顺义首家宠物咖啡厅--小佟萌宠咖啡厅

顺义首家宠物咖啡厅--小佟萌宠咖啡厅 2015年小佟宠物乐园创建的顺义区最大的宠物俱乐部，俱乐部位于顺义区南彩镇，拥有近5000平米的室内外空间，环境优雅，设施齐备休闲，娱乐，度假及宠物训练，美容，宠物联姻为一体的豪华俱乐部； 小佟萌宠俱乐部 市场最低消费标准还打折，充值还送礼品，还能转发朋友圈一条抵5元 还有价格低到不能再低的商品！ 简直是顺义养宠人的福音 休闲娱乐度假村服务：垂钓采摘种植烧烤啤酒节篝火晚会户外野营户外运动足球游泳冬季冰上运动KTV台球餐饮美食咖啡糕点高端美甲按摩足疗等； 小佟萌宠咖啡厅--顺义首家宠物主咖啡厅      各种品种的狗狗聚集在这里，可以说是爱狗人士的天堂了，可以在舒适的环境里品味着香浓的咖啡又能与可爱的狗狗们一起度过美好的时光 它们都有跟自己个性很像的可爱的名字，咖啡厅就是它们的家         在咖啡厅里面的猫咪，有各种品种的猫咪，可以满足广大爱猫人士的需求比如像面包圈一样的狸花猫，优雅如王室般得白色波斯猫，眼睛像琥珀腿部是褐色猫，还有平时我们很难见到的品种猫咪，比如阿契安吉蓝猫，挪威森林猫，等等 很多人看起来嗜咖如命，舍得花大把时间在著名咖啡连锁店里大排长队，而他们真的了解咖啡吗?有些关于咖啡的基本问题实在不好意思向店员问出口一起来科普下关于咖啡你必须知道的8件事，一分钟提升你的咖啡品味 1.浅度烘培(Light Roast)vs 深度烘培(Dark Roast) 按照美式分级，咖啡豆的烘焙由浅至深可分为八个阶段咖啡的味道主要取决于烘焙度，一般烘焙程度越深苦味越浓，烘焙程度越低，酸味就越高烘焙深浅主要取决于生豆的特性个人喜好等因素 2.阿拉比卡(Arabica) vs 罗布斯塔(Robusta) 在品种上,咖啡树主要分为两种:一种是Arabica,另一种是Robusta 阿拉比卡咖啡多产于中巴西等南美洲热带地区，豆形较小，咖啡因含量较低，价格较高 罗布斯塔产于非洲中西部及东部的马达加斯加岛，还有亚洲的印度尼西亚，豆形较大，咖啡因含量是Arabica的2倍左右，价格较低 ps：世界上大约75%的咖啡是Arabica，但只有10%是能用做高档咖啡店使用的咖啡 3.特浓咖啡(Espresso) vs 滴漏咖啡(Drip) 特浓咖啡的制作原理是让热水在高压下流过一把压得严严实实的细腻的咖啡粉，咖啡因浓度较高，有咖啡脂 而滴漏咖啡则是让滚水通过粗磨的咖啡粉，咖啡因浓度较低，基本不含咖啡脂，更适合大量饮用 4.拿铁咖啡(Caffee Latte) vs 卡布其诺(Cappuccino) 拿铁和卡布其诺都属于牛奶咖啡，主要不同在于意式浓缩咖啡牛奶和奶泡的配比不同制作卡布其诺，意式浓缩咖啡热奶和奶泡三者的分量应该是相同的(1:1:1)，而泡拿铁热奶的分量就比较多(1:2:1)拿铁口感更绵密细腻，而卡普其诺则微微发干 5.拿铁咖啡(Caffee Latte)vs 欧蕾咖啡(Cafe au Lait) 简单而言，拿铁咖啡是用Espresso与蒸牛奶做成，而欧蕾咖啡是用滴漏咖啡加蒸牛奶做成 6.Espresso 还是Expresso? 