青果炖猪肚青果炖猪肚
青果炖肚条 (怀孕8月后吃)
做法:
1.洗净青果备用
准备猪肚一个,白醋,盐,面粉。 2.
先把盐倒进放猪肚的盆内,抓柔肚子几分钟,用清水洗净。 3.
再倒进料酒抓柔肚子几分钟,用清水洗净。 4.
再倒进准备好的面粉抓柔肚子几分钟,用清水洗净备用。 5.
清洗干净的肚子备用。 6.
猪肚倒入锅内煮沸几分钟,捞出洗净。 7.
飞水后洗净猪肚,放洗好的青果进肚内。 8.
青果放进猪肚子内后,用棉线捆扎好两头的口子。 9.
把捆扎好的猪肚子放进炖锅内炖2小时 10.
炖2小时后捞出肚子,解开...
青果炖猪肚
青果炖肚条 (怀孕8月后吃)
做法:
1.洗净青果备用
准备猪肚一个,白醋,盐,面粉。 2.
先把盐倒进放猪肚的盆内,抓柔肚子几分钟,用清水洗净。 3.
再倒进料酒抓柔肚子几分钟,用清水洗净。 4.
再倒进准备好的面粉抓柔肚子几分钟,用清水洗净备用。 5.
清洗干净的肚子备用。 6.
猪肚倒入锅内煮沸几分钟,捞出洗净。 7.
飞水后洗净猪肚,放洗好的青果进肚内。 8.
青果放进猪肚子内后,用棉线捆扎好两头的口子。 9.
把捆扎好的猪肚子放进炖锅内炖2小时 10.
炖2小时后捞出肚子,解开棉线,切开猪肚倒出青果,11.
再把猪肚切成小条。
把切好的猪肚和青果一起再次倒进炖锅内继续炖1小时。 12.
炖好后吃时可加少许的盐。多余的汤可拿大点的盅装上13.
冷确后加盖放进冰箱,每天可吃一小碗。
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