2022年中国柚子产量、销量及市场规模分析：产量呈逐年上升趋势[图]

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共研观察：一文浅析2022年中国柚子行业现状分析：随着需求量的增长，市场潜力大[图]

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描述：中国柚子下游主要渠道包括农贸市场、现代零售、电商渠道、水果专营零售。其中2021年中国现代水果零售市场占比较大，达36.9%；其次为水果专营零售，占比达25.3%。

柚子是一种芸香科柑橘属乔木，属最大的柑橘类水果，果实直径通常可达25厘米，成熟时颜色为绿色至浅黄色，果肉甜白（很少有粉红色或红色）。

柚子果皮中可提取优质果胶，果肉可以加工成果汁、果酒、柠檬酸、果酱及罐头等，果实综合利用后经济效益可望增长4倍，柚的综合利用还有很大的发掘潜力。其中2021年中国柚子产量约为516万吨。

2017-2022年中国柚子产量及销量