法国葡萄酒酒盖上人头标的含义法国葡萄酒酒盖上人头标的含义
2011.04—关于酒盖上的人头标
D.G.D.D.I (Direction générale des douanes et droits indirects)关税和增值税总局(隶属于财政经济部)参与收割和生产的管理。他是法国政府部分的一个认证,表示其已向其征稞了相关税收,可以在法国流通、销售或出口。
République Française 意思为法兰西共和国。
女人头像是Marianne(法兰西共和国或其政府的绰号,因以女性为其化身,故名),她是法国的象征,同时象征理性、自由、公众思...
法国葡萄酒酒盖上人头标的含义
2011.04—关于酒盖上的人头标
D.G.D.D.I (Direction générale des douanes et droits indirects)关税和增值税总局(隶属于财政经济部)参与收割和生产的管理。他是法国政府部分的一个认证,表示其已向其征稞了相关税收,可以在法国流通、销售或出口。
République Française 意思为法兰西共和国。
女人头像是Marianne(法兰西共和国或其政府的绰号,因以女性为其化身,故名),她是法国的象征,同时象征理性、自由、公众思想。 在法国大革命中,有人使用一个戴着“自由之帽”的女人像代表所追求和为之奋斗的“自由”。人们接受了这个标志并戴上“自由之帽”以表示对革命的支持。因为这个标志代表的是大众的自由,19世纪时,“Marianne”越来越常用来代表法国,她的标志广泛用于邮票,建筑中,凯旋门上也有她的头像。
如上图,冠出现了一个“33 E 233”。它向您提供有关生产和装瓶的地方。第一二位数字是指生产部门。人们可以发现三个不同的字母:N代表(Négociant)贸易商;E(Éleveur)代表种植者;R(Récoltant)代表庄园主。第二个数字是灌装行政审批的数量。
绿色:AOC,VDQS
蓝色:VDP,VDT
橙色:特殊葡萄酒(如甜葡萄酒、加强葡萄酒、利口酒)
黄色:干邑或阿马尼亚克烧酒
灰色:其他中间商品(果子酒)
红色:传统朗姆酒
白色:其他酒精类
1、原文:Elle informe sur le lieu de production et sur l'embouteillage.Le premier numéro à deux chiffres fait
référence au département de production.它可以提供给你生产和装瓶的地方。第一二位数字是指生产部门。 那么如图83是代表什么生产部门,33呢,
第一个数字是法国各省的编号,33是波尔多所在的吉伦特省
2、原文:le second numéro est le numéro administratif d'agrément de l'embouteilleur. 如图:233,代表灌装行政审批的数量。这个数量的单位是什么,233瓶,还是233升,
、中间的字母除了N、E、R,外还有什么。我找到一瓶庄园酒,是RECOLTANT,应该是R的简写3
吗,初次之外还有没有其他的字母,这些字母具体代表什么含义呢,
4、AOC是绿色标识,VDP是蓝色标识,我有一瓶波尔多VDP,但是他的酒盖上有这个绿色的标,那是不是说明这瓶酒是假的,
5、这个绿色的标识在法国具体的用途是什么,能不能理解为:在法国销售的酒必须打上这个标识,或者法国出口给了税钱的也必须打上这个标识,
通过和学法语的朋友交流后,
了一下第三个问题,写下来,大家看看这样想是不是对的~
之前我自己理解:N代表(Négociant)贸易商;E(Éleveur )代表种植者;R(Récoltant)代表庄园主。应该是错误的。
N(Négociant):酒商Negociant在葡萄酒旧世界特别是在法国扮演着重要的角色。不同产区,Negociant专长的角色和起到的作用也会有差异。在波尔多,Negociant拥有很强的势力和令人垂涎的权力,不仅7成波尔多的葡萄酒,且几乎所有顶级酒庄的名酒均其手卖到世界各地。虽然他们也收一些桶装酒并培养、装瓶、贴标;但是很少有自己的酒园和生产高品质的葡萄酒。勃艮第、隆河等地,不少历史悠久的大型Negociant,在经销葡萄酒的同时,自己也生产很多品质卓越的葡萄酒。
E(Éleveur ):酒商gociant-éleveur。法国一种葡萄酒商,经营模式中,大量的工作就是调配。他们采购葡萄、葡萄酒,生产自己品牌的产品,为了保障质量的提升、稳定、批次间一致,需要进行大量的调配工作。
比如说卡斯特
R(Récoltant)这个是种植者的意思。比如拉菲、玛歌,在自己庄园中种植酿造的葡萄酒。
在波尔多,Négociant拥有很强的势力和令人垂涎的权力,不仅7成波尔多的葡萄酒,且几乎所有顶级酒庄的名酒均其手卖到世界各地。虽然他们也收一些桶装酒并培养、装瓶、贴标;但是很少有自己的酒园和生产高品质的葡萄酒。
Négociant的理解我赞同,需要澄清的是完税标上面的Négociant不一定是一般的酒。顶级酒庄自己不做销售和贸易,尤其在以前,全都是给Négociant。所以我喝的一支79年的AUSONE完税标就是Négociant。
