ktv取消单流程

ktv取消单流程取消单流程 1．小食品、饮品到房时，如遇客人不要/点错单，更换出品等而需要取消出品时。 2．首先通知该区部长，询问服务员取消的原因，注明取消单背后，签字证明，所有取消单需主任、经理签名生效。 3．服务员将出品拿至传酒部知会传酒部长说明原因，签名确认。 4．出品交酒吧部长级以上收回，签名取消。 5．食品及酒吧调料品之类不能取消，不能取消食品、饮品，由直接责任人负责 6.如果是所点出品的数目是错误，需要更改时，采用取消形式，把原来所点的取消，重新输入 传酒员 出品 客人不要 买单 服务员 主任、经理 传酒部 签名确认 ...