 　　红枣50克，鲜山药200克，粳米100克，白糖适量，清水1000毫升，水烧开后，将红枣、山药、粳米放入，慢熬成粥状，放入白糖。适用于老年消化不良、脾虚泄泻、妇女子宫脱垂等。 　　枣菊饮 　　红枣50克，菊花30克，水煎2次，每次用水300毫升，煎20分钟，两次混合，取汁，当茶饮。适用于高血压人群。 　　枣橘饮 　　红枣10枚，橘皮10克，同放于保温杯中，注入滚开水冲泡，温浸10分钟，当茶饮。适用于消化不良、食欲不振等。 1.春日饮茶的上品：茉莉花茶   　　茉莉花茶可“去寒邪、助理郁”，是春季饮茶之上品。喝茉莉花茶除了可以安定情绪、振奋精神，还能清热解暑、健脾安神、化湿、减轻肠胃不适及经痛、和胃止腹痛;对于女性的生理、生殖机能也有帮助，并能滋润肌肤、养颜美容。 　　How to do：用二茶匙干燥的茉莉花加三茶匙的绿茶或一个红茶包，以开水冲泡。喝之前闻其香味，清香扑鼻。 　　2.明目的最佳之选：菊花茶 　　菊花具有养肝平肝、清肝明目的功效，特别适宜春季饮用，尤其适合工作与电脑有密切联系的姑娘们。同时，其可排毒健身、驱邪降火、疏风清热、利咽消肿，对体内积存的有害化学或放射性物质有抵抗、排除的功效，还能抑制多种病菌，增强微血管弹性，减慢心率、降低血压和胆固醇，并有利气血、润肌肤、养护头发的美容之效。 　　How to do：若眼睛浮肿，可用棉花沾上菊花茶的茶汁，涂在眼睛四周，很快便能消除。每日泡一杯菊花茶来喝，能使眼睛疲劳的症状消退，对恢复视力也是不错的选择。 3.清热解毒全靠它：金银花茶 　　其性味甘寒，具有清热解毒、疏散风热、消肿止痛的功效，可缓解春季常见的上呼吸道感染、流行性感冒、扁桃体炎、牙周炎等病症，对疖痛、肠炎也有缓解之效，有助凉血止痢、利尿养肝。特别需要提醒的是，虚寒体质及月经期内不能饮用，否则，可能出现不良反应。 　　How to do：泡饮时选金银花10克，沸水冲泡即可。 　　4.养颜祛斑很简单：玫瑰花茶 　　性微温，并含有丰富的维他命，具有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等功效，对肝与胃有调理作用，并能消除疲劳、改善体质，适于春季饮用。此外，其能有效缓解心血管疾病，并能美容养颜，有助改善皮肤干枯，去除皮肤上的黑斑。 　　How to do：一茶匙干燥的花瓣，用一杯滚烫开水冲泡，焖约十分钟后即可;可酌加红糖或蜂蜜饮用。 5.春困来袭有妙招：薄荷茶 　　喝薄荷茶是近来最值得推崇的提神方式。薄荷性味辛凉，主要含有挥发油，油中主要成分为薄荷醇、薄荷脑、薄荷酮、薄荷脂、茨烯、柠檬烯等，具有疏风散热，辟秽解毒的功效。但薄荷可减少产妇的乳汁量，具有一定的刺激性，不宜给哺乳期、怀孕期的女性、小孩使用。 　　How to do：将刚买来的中药薄荷叶用冷水洗净后放到茶杯中，加入热水200毫升，加盖15-20分钟直到药香散出即可，等凉的时候根据个人的喜好加入冰糖、蜂蜜或者是果汁，可以使茶的口感提升。 　　6.“战痘”的青春战士：金银花茶 　　进入青春期以后，很多年轻人的脸上不知不觉间冒出“美丽青春痘”，有的时不时长几粒，有的则痘子长期驻留在脸上，影响容貌、更影响心情，“战痘”的青春让人苦恼。金银花性微寒、味甘，归肺经、心经、胃经、大肠经，可以清热解毒、疏散风热，所以祛痘效果尤佳，而且不会伤胃气。 　　How to do：用金银花10克，泡水饮用。如果想改善味觉，还可以放10克的生甘草。不过也不是所有的人都适合的，一定要根据自己的状况。比如有人贪凉，尤其像深圳地区地处亚热带，气候湿热，不少人习惯于饮用冰水、冰啤酒，他们就不适合喝金银花茶，因为金银花是寒性的，此举只能导致寒上加寒。 7.养气血的女性：红花茶 　　女性从14岁左右到49岁左右，每个月要做好的一门功课就是月经，因此女性养生首先要考虑养气血。