如果以上5点暂时搞不清楚，记得先要把发音念对!Espresso是意大利语，有在压力下的意思，在咖啡店里，如果你要了 spr so，就意味着很快在赶时间;而Expresso就只能让店员偷笑了 7.咖啡匙不为舀咖啡 加糖和搅咖啡才是咖啡匙的专职，用它舀着咖啡一口一口喝是件失礼的事，也不要用它帮忙捣碎杯中的方糖饮用时将它从杯中取出，放在碟子上 8.用嘴吹凉咖啡不够文雅 咖啡趁热喝才好，如果太热，可用咖啡匙轻轻搅拌使之冷却，或者等待自然冷却后再饮用如果试图用嘴吹凉咖啡，记住这是不文雅的动作 如果你看了上述文字还是晕乎乎，那么，直接看这张简单易懂的咖啡分类图吧...     咖啡(Coffee)(一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法（kaffa)的小镇，在希腊语中Kaweh的意思是力量与热情茶叶与咖啡可可并称为世界三大饮料       咖啡的种类多种多样，其中列举几种： 麝香猫咖啡(Kopi Luwak) 是近期发明的咖啡，用猫的便便制出的咖啡是众多咖啡中，最贵的一种 蓝 山 （Blue Mountain Coffee） 是较受一般大众欢迎的咖啡，产于中美洲牙买加西印度群岛，拥有香醇苦中略带甘甜柔润顺口的特性，而且稍微带有酸味，能让味觉感官更为灵敏，品尝出其独特的滋味，是为咖啡之极品 曼 特 宁 盛产于印尼的苏门达腊，当地的特殊地质与气候培养出独有的特性，具有相当浓郁厚实的香醇风味，并且带有较为明显的苦味与碳烧味，苦甘味更是特佳，风韵独具1995年日本最大的咖啡公司UCC上岛咖啡与印尼苏门答腊最大咖啡商PT Gunung Lintong合作他们在亚洲的第一个曼特宁咖啡农场，足以显示曼特宁的重要地位 产于埃塞俄比亚，此品种的豆子较小而香气甚浓，拥有独特的酸味和柑橘的清香气息，更为芳香迷人，而且甘醇中带有令人陶醉的丰润余味，独特的香气以及柔和的酸甘味 从盛产咖啡豆的巴西精选的极品，口感中带有较浓的酸味，配合咖啡的甘苦味，入口极为滑顺，而且又带有淡淡的青草芳香，在清香略带苦味，甘滑顺口，余味能令人舒活畅快 属于巴西咖啡中的极品，以巴西山圣保罗州多士港口命名的咖啡，其咖啡豆粒大，香味高，有适度的苦味，亦有高品质的酸度，总体口感柔和，淡美和地酸度，若仔细品尝回味无穷 摩卡薄荷咖啡 是出自于品质较高的阿拉比卡种，而阿拉比卡也是台湾咖啡的种类之一，味道更为香醇浓烈而厚实，并且带有较为明显的酸味，抓住许多喜爱这种特性的咖啡迷，也是德国人的最爱 它与一般咖啡不同的是阴干在水洗后，是采用自然烘干法，在自然的状态下烘干6个月，之后再经过一些手续，与一般咖啡豆的处理方式不同，而阴干属于中焙程度的豆子，它所含有的咖啡因少 那 加 雪 飞 是属于顶级摩卡，而名字是用英文直接译成 牙 买 加 是蓝山中较高级的豆子 结合曼特宁及巴西咖啡特有的风味，味道丰厚浓郁，而且还有淡淡的清香，曼特宁与巴西的组合，两者互相柔和在一起，是个不错的组合 