法国的省份基本上按字母表排列,当然也有例外,比如巴黎(Paris)是75。下面是所有省份的编码号码,这些编码其实也是法国邮政编码的前两位(法国的邮政编码是6位数编码)。另外,法国在海外还有四个海外省,编码从97开始。详情见下列表:01 Ain 安省
02 Aisne 埃纳省
03 Allier 阿列省
04 Alpes-de-Haute-Provence 上普罗旺斯阿尔比斯省
05 Hautes-Alpes 上阿尔比斯省
06 Alpes-Maritimes 海滨阿尔比斯省
07 Ardèche 阿尔代什省
08 Ardennes 阿登省
09 Ariège 阿列日省
10 Aube 奥布省
11 Aude 奥德省
12 Aveyron 阿维龙省
13 Bouches-du-Rhône 罗纳河口省
14 Calvados 卡尔瓦多斯省
15 Cantal 康塔尔省
16 Charente 夏朗德省
17 Charente-Maritime 海滨夏朗德省
18 Cher 谢尔省
19 Corrèze 科雷兹省
20A Corse-du-Sud 南科西嘉省
20B Haute-Corse 上科西嘉省
21 Côte-d'Or 科多尔省
22 Côtes-d'Armor 海滨阿摩尔省
23 Creuse 科勒兹省
24 Dordogne 多尔多涅省 25 Doubs 杜省
26 Drôme 德龙省
27 Eure 厄尔省
28 Eure-et-Loir 厄尔卢瓦省 29 Finistère 菲尼斯泰尔省 30 Gard 加尔省
31 Haute-Garonne 上加龙省32 Gers 热尔省
33 Gironde 吉伦特省
34 Hérault 埃罗省
35 Ille-et-Vilaine 伊勒-维莱纳省 36 Indre 安德尔省
37 Indre-et-Loire 安德尔-卢瓦尔省 38 Isère 伊泽尔省
39 Jura 汝拉省
40 Landes 朗德省
41 Loir-et-Cher 卢瓦尔-谢尔省 42 Loire 卢瓦尔省
43 Haute-Loire 上卢瓦尔省 44 Loire-Atlantique 大西洋卢瓦尔省 45 Loiret 鲁瓦雷省
46 Lot 洛特省
47 Lot-et-Garonne 洛特-加龙省 48 Lozère 洛泽尔省
49 Maine-et-Loire 曼恩-罗瓦尔省 50 Manche 芒什省
51 Marne 马恩省
52 Haute-Marne 上马恩省 53 Mayenne 马耶纳省
54 Meurthe-et-Moselle 默尔特-摩泽尔省
55 Meuse 默兹省
56 Morbihan 莫尔比昂省 57 Moselle 摩泽尔省
58 Nièvre 涅夫勒省
59 Nord 诺尔省
60 Oise 瓦兹省
61 Orne 奥恩省
62 Pas-de-Calais 加莱海峡省 63 Puy-de-Dôme 多姆山省64 Pyrénées-Atlantiques 比利牛斯大西洋省
65 Hautes-Pyrénées 上比利牛斯省 66 Pyrénées-Orientales 东比利牛斯省 67 Bas-Rhin 下莱茵省
68 Haut-Rhin 上莱茵省
69 Rhône 罗纳省
70 Haute-Saône 上索恩省
71 Saône-et-Loire 索恩-卢瓦尔省 72 Sarthe 萨尔特省
73 Savoie 萨瓦省
74 Haute-Savoie 上萨瓦省 75 Paris 巴黎
76 Seine-Maritime 海滨塞纳省 77 Seine-et-Marne 塞纳-马恩省 78 Yvelines 伊夫林省
79 Deux-Sèvres 德塞夫勒省 80 Somme 索姆省
81 Tarn 塔恩省
82 Tarn-et-Garonne 塔恩-加龙省 83 Var 瓦尔省
84 Vaucluse 沃克吕兹省
85 Vendée 旺代省
86 Vienne 维埃纳省
87 Haute-Vienne 上维埃纳省 88 Vosges 孚日省
89 Yonne 约纳省
90 Territoirede Belfort 贝尔福地区 91 Essonne 埃松省
92 Hauts-de-Seine 上塞纳省 93 Seine-Saint-Denis 塞纳-圣但尼省 94 Val-de-Marne 瓦勒德马恩省 95 Val-d'Oise 瓦勒德瓦兹省四个海外省:971 Guadeloupe 瓜德罗普
972 Martinique 马提尼克
973 Guyane法属圭亚那
974 La Réunion 留尼旺
法国葡萄酒的在瓶口上贴有绿标是便于顾客识别,绿标是表示酒的级别是AOC级,而贴有蓝标的酒表示级别是
VDP级,但并不是所有的原装法国酒都是贴有标签的,贴有标签的酒一般都是国内经销商从国外直接进口的现货,
而如果是期货,是不一定有标签的~~~
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