《维生素C的故事》教案设计

《维生素C的故事》教案设计 语文备课大师 xiexingcun.com 目录式免费主备课平台～ 《维生素C的故事》第二课时设计 ,苏教版国标本四年级上册, 江秀英 一、复习导入 1、出示词语: 路程 尸体 物质 适量 蔬菜 维生素 师:注意读准翘舌音、平舌音的字。 (指名读;一起读。) 2、依次出示三行词语，一起读: 第1组读: 危险 乘风破浪 远航探险 第2组读: 沉重 噙着眼泪 又惊又喜 3、4组读: 狂奔 蓬头垢面 不治而愈 ※想一想:这三行词语中藏着什么秘密呢,(分别是写什么的,) 3、你能根据词语的提示，用两三句话，说说课文的主要内容吗, (自己说;指名说) 过渡:下面，我们来看一看哥伦布和他的船员们的航海生活。 【出示第 2 自然段】 二、第 2 自然段 1、请同学们各自读读这段话。 2、同学们:当时的航海生活留给你印象最深刻的是什么, (启发:你再读读，争取对航海生活有新的体会。) 讲解重点: ※ “不光… …而且… …” 还有哪个关联词和它关系相似, (不但„而且„;不仅„还„;不光„还„) 它讲了两个方面，侧重后者。请读清楚两个方面，并侧重后者。 ※ “只能……”一句: “只能”说明什么, ,除了“黑面包”，就是“咸鱼”。) 对于这样的饮食生活，你感觉如何, 语文备课大师 xiexingcun.com 今日用大师 明日做大师～ 语文备课大师 xiexingcun.com 目录式免费主题备课平台～ ※ “最可怕的是……”一句: 此病“可怕”在哪儿呢,(自由交流) (很容易得 浑身无力 走不动路 全身出血 慢慢死去) ※ “海上凶神”一句: 你以前听过“海上凶神”这个名词吗, 这四个字带给你什么感觉, 3、朗读 (自由朗读):体会“航海生活不光非常艰苦～而且充满危险”。 ,“海上凶神”之“凶”、之“可怕”。, (指1、2名) (一起读) 过渡:“海上凶神”到底是什么病,能用文中的语句来回答吗, 三、第 8 自然段 【出示】:原来～所谓的“海上凶神”就是“坏血病”～它是由于人体内长期缺乏维生素C引起的。当身体内补充 了适量的维生素C～坏血病就不治而愈了。 (1)缺乏维生素C，主要原因是什么,(课文有吗,) (2)谁了解“黑面包”和“咸鱼”的营养, 师:黑面包，用小麦磨成面粉制作而成，主要含有淀粉、糖类和纤维素;咸鱼，含有大量的盐份和一种 叫“二甲亚硝酸钠”，它是全球公认的三大致癌物质之一。 (3)接读第8小节: “长期”、“适量”:平衡就健康: 你怎么理解“不治而愈”, 过渡:船员们到底是怎样“不治而愈”的,请看这次“艰难”而又“危险”的航程。 【出示】: 默读第3-6自然段，思考: 在“海上凶神”降临的过程中～哥伦布的心情出现了哪些变化,找到关键词～认真体会他心情 变化的原因。 四、第3—6自然段 语文备课大师 xiexingcun.com 今日用大师 明日做大师～ 语文备课大师 xiexingcun.com 目录式免费主题备课平台～ 1、默读思考。 2、交流。 板:十分沉重 , 噙着眼泪 , 越来越沉重 , 又惊又喜 , 3、[指着板书]能否把四次心情变化的原因(板书:, , , ,)，用“因为„所以„”的句式说清楚,可以同桌共同完成。 研读、交流: 【第 3 自然段】 有一次～船队又出发了。不久～“海上凶神”就悄悄地降临了。船队才航行不到一半的路程～已经有十几个船员病倒了。望着四周一片茫茫的海水～哥伦布的心情十分沉重。 1、点红“十分沉重”。(说原因) 2、“不到一半”、“十几个”加红点。 3、看着船员纷纷病倒，望着茫茫的海水，哥伦布在想些什么呢, 【出示大海图】 望着茫茫的海水～哥伦布想… … 【航海的伟大业绩】 4、看着纷纷病倒的船员，想到航海的宏伟，哥伦布的心情怎能不沉重呢, 让我们读好这段话(自己读，个别读，一起读)。 【第 4 自然段】 那些病重的船员为了不拖累大家～对哥伦布说:“船长～您就把我们送到附近的荒岛上吧。等你们返航归来的时候～再把我们的尸体运回家乡。”哥伦布噙着眼泪点了点头…… (“噙”,) 1、你们能想象那些船员们说话时的神情、语气吗, 把这段提示语补充得既具体又恰当: 【出示】:那些病重的船员为了不拖累大家～ 地对哥伦布说:“船长～您就把我们送到附近的荒岛上吧。……” 语文备课大师 xiexingcun.com 今日用大师 明日做大师～ 语文备课大师 xiexingcun.com 目录式免费主题备课平台～ 2、朗读，感受船员们的恳切、真诚。 (自己练读;1、2名读;齐读) 3、听到这些绝望但又真诚的话语，哥伦布怎能忍住眼泪呢, 哥伦布什么话都没有说，可是标点符号会“说话”呀～(… …) 【出示】:哥伦布噙着眼泪，心想…… 4、齐读 【第 5 自然段】 1、谁理解哥伦布,知道他的心情为什么“越来越沉重”, 【出示】: 船离那些重病船员所在的荒岛越来越近～哥伦布的心情也越来越沉重。 【大海荒岛图】 交流: ,1、荒岛上的船员曾经和他并肩作战～共同完成伟大航海事业, ,2、船员门刚刚染病时痛苦不堪的样子…, ,3、船员们恳求哥伦布送往荒岛时的痛苦的神情和悲凉的话语, ,4、荒岛上横七竖八地躺着十几个船员的尸体和白骨…, 3、【出示】: 这次探险的成功～是用十几个船员的生命换来的呀: 朗读:同学们体会得很好，那就把哥伦布发自内心的话读好。 (指名;男生体会;一起读。) [第 6 自然段] 过渡:[指着板书“越来越沉重”] 师:是啊，运什么都行，运自己战友的尸体，怎能不叫人心情沉重呢, 可后来哥伦布的心情发生了戏剧性 的变化呢,为什么, [出示:第6自然段] 1、请默读第6自然段，用一句话来说明理由。 语文备课大师 xiexingcun.com 今日用大师 明日做大师～ 语文备课大师 xiexingcun.com 目录式免费主题备课平台～ 2、点蓝“蓬头垢面”(,)，看着这个词语，你能想象那十几个船员在荒岛上的生活吗,(爬树采野果，吃野 果，风餐露宿，搭棚住宿，互相取暖，坐在海边天天盼望... ...) 如今，看到了船队就像看到了救星，看到了生的希望„ „ 3、哥伦布“又惊又喜”的心情能用其他词语形容吗, (喜出望外 欣喜若狂) 4、把这段“又惊又喜”的对话读好。 (同桌两人练读;指一对同桌,;评读;师生分角色朗读) [第 7 自然段] 小结，过渡:这次航海，既充满“危险”，又充满“神秘”;哥伦布既喜出望外，又疑惑不解。他不禁把怀疑的目标锁定在了“野果子”，难道秘密„„难道野果子能„„ 1、他的思考给医生等研究者提供了重要的研究线。板书:思考 研究 2、让我们来看看研究结果吧～ 【出示】接读: 后来经过研究～人们发现野果子和其他一些水果、蔬菜都含有一种名叫维生素C的物质～正是维生素C 救了那些船员的生命。 ,学生齐读，点绿词语。) 3、那些水果、蔬菜富含维生素C呢, 学生说，出示图片 学习了这篇课文～你有什么收获, 补充阅读:《维生素的故事》 板书: 维生素C的故事 十分沉重 语文备课大师 xiexingcun.com 今日用大师 明日做大师～ 语文备课大师 xiexingcun.com 目录式免费主题备课平台～ 噙着眼泪 越来越沉重 思考 又惊又喜 研究 补充阅读 维生素的故事 维生素也称维他命～是人体不可缺少的一种营养素～它是由波兰的科学家丰克为它命名的～丰克称它为“维持生命的营养素”。人体中如果缺少维生素～就会患各种疾病。因为维生素跟酶,méi,类一起参与着肌体的新陈代谢～能使肌体的机能得到有效的调节。 人类对维生素的认识始于3000多年前。当时古埃及人发现夜盲症可以被一些食物治愈～虽然他们并不清楚食物中什么物质起了医疗作用～这是人类对维生素最朦胧的认识。 1519年～葡萄牙航海家麦哲伦率领的远洋船队从南美洲东岸向太平洋进发。三个月后～有的船员牙床破了～有的船员流鼻血～有的船员浑身无力～待船到达目的地时～原来的200多人～活下来的只有35人～人们对此找不出原因。 1734年～在开往格陵兰的海船上～有一个船员得了严重的坏血病～当时这种病无法医治～其他船员只好把他抛弃在一个荒岛上。待他苏醒过来～用野草充饥～几天后他的坏血病竟不治而愈了。 诸如此类的坏血病～曾夺去了几十万英国水手的生命。 1747年英国海军军医林德总结了前人的经验～建议海军和远征船队的船员在远航时要多吃些柠檬～他的被采纳～从此未曾发生过坏血病。但那时还不知柠檬中的什么物质对坏血病有抵抗作用。 1912年～波兰科学家丰克～经过千百次的试验～终于从米糠中提取出一种能够治疗脚气病的白色物质。这种物质被丰克称为“维持生命的营养素”～简称Vitamin(维他命)～也称维生素。 随着时间的推移～越来越多的维生素种类被人们认识和发现～维生素成了一个大家族。人们把它们排列起来以便于记忆～维生素按 A、B、C一直排列到L、P、U等几十种。现代科学进一步肯定了维生素对人体的抗衰老、防止心脏病、抗癌,ái,方面的功能。 语文备课大师 xiexingcun.com 今日用大师 明日做大师～ 语文备课大师 xiexingcun.com 目录式免费主题备课平台～ 语文备课大师 xiexingcun.com 今日用大师 明日做大师～