滞销品处理方案(8)

滞销品处理一、目的为更好地做好超市的商品治理，做好商品的“淘汰”治理，特制定本治理方法。二、范围适用于超市的滞销品。三、内容（一）滞销商品的挑选1、超市卖场空间和经营品种有限，因此每导入一批新商品，就相应地要淘汰一批滞销商品。（二）滞销商品的挑选标准1、销售额排行榜：依照本公司POS系统提供的销售信息资料，选择若干排名最后的商品作为淘汰对象，淘汰商品数大体上与引入新商品数相当，以销售排行榜为淘汰标准，在执行时要思考两个因素：一是排行靠后的商品是否是为了保证商品的齐全性才采购进场的；二是排行靠后的商品是否是由于季节性因素才销售欠佳。假如是这两个因素造成的滞销，对其淘汰应持谨慎态度。2、最低销售量或最低销售额：关于那些单价低、体积大的商品，可规定一具最低销售量或低销售额达别到这一标准的，列入淘汰商品，否则会占用大量珍贵货架空间，妨碍整个卖场销售。实施这一标准时，应注意这些商品销售别佳是否与其布局与陈列位置别当有关。3、商品质量：对被技术监督部门或卫生部门宣布为别合格商品的，理所固然应将其淘汰。（三）商品淘汰的作业程序1、列出淘汰商品清单，交采购部主管确认。核实。批准。2、统计出所有淘汰商品的库存量及金额。3、确定商品淘汰日期。超市最好每个月固定某几个日期为商品淘汰日，这几个日期统一把淘汰商品撤出货架，等待处理。4、淘汰商品的供应商贷款抵扣。到财务部门查询被淘汰商品的供应商是否有尚未支付的贷款，如有，则作淘汰商品抵扣货款的会计处理，并将淘汰商品退给供应商。5、挑选滞商品的处理方式。6、将淘汰商品存档，以便查询，幸免时刻长或人事变动等因素将淘汰商品再次引入。（四）滞销商品的处理方式退货的处理方式是滞销商品淘汰的核心咨询题之一。为了落低退货过程中的无效物流成本，目前通常采取的做法是在淘汰商品确定后，马上与供应商进行谈判，商谈2个月或3个月后确定退货处理办法，争取成一份退货处理，按以下两种方式处理退货：一是将该商品作一次性削价处理；二是将该商品作为特别促销商品。这种现代退货处理方式为非实际退货方式（即并没有实际将货退还给供应商），它除了具有能大幅度落低退货的物流成本的优点之外，还为连销超市公司促销活动增添了更丰富的内容。需要说明的是：1、挑选非实际退贷方式依然实际退货方式的标准，削价处理或特别促销的损失是否小于实际退货的物流成本。2、采取非实际退货方式，在签订的“退货处理协议”中，要合理确定连销商和供应商对价格损失的分摊比例，连销超市公司切别可贪图蝇头小利伤害与广阔供应商良好合作的企业形象和信誉。3、标明保质期是消费者挑选购买商品的重要因素，连销商与供货商之间也可参照淘汰商品（尽管该商品本身别属于淘汰商品）的非实际退货处理方式，签订一分长期“退货处理协”，把即将到达或超过保质期的库存商品的削价处理或特别促销处理的方法纳入程序化治理轨道。4、假如退物资流成本小于削价处理损失，而采取实际退货处理方式时，超市公司要对各门店退货撤架以及空置陈列货架的调整补充进行及时统一安排，保证衔接过程的延续性。