五年级下册劳动全册教案_其它课程_小学教育_教育专区

五年级下册劳动全册教案_其它课程_教育_教育专区 漳州台商投资区龙江小学 Z Z T S T Z Q L J X X 五年级下册劳动教学计划 指导思想: 以培养学生全面发展，实施创新教育工程为核心，以培养学生的创新意识和动手实践能力为重点，改革课堂教学，提高教育教学质量。 教材分析: 本册教材主要对家务劳动做了较集中的安排，教材编入15篇课文，从劳的性质划分有家政方面的9篇，有技术初步方面的6篇。 教学中应注意的问题: 1、 教师要深钻教材，全面理解教材，明确教学目的，把握教学重点，做到被学生备教材，备操作，备教具，让学生全面掌握每项劳动技能、技巧。 2、 劳动课不仅要一劳动实践为主，还要以培养学生的劳动概念，养成良好劳动习惯，如进行自己动手讲好卫生的教育，勤俭节约的教育，讲科学的经验教育。 3、 每项劳动都有一定的程序，教学中一定要紧密结合，做到规范化，只有这样才防止发生一些不安全的事故发生。 4、 教学时，教师可采取边讲解边操作的方式进行，也才去课堂讲解课外实践的方法进行，培养学生的生活自理的能力。 教学安排: 周次 教 材 内 容 一 食品卫生安全 二 包饺子 三 育豆芽菜 四 豆腐的烹调 五 今天我当家 六 蔬菜的移植 七 种菊花 八 盆花养护 九 制作风筝 十 制作小灯笼 十一 泥塑 1 漳州台商投资区龙江小学 Z Z T S T Z Q L J X X 十二 废旧物品的利用 十三 认识常见的农具和现代农业机械 十四 无公害蔬菜生产 十五 社区绿化带维护 2 漳州台商投资区龙江小学 Z Z T S T Z Q L J X X 今天我当家 1 注意食品卫生 教学目标: 1、知道什么是食品卫生安全。 2、关心饮食和健康。 教学准备: 1、收集有关食品安全的资料; 2、收集若干食品包装袋和包装盒。 教学过程: 一、情景导入 导言:这一节课我们一起来关注我们的健康，关注与我们健康相关的食品安 全。 表演小品《不吃早餐的坏处》:„„星期一的早晨，小刚不吃早餐去上学， 在升旗仪式上晕倒了，被送到校医室„„ 认识不健康的饮食习惯带来的危害。 二、知识应用 、熟食的鉴别、水果类食品的鉴别、冷饮的选购。 1 2、组织讨论交流。 三、内容升华 1、展示环境污染与食品安全相关的图片。 2、通过对图片的观察析，结合日常生活中的现象，认识环境保护和食品安全 的相互关系。 认同环境保护与食品安全之间的统一性。 2 设计食谱 教学目标: 1、能说出什么是合理营养，能设计一份营养合理的食谱。 2、通过亲自烹饪可口的饭菜，关心饮食和健康。 重点和难点: 3 漳州台商投资区龙江小学 Z Z T S T Z Q L J X X 重点:关注合理营养在健康生活中的意义。 难点:设计一份营养合理的食谱，将所学知识上升为意识再将意识转化为行为。 教学过程: 一、情景导入 导言:这一节课就让我们一起来关注我们的健康，关注与我们健康密切相关的合理营养。 二、问题分析 1、引导学生理解中国居民平衡膳食宝塔，归纳学生对合理营养的见解并板书:一日三餐,按时进餐,每餐食品要搭配合理,饮食多样化,不偏食,不挑食,不暴饮暴食。 2、根据中国居民平衡膳食宝塔表述自己对合理营养的见解。 懂得合理营养的科学道理。 三、知识应用 1、展示一位同学设计的午餐食谱(三人份量):炒肉丁、蒸排骨(排骨500克)、清蒸鲫鱼(鲫鱼400克)、炒豆芽(豆芽250克) 2、组织讨论:这份午餐设计合理吗, 3、分组讨论、交流评价该午餐食谱的合理性。 