苹果炖鱼汤

苹果炖鱼汤 简介 苹果是很多MM钟爱的食物。苹果不论是排毒养颜还是益智补脑的保健功效都很有效，在春天吃苹果最养生。早在古埃及，人们就不只把苹果当成一种食品，更把它当作一种药材，吃较多苹果的人远比不吃或少吃的人得感冒的机会要低。再说，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。苹果中富含果胶，有止泻的作用，与清淡的鱼肉搭配，更加营养丰富，美味可口。 食材 主料 苹果330g 鲫鱼350g 红枣50g   辅料 油适量 生姜适量 苹果炖鱼汤的做法 1.食材：苹果、红枣和鲫鱼。 2.砂锅一次性加足适量的清水，放入拍松的生姜一块。 3.盖锅盖，大火烧开。 4.热锅凉油，放入择洗干净的鲫鱼。 5.煎至双面金黄。 6.捞起，放入砂锅中。 7.盖锅盖，大火烧开。 8.煮锅放入适量的食盐。 9.加入适量的清水，浸泡苹果30分钟。 10.将浸泡的苹果洗净，切块。 11.砂锅中的鲫鱼汤烧开，整锅倒入电炖锅中。 12.放入洗净的红枣。 13.放入苹果，盖锅盖，通电，大火，2小时。 14.时间到，即可断电。