是由曼特宁和蓝山大多以1：1的比例混合而成，当曼特宁的苦味遇上了蓝山的微酸，两者相互中和，香味更是香醇 意大利浓缩咖啡加入高浓度的热牛奶与泡沫鲜奶，保留淡淡的咖啡香气与甘味，散发浓郁迷人的鲜奶香，入口滑润而顺畅，是许多女生的最爱 意式卡布其诺 将浓醇的意大利浓缩咖啡混合细致香鲜的泡沫鲜奶与香滑可口的巧克力粉，充分调和的柔顺口感与迷人的香气，加上优雅的 卡布奇诺咖啡 装饰，突显个人品味是时下最流行的花式咖啡 巧克力咖啡 意大利浓缩咖啡加入巧克力泡沫鲜奶糖浆可可粉，浓郁的咖啡及巧克力香气扑鼻，而且甜味与咖啡中和，顺口而不腻，是适合大众的口味 爱尔兰咖啡 把风味独到的特制 Espresso 佐以威士忌糖和鲜奶油，让Espresso的香浓被威士忌提升得更为明显，并与鲜奶油调和出香滑顺口甘苦适中的滋味 在意大利浓缩咖啡中，不加鲜奶油牛奶，只要在咖啡上添加两大匙绵密细软的奶泡，如此就是一杯玛琪雅朵 属意大利式的维也纳咖啡搅拌奶油既可以搅和在咖啡里，也可以当作小点心另外上，供宾客边吃边饮后来，用加压方式煮咖啡后，便改称搅拌奶油配浓咖啡 维也纳咖啡（Viennese） "Viennese"乃奥地利最著名的咖啡，是一个名叫爱因·舒伯纳的马车夫发明的，也许是由于这个原因，今天，人们偶尔也会称维也纳咖啡为单头马车 以浓浓的鲜奶油和巧克力的甜美风味迷倒全球人士雪白的鲜奶油上，洒落五色缤纷七彩米，扮相非常漂亮；隔着甜甜的巧克力糖浆冰凉的鲜奶油啜饮**的热咖啡，更是别有风味！ 这种维也纳咖啡有着独特的喝法不加搅拌，开始是凉奶油，感觉很舒服，然后喝到热咖啡，最后感觉出砂糖的甜味，有着三种不同的口感 维也纳咖啡的制作有点像美式摩卡咖啡首先在湿热的咖啡杯底部撒上薄薄一层砂糖或细冰糖，接着向杯中倒入**而且偏浓的黑咖啡，最后在咖啡面装饰两勺冷的新鲜奶油，一杯经典的维也纳咖啡就做好了 怡保俗称坝罗是马来西亚北部的一个城市，也是白咖啡的原产地，来自怡保的MALCO白咖啡以其独特的香味和口感而远近驰名，以香烤高级咖啡豆精心配制细心调以优质奶精诱人的香味尽在其中，入口香浓幼滑令人心满意足MALCO White coffee马可怡保原味白咖啡是地地道道怡保原产，驰名全马热销美国欧洲此即溶白咖啡是以传统秘方再改良以成为3合1包装，方便现代人饮用原味白咖啡与众不同，有其独特的香浓美味，入口细滑，过口香味，令人难以忘怀 老怡保白咖啡 白咖啡是马来西亚怡保地区的传统特产，拥有约近百年的历史老怡保白咖啡是以马来西亚所产优质Liberica咖啡豆为主，辅之以进口的上乘Arabica和Robusta咖啡豆以及特级脱脂奶精天然蔗糖等原料，经中轻度低温烘培及特殊工艺加工，大量去除咖啡因并避免了高温碳烤方式所产生的焦苦与酸涩味，将咖啡的苦酸味咖啡因含量降到最低；同时又保留了咖啡原有的色泽香味以及多种对人体有益的营养成份，不加入任何添加剂来加强味道冲溶后呈现奶金黄色，口味醇正香浓适口，故名为白咖啡在白咖啡众多品牌中，老怡保牌白咖啡为其中的优秀代表，并因其香浓醇厚的口感在广大消费者中深受好评！ 