4、介绍本班开展“为长辈设计一份午餐食谱”活动的情况，展示老师、学生、家长对本次活动的评价。 四、课后小结 1、引导学生回顾、归纳本节课学习的主要内容。 2、交流自己通过本节课学习的收获。 3 我来露一手 教学目标: 1、动手实践，学会煮一些简单的家庭菜。 2、能通过亲自烹饪可口的饭菜，关心饮食和健康。 教学准备:食物若干 4 漳州台商投资区龙江小学 Z Z T S T Z Q L J X X 教学过程: 一、谈话: 生活中常见的面类，有哪些,你会煮哪些面类, 二、学学?做做 煮拌面、紫菜蛋汤、拌空心菜、青菜炒肉片 1、举例讨论烹调过程:(青菜炒肉片) ?、切肉片; ?、滚菜心; ?、起油锅; ?、炒肉片、炒菜心; ?、调味。 2、出示菜谱，做一做。 三、小组讨论、。 5 漳州台商投资区龙江小学 Z Z T S T Z Q L J X X 小巧手 1制作书签 教学目标: 1、使学生知道小书签的制作方法和用途。 2、通过探究学习，使学生掌握制作小书签的技能与方法，能亲手制作精美书签。 3、激发热爱劳动、热爱生活的思想感情，陶冶学生的审美情趣。 教学重难点 教学重点:通过探究掌握制作书签的方法，并动手制作书签。 教学难点:如何用彩色纸条贴出精美的图案;学会打装饰绳结扣。 教学准备: 制作的材料和工具:彩色纸、卡纸、剪刀、美工刀、固体胶 教学过程序: 一、故事激趣，揭题 同学们，有位叫小明的同学是个书迷。他遇到了一个难题想请你们帮助他想想办法,事情是这样的:小明很爱看书，有一天他在读《西游记》，读完后顺手把书一放就去睡觉了。可是第二天他想接着往下看，却找了大半天才找到昨天看的那一页。他觉得很麻烦，你能帮他想想办法怎样能又快又好地找到那一页书呢, 这节课老师向你们介绍其中一种比较好的方法——制作书签。(板:书签) 二、欣赏书签，感知美感 师:书签制作的材料不同，形状也不一样，下面我们就来欣赏一些精美的书签。(课件展示不同形状的书签;不同材料制作的书签;不同图案设计的书签等。)师:欣赏完这些各式各样的书签后，你有什么感受吗,(指生回答) 三、联系生活，了解用途 1、师:书签不仅外形美观，而且有很多作用，你知道有什么作用吗, 2、学生反馈。， 3、教师进行小结。 四、引导探究，学会制作1 1、书签的形状各种各样，你准备设计一张什么形状的书签呢, 2、小组交流后，指名学生反馈。 6 漳州台商投资区龙江小学 Z Z T S T Z Q L J X X 3、作品引导，探究书签制作的步骤:教师出示已做好的各式各样卡纸做的小书签，并给每小组发一个书签的模型，引导学生仔细观察，研究探讨制作小书签的方法或步骤。 4、学生汇报制作的步骤，课件出示书签制作的步骤，教师小结:(1)在卡纸上剪出书签的基本形状。(板书:剪)(2)裁好各色纸条备用。(板书:裁)(3)用纸条贴出图案。(板书:贴)(4)在顶端穿一个小洞，系上装饰线，小书签就做成了。(板书:穿系)5、在制作时要注意些什么呢,(1)在打洞时洞不能太大。(2)装饰线要短一点。(3)在打洞时要注意安全。(4)纸张的颜色要搭配协调，要合理利用纸张。 五、学生动手操作，教师巡视指导 六、展示、评价 1、学生展示自己的成果。 2、根据评价标准，每组派二人进行评价，评出最佳设计者5名，并给予适当的奖励。 