郑州旅游职业学院
2016年中等职业学校骨干教师省级培训实施
实施中等职业学校骨干教师培训是“中等职业学校教师素质提高
”的重要内容和主干项目。根据河南省教育厅有关文件要求~我院将承办旅游服务与管理、酒店服务与管理等专业骨干教师培训工作~为保证此项工作的顺利进行~我院认真落实有关要求~特制定中等职业学校骨干教师培训工作的实施方案。具体方案如下:
一、指导思想
以职业教育思想观念转变为先导~以职业教育理论与实践相结合为核心~以应用型能力培训为重点~突出培养综合素质高、应用型强的专业骨干师资队伍~体现郑州旅游职业学院应用型师资培训基地的特色。
二、培训原则
坚持按需施教~“学、研、用”相结合的原则~突出科学性、针对性、实效性和示范性。遵循骨干教师成长规律~设置公共模块与专业模块课程~强化实践环节指导~重点培养“科研型”、“教学型”、“专家型”、“应用型”的专业骨干教师。为专业骨干教师的成长搭建舞台~为建设好一支层次高、素质好、后劲大的专业骨干教师队伍贡献力量。
1
三、培训目标
骨干教师培养方案的实施~旨在遵循骨干教师成长规律~以现代教育教学理论为指导~以教学研究为主线~以课堂教学为载体~引导、激励、帮助教师自主发展~从而更新教育观念~拓宽知识视野~调整智能结构~培养和造就出一大批具有高尚师德修养、掌握现代教育理论和现代教育手段及
、具有较强的教学能力和科研能力的“创新型、实践型、研究型”的教师。
四、组织管理机构
,一,领导小组
组 长:樊豫陇
副组长:张建军、徐永清、毛艳
成 员:黄安定、王庆华、肖靖、李晓东、宋亚卿、王军红、孙国亮。
,二,工作机构
1.综合协调组
组长:黄安定 继续教育学院院长
联络员:王玲俐
工作职责:
,1,负责培训班的总体协调工作~做好与上级及相关部门的联络。
2
,2,审核
和岗位人员配备。
,3,做好培训工作的整体安排与岗位职责督导。 ,4,做好学员思想调研工作~做好应急事项处理。 ,5,负责各种文稿的起草和新闻发布。
2.教学管理组
组长:张洁 继续教育学院培训科科长 联络员:高 峰
工作职责:
,1,制定培训方案制定~编制教学计划。
,2,制定培训内容~委派授课教师,
,3,负责培训班的组织管理工作,
,4,做好培训班的教学管理、学员管理工作, ,5,负责对学员的考核工作~做好培训材料的收集与整理。 ,6,做好财务收支工作。
3.综合保障组
组长:冯铁勇 继续教育学院副院长 联络员:马建昌 职责:
,1,负责学员手册制作~做好报到准备工作及开班典礼组
织工作。
,2,安排学员、任课教师及管理人员的用餐及住宿。
3
,3,负责协调培训期间的场地、水电、用车、上课用具等
相关后勤保障工作。
五、培训时间:2016年7月4日至7月23日
报到时间:2016年7月3日
六、培训地点:郑州旅游职业学院
报到地点:郑州旅游职业学院继续教育学院
地 址:郑州市航海东路豫英路1号
七、教学安排
,一,公共课程:
培训时间:7月4日至8日
上课时间:上午8:30—11:30,下午2:30—5:30
序号 授课时间 培训内容 授课教教师简介
师
郑州旅游职业学院招生就业处处长~河
旅游专业建设与课
1 7月4日上午 王少华 南大学博士。研究专长:旅游业态的发
程改革
展
旅游类职业院校学郑州旅游职业学院旅游管理系
记、副
2 7月4日下午 团活动职业化、专业肖靖 教授,郑州市第四批特聘高层次人才。
化的思考 研究专长:旅游业态的发展。
教学资源开发与科郑州旅游职业学院科研外事处科研管
3 7月5日上午 张泽建
研申报 理科科长~优秀青年教师
4
中华文明的“根”与
河南博物院副院长~中原文化研究专4 7月5日下午 “脉”--中原文化纵丁福利
家。
横谈
职业教育面临的形
5 7月6日上午 郭国侠 河南省教育科学研究所所长
势与发展趋势
旅游公共安全治理河南省旅游局办公室副主任~博士。研6 7月6日下午 王九位
与研究 究专长:旅游业态的发展。
六步骤教学法的要郑州旅游职业学院院长~教授。研究专7 7月7日上午 樊豫陇
义与实践 长:教育学、心理学等。
旅游产业转型期的郑州旅游职业学院旅游管理系主任、副8 7月7日下午 旅游职业教育新思胡华 教授,郑州市第四批特聘高层次人才。
考 研究专长:旅游业态的发展。
校企合作人才培养郑州旅游职业学院实习实训中心主任~9 7月8日上午 邝安全
模式的理论与实践 研究专长:校企合作。
公共生活中的道德
10 7月8日下午 程秀红 优秀青年教师
和法律
,二, 专业课程:7月11日至23日
1.旅游服务与管理
上课时间:上午8:30—11:30,下午2:30—5:30 序号 授课时间 培训内容 培训课时 授课教师 教师简介
导游基础
7月11日知识的教
1 3 芦 冰 优秀青年教师~研究专长:旅游管理
上午 学方法与
技巧
2 7月11日旅游规划 3 李志丹 北京第二外国语学院硕士研究生。研
