我市暂未发现福建“假牛肉干”(图)

我市暂未发现福建“假牛肉干”(图) 我市暂未发现福建"假牛肉干"(图) "酱油+牛肉精膏+牛油+猪肉"，"猪八戒"摇身一变成了"牛魔王"。近日，福建龙海4202.5公斤冒充"牛肉干"的猪肉干被查获。据了解，这些假冒"牛肉干"曾被销往全国各地。我市市场上是否有这样的假冒牛肉干销售,走访市区多家超市，均未发现涉案企业生产的牛肉干。 此次福建龙海"假牛肉干案"的涉案企业主要包括海市源成食品有限公司、金佳源食品有限公司、香港旺家福食品(国际)有限公司、(漳州台商投资区)角美镇丰田肉制品加工厂等多家企业。 昨天上午，在城区人民路某连锁超市内，看到货架上摆放了近三十个"牛肉干"产品,有来自浙江省杭州市的"姚太太"、产自江苏省南通市的"诗情"等。价格一般为100元/斤，与22.5元/斤~30元/斤的"假牛肉"相去甚远。随后又走访了世纪联华超市、万家福超市等多家超市。这些超市里牛肉干仍在正常销售，多是消费者熟悉的大品牌。世纪联华超市一位销售人员称:"最近牛肉干的销量没有太大变化。" 从渔婆农贸市场了解到，目前我市生牛肉的市场零售价在30~35元/斤。听说牛肉干价格只有22.5元/斤时，牛肉销售摊点的马师傅连连摇头:"不可能，即使我们批发来的生牛肉价格也没有这么便宜。"他解释说，正常情况下，一斤生牛肉烧熟后只有六七两，要把熟牛肉制成牛肉干肯定要再损失一部分重量，平均下来两斤生牛肉才能出一斤牛肉干。按照现在的市场售价，一斤牛肉干的成本大约60元/斤。算上运费、人工等中间成本，市民买的牛肉干零售价要在80元/斤以上才正常，价格太低的最好不要买。 (张园) "酱油+牛肉精膏+牛油+猪肉"，"猪八戒"摇身一变成了"牛魔王"。近日，福建龙海4202.5公斤冒充"牛肉干"的猪肉干被查获。据了解，这些假冒"牛肉干"曾被销往全国各地。我市市场上是否有这样的假冒牛肉干销售,走访市区多家超市，均未发现涉案企业生产的牛肉干。 此次福建龙海"假牛肉干案"的涉案企业主要包括海市源成食品有限公司、金佳源食品有限公司、香港旺家福食品(国际)有限公司、(漳州台商投资区)角美镇丰田肉制品加工厂等多家企业。 昨天上午，在城区人民路某连锁超市内，看到货架上摆放了近三十个"牛肉干"产品,有来自浙江省杭州市的"姚太太"、产自江苏省南通市的"诗情"等。价格一般为100元/斤，与22.5元/斤~30元/斤的"假牛肉"相去甚远。随后又走访了世纪联华超市、万家福超市等多家超市。这些超市里牛肉干仍在正常销售，多是消费者熟悉的大品牌。世纪联华超市一位销售人员称:"最近牛肉干的销量没有太大变化。" 从渔婆农贸市场了解到，目前我市生牛肉的市场零售价在30~35元/斤。听说牛肉干价格只有22.5元/斤时，牛肉销售摊点的马师傅连连摇头:"不可能，即使我们批发来的生牛肉价格也没有这么便宜。"他解释说，正常情况下，一斤生牛肉烧熟后只有六七两，要把熟牛肉制成牛肉干肯定要再损失一部分重量，平均下来两斤生牛肉才能出一斤牛肉干。按照现在的市场售价，一斤牛肉干的成本大约60元/斤。算上运费、人工等中间成本，市民买的牛肉干零售价要在80元/斤以上才正常，价格太低的最好不要买。 (张园) "酱油+牛肉精膏+牛油+猪肉"，"猪八戒"摇身一变成了"牛魔王"。近日，福建龙海4202.5公斤冒充"牛肉干"的猪肉干被查获。据了解，这些假冒"牛肉干"曾被销往全国各地。我市市场上是否有这样的假冒牛肉干销售,走访市区多家超市，均未发现涉案企业生产的牛肉干。 此次福建龙海"假牛肉干案"的涉案企业主要包括海市源成食品有限公司、金佳源食品有限公司、香港旺家福食品(国际)有限公司、(漳州台商投资区)角美镇丰田肉制品加工厂等多家企业。 昨天上午，在城区人民路某连锁超市内，看到货架上摆放了近三十个"牛肉干"产品,有来自浙江省杭州市的"姚太太"、产自江苏省南通市的"诗情"等。价格一般为100元/斤，与22.5元/斤~30元/斤的"假牛肉"相去甚远。随后又走访了世纪联华超市、万家福超市等多家超市。这些超市里牛肉干仍在正常销售，多是消费者熟悉的大品牌。世纪联华超市一位销售人员称:"最近牛肉干的销量没有太大变化。" 从渔婆农贸市场了解到，目前我市生牛肉的市场零售价在30~35元/斤。听说牛肉干价格只有22.5元/斤时，牛肉销售摊点的马师傅连连摇头:"不可能，即使我们批发来的生牛肉价格也没有这么便宜。"他解释说，正常情况下，一斤生牛肉烧熟后只有六七两，要把熟牛肉制成牛肉干肯定要再损失一部分重量，平均下来两斤生牛肉才能出一斤牛肉干。按照现在的市场售价，一斤牛肉干的成本大约60元/斤。算上运费、人工等中间成本，市民买的牛肉干零售价要在80元/斤以上才正常，价格太低的最好不要买。 (张园) 上海 fvg