泥塑 2 活动目标: 1、通过泥塑创作活动，培养学生的审美能力、思维能力、实际操作的动手能力，促进学生兴趣爱好和特长的发展，提高学生的综合艺术素养。 2、通过小组合作，培养学生合作意识、合作技能、团队精神和人际交往的能力。有利于学生间学习、认知方面的交流、沟通。 3、运用搓，压等技能做椭圆形，方形，水滴形。 4、学习用辅助工具刻成老鼠。 活动准备:人手1份橡皮泥，泥工工具若干。 活动过程: 1、导入活动: (出示十二生肖) 教师:我们都知道十二生肖,今天我们就做十二生肖中的大哥——老鼠。 2、教书示范: (视频展示台) 搓成水滴状，圆形等基本构架。分别捏成老鼠的各个部分，再进行组合。 7 漳州台商投资区龙江小学 Z Z T S T Z Q L J X X 3、学生制作: (1)“想好的小朋友，可以动手做了，如果有困难可以请同伴或老师帮忙～ (2)学生操作时，教师巡视。 4、活动小结: 1、介绍自己小组的作品，说说是怎么做的，为什么这么做。(视频展示台) 2、评选优秀作品，教师加以讲评。 3 废旧物品的利用 活动目标: 1、能够掌握包、扎、绕的技能，并对玻璃瓶进行装饰。 2、体验废旧物品再利用以及手工活动带来的乐趣。 活动准备: 各种各样的玻璃瓶子、花布、布条。 活动过程: 一、展示照片:各种各样的玻璃瓶子(酒瓶、罐头瓶、饮料瓶)各种花色、 形状的布以及布条、绳子，引出主题。 1、老师收拾房间的时候发现好多这样的东西，扔了挺可惜的，孩子们帮我想 想办法，能用它们做些什么呢, 2、学生讨论，引出主题:把玻璃瓶子装饰成花瓶。 二、学生观察，并根据已有经验探索装饰的方法。 1、我们平时见到的花瓶身上哪个地方有装饰,(瓶口、瓶颈、瓶腹) 2、这些布、绳子怎样装饰，才能让瓶子变得漂亮呢,学生动手尝试装饰的方 法。 三、学生动手装饰，教师指导。 1、鼓励学生互相之间进行合作。 2、启发学生装饰的有新意和别人的不一样。 四、装饰教室，让学生体验成功的快乐。 用数码照相机拍出学生制作的作品，和没有装饰前的碎布、瓶子作比较，让 学生感受自己创作的成功，以及废旧物品再利用带来的乐趣。 8 漳州台商投资区龙江小学 Z Z T S T Z Q L J X X 养养种种 1 绿色食品 目的要求: 1、了解我过农业生产的历史，知道什么是绿色食品。 2、了解农业生产与人们生活的关系，体验农民为此付出的劳动与智慧。 重点难点: 重点:1、知道我国农业生产的发展历史。 2、懂得什么是绿色食品。 难点:了解农业生产与人们生活的关系，能珍惜农民的辛勤劳动。 教学过程: 一、 了解农村以及农业生产发展过程 1、 你去过农村吗,说说你见过的农村是什么样子的, 2、 看书上的图，了解什么是塑料大棚。 3、 你知道很早以前农民是怎么劳动的吗, 4、 看组图，你发现了什么, 5、 小结。 二、 认识绿色食品。 1、 农民在种植农产品的时候，如果遇到有害虫的情况会怎么办, 2、 读“化肥和农药的对话”，你从他们的对话中能明白些什么, 3、 使用有机肥、种植绿肥有什么好处, 4、 想一想，你在超市里看到的绿色食品都有哪些特征, 5、 你知道哪些食品是属于绿色食品,填写在表格内。 6、 学生交流。 7、 绿色食品对人类有哪些好处, 8、 小组合作:写一份购买绿色食品的倡议书。 9、 学生交流、展示。 三、 学习“小贴士” 出示内容，简单介绍。 9 漳州台商投资区龙江小学 Z Z T S T Z Q L J X X 2 种植蔬菜 教学目标: 1、认识种菜的用途。 