幼儿园案例评析小班科学活动《爆米花》

精选文档精选文档PAGEPAGE4精选文档PAGE新区幼教中心娄江幼儿园周乃璧一、背景11月18日，我有幸参加了太市三年内青年教讲课研新教培活，摩了由来自小太阳幼儿园的沈玲群老教的小班科学活《爆米花》，个活用玉米粒物来幼儿各感官，先孩子感觉玉米粒的特色-硬、色、形状等，很合适小班幼儿的直形象性特色。此后，利用微波炉制作爆米花，再一次孩子的嗅、、听，幼儿用的言来描述玉米粒前后化，接着，引幼儿用作玉米粒受膨的程。整个活从感官到言，再从言表迁徙到作表，静合，使幼儿的察能力、言表达和作表都获得了的展。下边我就详尽来个活的一些想法和建。二、活目通察玉米粒和爆米花用句子描述和身体作来表。在玉米粒的化中体研究和的趣。析：活目拥有多性，海涵了知与技术、方法与程和感情度，活内容度合适，爆米花一事物也很近幼儿生活，能激幼儿的研究趣。但是我个目所反响的要点有所疑，科学教育的价取向已不再是重视静知的，而是重视少儿的感情度和少儿研究解决的能力、与别人及境的极交流和相。在一活中，我重在引幼儿用察的方法和通幼儿与爆米花之的互，使幼儿自己建构起相关物体受会膨的知，体研究和的趣。但是把用句子描述和身体作表放在目的第一条，使得活的要点有所模糊。同，目拟订也不详尽，要幼儿用句子描述什么，和身体作表什么没交代出来。目二是活的要点，但在活程中，幼儿始都没有自己手操作，但是地察，“研究”从何体。三、活准玉米粒(放在玻璃瓶中)、袋装玉米粒(每个幼儿一袋)、微波炉、与幼儿人数同样的一次性杯子。四、活程(一)察感知玉米粒出示一个不透明瓶子，里面装着玉米粒：老里有一宝?(一)你猜猜个小瓶子里面装着什么?(幼儿回答：糖果、石⋯⋯)(2)：我瓶子脱去衣服，在你看看是什么呀?(幼儿开始回答不出，引幼儿回昨天，幼儿出玉米粒)：噢!本来是玉米粒宝宝呀!我来跟玉米粒宝宝打打招呼吧!想不想和玉米粒宝宝玩一玩呀?玉米粒宝宝到了我的小椅子下边，你可以看一看、摸一摸、等会儿告老玉米粒宝宝是什么的?2.引幼儿察感知玉米粒：玉米粒宝宝是什么的?(幼儿：黄色的。：他是从玉米粒的色上察的)：它摸上去是什么感?(幼儿：硬硬的)师小结：玉米粒宝宝是黄颜色的，摸上去硬硬的。评析：在这个引出玉米粒的过程中，教师用游戏化的情境引出了玉米粒宝宝，语言生动风趣，激发了幼儿的兴趣。在引出玉米粒后教师还浸透了礼仪教育，指引幼儿跟玉米粒打招呼。在指引幼儿试一试用语言表达所感知到的玉米粒时，教师采纳了开放式的发问方式，“玉米粒宝宝是什么样的?”没有问“玉米粒宝宝是什么颜色的?”“摸上去什么感觉?”，这类开放式的问更有益于幼儿自主地进行观察。在幼儿会答出了“黄色”后，她很及时的恩赐了踊跃的回答，“他是从玉米粒的颜色上观察的”，这是对幼儿回答的概括和提高，在无形中为幼儿了一种观察的方法。在这一环节中，我以为师指引幼儿对玉米粒观察不够充分，幼儿但是观察了玉米粒的外面是黄颜色的，没有注意到玉米粒的里面是白颜色的，所以对下边的指引的活动造成了必定得影响。)(二)爆玉米花，指引幼儿观察感知猜想玉米放入微波炉后的变化师：此刻我要来变魔术了，我让玉米粒宝宝变到了这个袋子里。今日，我们还请来了微波炉跟我们一起变魔术。师：下边老师要把它放在微波炉里变魔术了，你们猜猜玉米粒会变为何样呢?(幼儿：软软的)2.指引幼儿观察感知爆米花变化的过程师：微波炉开始工作了，小袋子在里面干什么呀?(幼儿：转。师：我们来跟他一起转一转。)师：听，炉子里发出了什么声音?(学一学：啵、啵、啵)师：袋子的肚子变为何样的啦?(幼儿：大大的。师：方才是什么样的?幼儿：小小的)用小鼻子闻一闻，闻到了什么滋味?(幼儿：甜美美甜的)3.拿出爆米花，指引幼儿观察师：啊呀!我的手怎么啦?(幼儿：烫到了。师：是啊，好烫，我们宝宝在家里可不可以自己变这个魔术!)师：看一看，袋子的肚子此刻是小小的还是大大的?(大大的)师：你们猜猜里面的玉米粒变为何样了?(幼儿：软软的)师：那我来打开看看，变为何了呀?(幼儿：爆米花)师：这么奇怪呀!此刻我要告诉你们一个神秘，玉米粒钻到里面，很热很热，慢慢变大，发出哔哔啵啵的声音，最后就爆炸了，变为了爆米花。