女性无论是月经、怀孕、产后哺乳，靠的都是血，所以血关乎女性一生的健康。红花是女性以花养生的首选。红花主要指“藏红花”，又叫“西红花”，而不是一般的“草红花”，虽然价格十分昂贵，但它并非“徒有其值”，功效也是很大的。藏红花入心经、肝经，而心主血、肝藏血，因此它的主要作用在于血，它的颜色发深并有些油的感觉(实际泡水并不油腻)，所以它有养血、活血、补血、行血、理血等功能。换言之，藏红花对女性的血有一个双向调节的作用 　　How to do：由于藏红花价格昂贵，内服时量不要大，0.5克即可，用开水冲泡。可以根据自己的经济状况决定用量，有条件的，每天用0.5克泡水喝，用上1周后停1周，然后再喝1周;如果经济能力有限，喝1天停3天也是可以的。 用藏红花泡水时一定要单泡，不要搭配其他花茶，可以加入适量蜂蜜改善口感，喝完水后把藏红花嚼着吃下去。红花虽好，却也不是人人适用的，比如已经怀孕的妇女不宜服用，以免活血的作用引起流产。 8.养心首选：百合花茶 　　百合花味甘、苦，性平，归肺经、心经。忙碌的都市人要多吃百合花，我们通常吃的叫甜百合花，药房卖的是苦百合花，作用大同小异。百合花最主要的功效，在于清心安神、润肺止咳。百合花微苦，中医看来，苦味的东西入心经，有泄降心火的作用，去心火则神自安，故而百合花对于情绪烦躁、心神不宁、改善睡眠等，都有很好的效果。由于百合花归肺经，肺主气、主皮毛，因此百合花可以起到润肺止咳的作用，还可以补中益气，对脾胃也很好。 　　How to do：用法也很简单：每天10克泡水饮。 　　9.净化皮肤的天然圣品：洋甘菊茶 　　洋甘菊具有帮助睡眠，润泽肌肤的功效，也可改善女性经前不适。可消除各种不适所引起的酸痛，退肝火，消除眼睛疲劳。它可治疗湿疹、面疱、疱疹以及一般常见的皮肤过敏。同时也能改善身体浮肿，是净化皮肤的天然圣品。 　　常喝洋甘菊，还能改善暗淡肤色，让肌肤变得亮丽有光泽;同时放松不安的身心，在失眠或常发恶梦的晚上饮用，可有安神的效果。它还可以舒解眼睛疲劳，将冲泡过的冷茶包敷眼睛，更可以帮助去除黑眼圈。还可以用来做镇静面膜，对敏感性肌肤特别有疗效哦! 　　How to do：将干燥的洋甘菊约两茶匙，以开水冲泡，焖约三十分钟，酌加蜂蜜，非常甜美可口。 四款饮食帮你保住“阳气” 2011年02月24日09:32    来源：家庭医生在线     手机看新闻 　　 　　立春过后，人们明显地感觉到白昼长了，太阳暖了。气温、日照、降雨，这时常处于一年中的转折点，趋于上升或增多。“春生、夏长、秋收、冬藏”，春季的养生要注重顺应阳气的升发，保护阳气。 　　芹菜煲大枣 　　制法：芹菜400克，大枣100克。将芹菜洗净切成小段，与大枣一起放入砂锅内，加清水适量，大火煮沸，小火煮成汤。佐餐食用。 　　功效：有健脾疏肝利胆的功用。 　　花生仁拌芹菜 　　制法：连皮花生仁100克，芹菜250克，豆油、酱油、精盐、味精、白糖、醋、花椒油各适量。炒锅内放豆油烧热，放入花生仁炸酥捞出。把芹菜摘去根叶后切成3厘米长的段，放开水锅里焯一下捞出，用冷水淘凉，控净水分，把芹菜与花生仁共同放入盘中，把酱油、精盐、白糖、味精、醋、花椒油放在小碗内调好，浇在盘中，拌匀即成。当菜佐餐，随意食用。 　　功效：清热和胃。 　　枸杞子饮 　　制法：枸杞子15克，将枸杞子洗净，放入茶杯中，用开水浸泡3～5分钟。 　　功效：补肝肾、养肝明目。 　　芹菜首乌瘦肉粥 　　制法：芹菜150克，制首乌30克，猪瘦肉末50克，粟米100克，精盐、味精各适量。将制首乌洗净、切片，晒干或烘干，研成细末，备用。将芹菜洗净，取其叶柄及茎，细切成粗末状，待用。将粟米淘洗干净，放入砂锅，加适量水，大火煮沸，加瘦肉末后改用小火煨煮30分钟，调入芹菜末及制首乌末，拌和均匀，继续用小火煨煮20分钟，粥成时加精盐、味精适量，拌匀即成。 　　功效：有滋养肝肾、平肝降脂的功效。 vv