2、了解种菜的一般过程及各程序的要求。 教学重难点:了解种菜的工具和过程 教学过程: 一、情景导入 你有没有观察过你的父母种过蔬菜，他们一般按照什么样的程序在种菜呢, 今天我们就来了解了解种菜的过程。 (板书课题) 二、知识探讨 引导学生思考讨论下列问题: (1)种菜的一般流程图是什么, (确定项目?选种?育苗?定植?田间管理?收获) (2)我们这里主要栽培的蔬菜有哪些品种,农民为什么选择栽培这些品种的 蔬菜呢, (3)选种的要求有哪些, (用优良的品种、进行种子处理) (4)“苗床”育苗需要做好哪三方面的工作, (5)为什么说“定植”是菜苗生长过程中的一个“难关”, (6)田间管理需要做好几方面的工作, (7)在蔬菜的收获阶段，怎样进行适时采收和科学贮藏, 三、实践巩固 1、指导学生阅读课本P24—P26的内容。 2、引导学生完成P26“调查探究”。 10 漳州台商投资区龙江小学 Z Z T S T Z Q L J X X 3 种西红柿 教学目标: 1、认识种西红柿的用途。 2、了解种西红柿的一般过程及各程序的要求。 教学过程: 一、情景导入 今天我们就来了解了解种西红柿的过程。 (板书课题) 二、知识探讨 引导学生思考讨论下列问题: (1)种西红柿的一般流程图是什么,P27-28 (2)田间管理需要做好几方面的工作, 三、教你一招 1、指导学生阅读课本P28的内容。 想想西红柿的用途。 四、实践思考 、动手种西红柿。 1 2、引导学生完成P29的表格。 11 漳州台商投资区龙江小学 Z Z T S T Z Q L J X X 走进田间地头 1 认识常见的农具 教学目标: 1、 认识几种常见的劳动工具。2、 培养学生的劳动观。 教学过程: 1、讲解什么叫农具, 讨论:想想这些农具有什么作用, 2、小观察: 认识扁担、锄头、铁锹、镰刀、柴刀、畚箕等。讨论:想想这些农具有什么 作用, 3、动手实践: 学会用一用这些农具 4、调查与研究 (1)了解农民从事农业生产的过程中还使用到哪些农具, (2)到实践基地体验农业生产活动。 2 认识农业机械 教学目标: 1、 认识几种常见的农业机械。2、 培养学生的劳动观。 教学过程: 1、讲解什么叫农业机械, 讨论:想想这些农业机械有什么作用, 2、小观察: 认识拖拉机、脱谷机、插秧机等。讨论:想想这些农业机械有什么作用, 3、调查与研究 还有哪些农业机械,想想这些农业机械有什么作用, 4、引导学习“小贴士”，背诵“二十四个节气表” 12 漳州台商投资区龙江小学 Z Z T S T Z Q L J X X 3 参加植树活动 教学要求: 让学生了解树木和人类之间的密切关系，认识到植树造林是事关环境保护，社会发展的千秋大业，鼓励学生积极参加植树造林活动，从小爱护树木，注重环保的观念。 教学过程: 一、导入。 每年的3月12日是我国的植树节。在植树节前后，城乡到处都掀起植树造林、绿化祖国的热潮。参加植树活动是一项很有意义的公益活动，希望我们亲自种下的树木能和我们一样茁壮成长 二、新授。 植树活动需要的劳动工具有:锄头或铁揪、水桶等。 植树有以下环节: 1.挖穴。2.种树。3.浇水。4.保护。 注意:参加植树活动要注意安全，要有大人带领，或由学校、社区组织。 13 漳州台商投资区龙江小学 Z Z T S T Z Q L J X X 美化校园 1 种牵牛花 教学目标 1、了解牵牛花的种植方法。 