客房部实操(做床)考核表Sheet1
客房部实操(做床)考核表
序号 姓 名 岗 位 仪容仪表 礼节礼貌 操作程序标准 包 角 套被芯 被子定位 套枕芯 枕头定位 操作时间 操作姿势 违规动作 最终得分
1 刘照梅 领 班
2 刘贵军 领 班
3 刘 玲 领 班
4 王圆圆 文 员
5 杨雪雪 文 员
6 王 媛 服务员
7 孙腊梅 服务员
8 李甜甜 服务员
9 郭志霞 服务员
10 惠巧林 服务员 — — — — — — — — — — — —
11 李改存 服务员
12 高凡凡 服务员
13 张...
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客房部实操(做床)考核
序号 姓 名 岗 位 仪容仪表 礼节礼貌 操作程序
包 角 套被芯 被子定位 套枕芯 枕头定位 操作时间 操作姿势 违规动作 最终得分
1 刘照梅 领 班
2 刘贵军 领 班
3 刘 玲 领 班
4 王圆圆 文 员
5 杨雪雪 文 员
6 王 媛 服务员
7 孙腊梅 服务员
8 李甜甜 服务员
9 郭志霞 服务员
10 惠巧林 服务员 — — — — — — — — — — — —
11 李改存 服务员
12 高凡凡 服务员
13 张宁宁 服务员 — — — — — — — — — — — —
14 成咪咪 服务员
15 李 瑞 服务员
16 李润琴 服务员
17 张闪闪 服务员
18 石晓玲 服务员
19 王 琳 服务员
20 王延龙 服务员
21 王丹丹 服务员
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客房部实操(做床)考核表
姓名: 岗位: 日期:
序 号 考核项目 考核标准 分 值 扣 分 得 分 备 注
1 仪容仪表 着装 3
发型 3
礼仪 4
2 礼节礼貌 普通话、自我介绍 5
3 操作程序标准 检查床体、调整 2
床尾操作,起始点为床尾 2
甩单、定位。床单正面朝上,中线居中,无重复甩单 6
4 包 角 四角成直角、平整挺括 4
内外分明、四边紧绷、平整 4
床面平整 2
5 套被芯 被套定位 4
套被芯 4
操作过程中被子未着地 2
6 被子定位 中线居中 2
被头翻30公分、距床头30公分 8
被子表面平整、美观 4
操作过程中被子未着地 2
7 套枕芯 枕套在床头进行 2
枕芯四角与枕套四角重合 2
枕芯四边与枕套四边平行重合 2
8 枕头定位 枕头放于居中、枕头与床头边线平行 1
开口处与床头柜方向正确 1
枕头摆放整齐、美观 1
9 操作时间 4分钟内完成。(提前10秒加1分,超过10秒扣1分)
10 操作姿势 半跪或蹲式,禁止躬身操作,违例扣2分
铺床时,不能跑床,违例一次扣2分
操作时不能有拍打动作,一次扣1分
11 最终得分
Sheet3
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