4.指引幼儿比较玉米粒和爆米花师：爆米花是什么样的?(软软的)师：爆米花跟玉米粒比比是小小的还是大大的?(大大的)(3)师：那我们可以怎么做玉米粒呢?(请一个幼儿示范，教师示范：缩成一团，用手抱紧双腿。)师：我们怎么做爆米花呢?(请幼儿示范，师示范：张开双脚，伸出双手，向四周张开)评析：这个爆米花的过程及拿出观察的环节应当是这个活动的要点，教师指引幼儿猜想--观察爆米花过程--考据--比较观察，让幼儿亲自经历真切的研究过程，感觉科学研究的过程和方法，体验发现的乐趣。在爆米花刚放进微波炉里热的时候，老师指引幼儿跟着玉米宝宝一起转，既防范了时间的悲观等待，又为下边的游戏做了铺垫。在观察的过程中，教师指引幼儿利用视觉、听觉、嗅觉进行观察，充分调动了幼儿的各种感官。在拿出爆米花的时候，教师又加入了安全教育的内容，指引幼儿在家不要自己爆米花。但是在拿出爆米花，与玉米粒进行比较观察，教师但是让幼儿远远的观察他们的不同样，没有给幼儿时机近距离的观察、触摸和比较，所以幼儿只好似较出玉米粒和爆米花在大小上的不同样，这一重要环节有些遗憾。)(三)游戏：玉米粒变身师：方才我们看了“玉米粒宝宝”变身的游戏，此刻我们也一起来玩“玉米粒”变身的游戏。“小小的玉米粒在微波炉里转啊转啊转啊转啊，啵啵啵啵，变为了大大的爆米花。”(在游戏时请另一个老师把爆米花倒在开初准备好的一次性杯子里。)评析：这一环节，教师指引幼儿从语言表现迁徙到动作表现，在游戏的情境中帮助幼儿感知玉米粒受热膨胀的过程。师：玉米粒和爆米花还有什么不同样?(幼儿都只好说出软硬和大小，没有想到颜色。)师：方才的玉米粒是什么颜色?(幼儿：黄色)师：此刻爆米花的颜色呢?(幼儿：白色)师：你们知不知道为什么?(幼儿说不出来)师：我知道我来告诉你们好吗?玉米粒在微波炉里，很热很热就慢慢变大，在爆炸的时候衣服撑破了，就变为了白颜色。师：这个爆米花像什么?评析：第一我以为师在这里指引幼儿比较玉米粒和爆米花的颜色，应当放到上边一个环节，不该在游戏后忽然出现，令人感觉有些突兀。其次，因为幼儿在开初观察玉米粒时没有观察玉米粒里面的颜色，所以幼儿很难想到是玉米粒的衣服撑破了，所以变为了白色，假如幼儿能有认真观察爆米花的时机，他们可能还会发现上边有残留的黄色，推测出是玉米粒撑破的衣服。新《纲领》中的科学领域的要求要从重视“掌握”知识到重视“成立”知识，而在这一环节中，教师的“我来告诉你们”是一个知识经验的灌输，幼儿没有自己建构起相关的知识经验。最后教师指引幼儿勇敢想象爆米花像什么我以为意义不大，放在延长活动中。(四)品味爆米花师：你们想不想尝一尝爆米花呀?每人拿一个小杯子尝尝爆米花，等会告诉我是什么滋味。嚼一嚼，感觉怎么样?(幼儿：软软的，香香的)那我们请客人老师也来尝一尝爆米花吧!我们要跟客人老师说：“老师，我请你吃爆米花。”评析：这一环节指引幼儿经过味觉来感知爆米花，同时融入了礼仪教育，分享教育。(五)延长活动师：此刻我们回到教室看看我们爱吃的薯片是怎么变出来的吧。整体来说，这个科学活动环节环节清楚，井井有条，教师教态自然平和，指引语生动形象，师幼互动较好。活动内容生活化，教师利用身旁的事物作为科学研究的对象，使幼儿体验到科学就在身旁。活动中浸透了好多其余领域的教育，如安全教育、分享教育和礼仪教育。但美中不足的是，幼儿体验和认识资料，与资料互相作用的时机较少，只有开始的观察玉米粒和最后的品味爆米花是近距离的互动，大多数时间都是在远处观察。幼儿假如能有更多直接与玉米粒和爆米花互相作用的时机，应当会更有益于幼儿发现和感知他们的特色，发现和认识玉米粒在加热时会发生变化，从而主动建构起玉米粒受热膨胀变为爆米花的知识经验。幼儿的科学教育是科学启示教育，重在激发幼儿的人是兴趣和研究欲念，在科学活动中，教师是少儿研究活动的支持者和指引者，少儿是主动研究者、研究者和发现者，知识经验的主动建构者，教师要尽量创办条件让少儿实质参加研究活动，只有让孩子们感觉到他们有新发现，是自己获得结果和找到的，他们才能真切体验到发现的乐趣，成功的快乐。