2、 增强学生的动手实践能力，培养学生的审美情趣。 3、 丰富学生花卉栽培和养护管理等方面的信息。 重点难点 增强学生种植能力，丰富学生花卉养护管理等方面的信息。 教学准备 花卉图片 教学过程 一、回忆旧知，导入教学。 1、回顾蔬菜的种植知识。 2、教师:花卉的种植奥妙无穷，今天，我们要认识牵牛花的种植，希望大家认真地学习。 (一)、认识牵牛花。 常识:一年生草本旋花科，原产地是热带非洲、尼泊尔高原。传到日本是距今约1000年之前的事，最初药用于泻药、利尿剂。它是盛夏的一道风景。 播种:牵牛花据说是过了从立春数起的第88天(5月2日左右)播种，这是以日本关东地方为标准定的。其他地方要相应调整播种时间。种子坚硬结实，所以要在水里浸一晚让其发芽。不吸水的种子在其脐部的反面用刀或沙纸在其表皮上打磨出斑痕。 叶子:可以从叶子的形状知道花的大小，双叶的纹理少而圆浑的、本叶宽而圆的植株会开大花。相反，双叶的纹理深，本叶的形状细而失的植株开小朵花。 花色:从茎的颜色知道花的颜色，据说发芽的幼苗茎是紫色的话，就会开紫色、深蓝色的花红色的话就会开红紫色的花;淡黄绿色的话就会开白色或浅蓝色的花。 二、动手实践。 分组栽种牵牛花，观察它们的生长过程，并写好观察日记。 14 漳州台商投资区龙江小学 Z Z T S T Z Q L J X X 2 盆花养护 教学目标 1、增强学生的动手实践能力，培养学生的审美情趣。 2、 丰富学生花卉栽培和养护管理等方面的信息。 教学过程: 一、学做:盆花怎样养护呢,(浇水、施肥、防治病虫害)详见教材P43-45 二、实践?创新(参考讲解) 一品红:苞片色彩艳丽夺目，多采用扦插繁殖，选1年——2年皮带黄褐色枝条作插穗，注意不要用嫩绿枝条扦插，否则难以成活。剪取插穗10厘米，剪口浆要洗掉或用土涂抹，留上部两片叶，插入沙土1/3，经常进行叶片喷雾保温，生根后上盆。一品红喜温暖和充足阳光而耐寒性差，夏季要适当遮荫，并供应充足水分;冬季通风不良、低温和多浇水均会引起叶片变黄甚至脱落。生长期间要摘心2次，以促生侧枝。经常施稀液肥，缺肥叶色素发黄，叶片变薄。 文竹:枝茎纤细似方片，是较好观叶植物。要保持文竹的优美形态，关键在于节制水肥，如施肥过多，会使枝条突长;文竹不耐水涝，应视湿度大小酌情浇水，保持盆土湿润，过湿或积水会烂根，引起叶黄脱叶;但过干也会使叶子枯萎发黄，夏季要避免阳光直射，置于阴凉通风处，要经常对其叶面及植株周围喷水雾，以便调节空气湿度和温度。可播种繁殖，花期忌移动花盆，种子采后即播。 倒挂金钟:花犹如悬挂的彩色灯笼，多采用扦插繁殖，以春秋两季为宜，插条随剪随插，以健壮顶部枝稍为好，插入细砂土中，浇足水，盖膜保持空气湿润，维持温度20?左右，大约15天即可生根，生根后及时上盆养护，以免根系腐烂。倒挂金钟枝条细弱下垂，生长期应多次摘心，促分枝，多开花;还应经常变动向光方位，以免偏长一方，影响株态;花期应少挪动，以防落花。夏季需遮光、降温，减少水肥，让其逐渐休眠安全越冬。 3 校园绿化带维护 教学目标: 1、了解校园绿化带的形成 2、了解如何维护校园绿化带 教学过程: 1、观察身边的绿化带，说说所见的绿化带的样子。 15 漳州台商投资区龙江小学 Z Z T S T Z Q L J X X 2、学习教材P47-48部分，说说绿化带的形成及如何维护。 3、实践创新，如何使社区绿化带更加美丽、好看。 16