【精品酒店管理】星级酒店客房部计划卫生表

客房周卫生 日期 项目 标准 备注 星期一 1、卫生房间墙面、玻璃门2、卫生间地面、3、防滑垫刷洗。 地面墙面玻璃门无毛发无污渍、边角无黑渍.五金洁具光亮无尘无水渍。 1、每天通道吸尘清理及垃圾桶、楼梯打扫。2、每日工作车整理、布草的统计。3、每日地漏毛发的清理。4、每日对房间配备的消耗品及时补齐、 星期二 1、清理面盆上方镜面、2、清理刷面盆去水口。3、五金洁具的除沙处理 注意镜边的清洁，镜面需光亮无水渍、面盆内外壁及边无水迹，污迹，去水口无黄锈及毛发，不锈钢件需保持光亮无水渍。 星期三 1、房间窗边、窗轨清洁 房间天花边角干净无尘无蜘蛛网、窗轨轨道干净无尘。 星期四 1、地脚线2、床头、床头柜、桌面、电视机、灯具、开关、等细打扫、 客房大小配置细打扫。 星期五 1、家俱去污打蜡（包括卫生间的物品盒） 客房里大小物件、床头、桌面、电视机、窗、地面、 星期六 1、沙发椅子边缝吸尘，地毯边角刷毛 注意家具底、窗帘底的边角位置卫生和沙发边缝内的杂物。 星期日 1、马桶、水箱细致卫生 水箱内无锈渍、无砂粒。马桶边角、螺丝口卫生干净无污渍 客房月计划卫生表 日期 项目 标准 备注 1-3号 清理通道地毯角线、楼梯地面吸尘，定期作地面的刷洗。 地面、角线无杂物无泥土 清洁时根据天气情况由主管作安排清洁。 4-6号 水壶除垢电冰箱除污 能正常使用，水壶内无水垢，表面无水渍，壶把手及底座无积尘。冰箱能使用正常，内无异味，内外干净无尘，无污渍，酒水食品表面无积尘。 用清洁剂时注意兑水及注意比例、勿弄湿电器线路，以免损坏水壶。清洁冰箱时切勿使用尖利的工具和使用热水进行除冰。 7-10号 清洁墙面清洁垃圾桶 房间墙面无尘、无污渍、无破损。桶内、外干净无杂物，无渍。 / 11-14号 清洁公共设施、房间窗玻璃 消防箱、应急灯、明亮无水渍、无污渍灰尘。 人员充足时安排刮玻璃，领班随住客情况作安排。 17-18号 清洗沙发椅 无明显污渍，洗后及时吹干。 由领班统计有明显污渍的椅子，视入住情况安排清洗。 19-21号 清洁卫生间不锈钢制品 需光亮无水迹、无手印。 注意卫生间浴巾架的清洁。 22号 电器连线及各种电线插口面板 各种电线缠绕整齐，线上无积灰，插座面板无灰尘无污渍。 在清洁电器边缘电线时需搬动电器，完毕时要注意电器插头是否插好。 23-25号 高处扫尘、灯槽清洁 房间天花边角干净无尘无蜘蛛网灯槽干净无尘。 高空作业时需使用梯子，注意自身安全。 26-28号 清洁空调进、出风口、隔尘网、排气扇 出风顺畅无噪音，风口干净无积尘。 高空作业时需使用梯子，注意自身安全。 29-30号 仓库整理、消耗品布草盘存 仓库物品分类清晰摆放整齐、各用品布草盘存 各用品的消耗库存统计、分析消耗收入的比率、节能降耗客房季度计划卫生表 日期 项目 标准 备注 1季度（1月—3月） 1、翻转床垫2、清洗纱帘3、窗户清洁 床垫翻到相对应的数字标记方向、纱帘悬挂均匀美观，表面无污渍，将窗户的边框、胶条、玻璃擦干净 所有的季度计划卫生需认真执行，主管可根据住房情况作相应的人员安排调整，规定的每个季度的工作需在本季度尽快完成。 2季度（4月—6月） 1、翻转床垫2、窗户清洁3、清洗纱帘 床垫翻到相对应的数字标记方向、将窗户的边框、胶条、玻璃擦干净纱帘悬挂均匀美观，表面无污渍、 3季度（7月—9月） 1、翻转床垫2、清洗纱帘3、窗户清洁 床垫翻到相对应的数字标记方向、纱帘悬挂均匀美观，表面无污渍、灯罩无浮土，无污渍、 4季度（10月—12月） 1、翻转床垫2、清洗纱帘3、清洗窗帘 床垫翻到相对应的数字标记方向、纱帘悬挂均匀美观，表面无污渍、 中班计划卫生 日期 项目 标准 备注 星期一 1、4F走廊墙身木板打蜡2、4F电梯口大理石墙壁清洁 1、抹布喷家具蜡，保证墙身木板光亮无尘。2、注意电梯厅休息区位置的清洁。 每日工作：1、电梯厅（电梯门、立式烟缸、电梯厅地面、电话台、客用沙发、墙身装饰、防火门）2、走廊地毯吸尘3、走廊地面、桌面、黑云石边清洁4、清倒垃圾、垃圾桶清洗。5、拖楼梯，同时跟进扶手、栏杆、窗户窗框的清洁。6、4~7F后勤区的卫生。定期工作：1、走廊窗户玻璃2、东、西两区4~7F楼梯3、走廊蜘蛛网4、空调风口清洁 星期二 1、5F走廊墙身木板打蜡2、5F电梯口大理石墙壁清洁 1、抹布喷家具蜡，保证墙身木板光亮无尘。2、注意电梯厅休息区位置的清洁。 星期三 1、6F走廊墙身木板打蜡2、6F电梯口大理石墙壁清洁 1、抹布喷家具蜡，保证墙身木板光亮无尘。2、注意电梯厅休息区位置的清洁。 星期四 1、7F走廊墙身木板打蜡2、7F电梯口大理石墙壁清洁 1、抹布喷家具蜡，保证墙身木板光亮无尘。 星期五 1、所有防火门及走廊门清洁 1、注意门边缝的卫生、门顶门框的卫生。 星期六 1、电梯厅、走廊窗户清洁 1、注意高处窗框边角、窗槽内的卫生需无尘土。 星期日 1、墙上所有标示牌、指示灯、插座清洁 1、所有设备需无水迹无灰尘。 深夜班每日必需工作：A、立式烟缸更换漂白过的石米和垃圾袋，同时跟进电梯门擦尘。B、拖两边走火楼梯级及抹楼梯扶手，注意边角要拖到位、抹到位。C、02:00后按规定关闭走廊部分照明灯，6：00AM打开全部走廊灯。D、每月15号着重跟进检查清理楼梯蜘蛛网。E、每月1号清理电梯槽。（将电梯打开的情况下两侧的缝内清洁）F、每三个月：a)清洁一次电梯厅、走廊射灯灯罩，分多次完成。b)楼层工作车紧螺丝。c)公区走廊刷地毯边。G、每周一至四分别跟进4至7楼立式烟缸上不锈钢油，边缝清洁、垃圾桶下方清洁。H、每周五、六分别跟进4至5、6至7楼电梯厅电梯门框、电梯按键上不锈钢油。