5
下午 究专长:旅游管理
7月12日珠宝玉石
3 3 山杉 旅游管理教研室主任。研究专长:
上午 专题
7月12日旅游策划旅行社经营管理教研室主任~研究专4 3 贾玉芳
下午 实务 长:旅游策划
河南著名
7月13日景点讲解优秀青年教师。研究专长:旅游资源、5 3 刘依依
上午 及接待服旅游文化
务礼仪
解读新旅
7月13日商贸系总支副书记。研究专长:旅游6 游法和消3 周 崴
下午 管理
费法
7月14日旅游区景优秀青年教师。研究专长:景区园林7 3 柴 蓓
上午 观设计 设计
7月14日
8 景区管理 3 胡红梅 教务处副主任。研究专长:景区开发
下午
7月15日中国历史
9 3 高朝阳 副教授。研究专长:历史文化
上午 文化专题
旅游管理
7月15日实训设备旅游管理实训室负责人。研究专长:10 3 高朝阳
下午 参观与操历史文化
作
7月18日旅游管理系总支书记。研究专长:旅11 现场导游 3 肖 靖
上午 游管理
7月18日旅行社经康辉豫英路门市部总经理。研究专12 3 张楗让
下午 营管理 长:旅游管理
副教授、中国人民大学硕士研究生~
7月19日建筑与风
13 3 程杰晟 旅游基础教研室主任。研究专长:历
上午 水
史文化
6
旅游资源
7月19日旅游管理系副主任、副教授。研究专14 开发的思3 张东月
下午 长:旅游资源开发
考和探讨
7月20日中国古代
15 3 张 珂 优秀青年教师。研究专长:历史文化
上午 服饰文化
郑州市第四批特聘高层次人才、旅游
7月20日旅游产品
16 3 胡 华 管理系主任、副教授。研究专长:旅
下午 策划
游管理
7月21日景区规划教研室主任。研究专长:景17 管理学 3 臧思
上午 区管理
导游实务
7月21日导游教研室主任。研究专长:旅游职18 教学方法3 陈凌凌
下午 业教育
与技巧
旅游交通
7月22日
19 与交通旅3 秦娟 优秀青年教师。研究专长:旅游管理
上午
游
7月22日河南旅游旅游管理系副主任。研究专长:河南20 3 秦合岗
下午 专题 省旅游资源
总结及返
21 7月23日
程
2(酒店服务与管理
上课时间:上午8:30—11:30,下午2:30—5:30
序培训授课
上课时间 培训内容 教师简介
号 学时 教师
河南省职业资格技能鉴定考评员 1 7月11上午 酒店业发展趋势 3 郑琪
优秀青年教师 2 7月11下午 酒店法律法规 3 石春梅 河南省职业资格技能鉴定考评员
7
优秀青年教师
3 7月12上午 3 河南省职业资格技能鉴定考评员
饭店装饰设计赏析 王子
优秀青年教师 4 7月12下午 3
河南省职业资格技能鉴定考评员 5 7月13上午 酒店服务意识 3 张利
优秀青年教师
河南省职业资格技能鉴定考评员 6 7月13下午 酒店客房精细化服务 3 李英
优秀青年教师
7 7月14上午 酒店前厅精细化服务 3 河南省职业资格技能鉴定考评员
周娟
优秀青年教师 8 7月14下午 Opera操作系统 3
9 7月15上午 3 河南省职业资格技能鉴定考评员
中国饮食文化 余晓岚
10 7月15下午 3 优秀青年教师
11 7月18上午 3
茶文化与茶艺 李俊 郑州市星评员~ 河南省旅游行业大赛评委 12 7月18下午 3
13 7月19上午 3 河南省职业资格技能鉴定考评员
酒水与酒吧管理 陈海彬
14 7月19下午 3 优秀青年教师
15 7月20上午 酒店新风向 3 钱丽娟
河南省星评员~全国职业院校技能大赛评委
李晓东
国家职业资格坚定考评员 16 7月20下午 酒店参观研讨 3
钱丽娟
17 7月21上午 3 河南省职业资格技能鉴定考评员
酒店员工职业素养 侯宁波
18 7月21下午 3 优秀青年教师
河南省星评员~全国职业院校技能大赛评委 19 7月22上午 餐饮新动态 3 钱丽娟
国家职业资格坚定考评员
河南省职业资格技能鉴定考评员 20 7月22下午 康乐服务 3 刘萌
优秀青年教师
21 7月23日 总结及返程
备注:培训内容及授课教师根据实际情况适当调整
八、考核办法
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培训考核分为平时考核和结业考核。平时考核主要考察学员出勤、作业、课堂表现等,结业考核分为两个部分:一是撰写一篇2000字以上的专业论文或专业作品,二是由授课教师对学员实践情况和专业技能水平做出评定。
学员考核合格后~由河南省教育厅颁发统一印制的相关证书。
九、培训费用
培训费用由河南省教育厅直接拨款,食宿费由培训基地负责。
十、联系方式:
联系人:继续教育学院 冯老师、张老师
电 话:、68272112
、
二零一六年五月二十六日
郑州旅游职业学院
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