肉丸紫菜蛋花汤肉丸紫菜蛋花汤
简介
这段时间LG叫我多煲点汤水给家人喝,话又说回来,我貌似真的很少煲汤,虽然说广东的老火靓汤是最出名的,我也曾无数次喝过妈妈煲得靓汤,煲一煲靓汤挺费时间的,我比较喜欢煲一些简单的汤水,就如这次煲得肉丸紫菜蛋花汤。
食材
主料
肉丸250g
鸡蛋2个
紫菜3个
辅料
水适量
盐适量
姜适量
葱适量
肉丸紫菜蛋花汤的做法
1.煲里倒入适量的水加入几块姜片
2.肉丸放进煲里一起煮
3.紫菜用清水清洗一下
4.煲里的水煮开后再煮五分钟后倒入紫菜
5.鸡蛋打进碗里用筷子打散
6.鸡蛋倒进汤里
7.水煮...
肉丸紫菜蛋花汤
简介
这段时间LG叫我多煲点汤水给家人喝,话又说回来,我貌似真的很少煲汤,虽然说广东的老火靓汤是最出名的,我也曾无数次喝过妈妈煲得靓汤,煲一煲靓汤挺费时间的,我比较喜欢煲一些简单的汤水,就如这次煲得肉丸紫菜蛋花汤。
食材
主料
肉丸250g
鸡蛋2个
紫菜3个
辅料
水适量
盐适量
姜适量
葱适量
肉丸紫菜蛋花汤的做法
1.煲里倒入适量的水加入几块姜片
2.肉丸放进煲里一起煮
3.紫菜用清水清洗一下
4.煲里的水煮开后再煮五分钟后倒入紫菜
5.鸡蛋打进碗里用筷子打散
6.鸡蛋倒进汤里
7.水煮开后关火倒入葱花
8.最后放入适量盐即可
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