老怡保白咖啡是马来西亚老怡保国际有限公司旗下知名白咖啡品牌，因其香醇浓厚的口感深受广大消费者热爱，并畅销东南亚欧美各国老怡保白咖啡成功的关键在于老怡保国际在咖啡领域的传统和专业，他们采用的是具有近百年传统的白咖啡制作工艺，从咖啡豆的种植挑选晾晒烘培粉碎辅料配比等都严格遵循古法，不走捷径，脚踏实地完成每一道生产工序 高品质的咖啡豆是美味咖啡的源泉，对咖啡的品质至关重要老怡保国际拥有自己的咖啡园，精心培育上等Liberica咖啡豆，从源头把控产品质量，力争在起点上领先一步对于咖啡豆的晾晒烘培粉碎辅料选择混合配比等后续生产步骤，老怡保国际始终坚持传统工艺要求，对各个生产工序进行严格把控，对各种辅料进行苛刻挑选，正是这样的用心和执着确保了老怡保白咖啡得以呈现最上乘的品质和最佳的口感此外，作为一家视信誉为生命并具有社会责任感的企业，老怡保国际深知食品安全的重要性，老怡保白咖啡已通过最严格的卫生检验（新加坡ALS测检中心），各项卫生指标远优于法定标准，消费者可放心选购 将等量的咖啡和牛奶混合在一起，成为维也纳风味的牛奶咖啡 配制：先在杯中加入稍深煎炒的咖啡，将等量的牛奶倒入奶锅，用小火煮沸，起泡前加入奶油，不要等泡沫消失就倒在咖啡 那不勒斯风味咖啡 那不勒斯风味咖啡是很苦很热的早晨咖啡，美国的年轻人更喜欢叫它黎明咖啡 配制方法：在有把儿杯中注入很的深煎炒咖啡，然后在表面放上一片柠檬，摸黑喝下 热的摩加佳巴咖啡 俄式咖啡也叫热的摩加佳巴，具有浓厚的咖啡味 配制方法：将深煎炒的咖啡溶化的巧克力可可蛋黄和少量牛奶在火上加热，充分搅拌，加入1小匙砂糖，搅拌均匀后，倒入杯中，加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末作装饰 印地安咖啡 印地安咖啡购买成对有把儿咖啡杯，或是按所喜欢的商标品牌一个一个购买单个收集时，首先要确定好主题，再按颜色花纹来购买，也可成为收藏展品稍加一点盐，会提起牛奶的纯甜味端起有把儿咖啡杯喝这种咖啡啡，全身都会暖和起来配制方法：将牛奶倒入锅里加热，在牛奶沸腾前倒入深煎炒的咖啡和红砂糖10克，再稍加点盐，充分搅拌 土耳其咖啡 土耳其人在喝完咖啡以后，总是要看看咖啡杯底残留咖啡粉的痕迹，从它的模样了解当天运气 土耳其咖啡既不是蒸馏式的也不是冲泡式的，而是用很细的土耳其咖啡粉，加冷水，用长杓小锅以小火慢煮至沸腾，煮出一杯杯又苦又浓的泡沫咖啡聪明的土耳其人知道这么浓的咖啡对健康有碍，所以所用的瓷咖啡杯盘体积都非常迷你，约是普通咖啡杯的一半容量 配制方法：在奶盆里倒入研细的深煎炒咖啡和肉桂等香料，搅拌均匀，然后倒入锅里，加些水煮沸3次，从火上拿下待粉末沉淀后，将清澈的液体倒入杯中，这时慢慢加入橙汁和蜂蜜即成 冰冻奶油块咖啡 冰冻奶油块咖啡，是不加冰块的，而是冰镇过的这里介绍用咖啡制成冰加入的美式饮用方法 配制方法：在玻璃杯中加入咖啡制成的冰块，倒入加糖煮沸的牛奶，从上面慢慢注入冰冻咖啡，这时牛奶和咖啡分成两层牛奶泡沫在最上层，撒一些肉桂粉作装饰 俄式咖啡也叫热的摩加佳巴，具有浓厚的咖啡味 配制方法：将深煎炒的咖啡溶化的巧克力可可蛋黄和少量牛奶在火上加热，充分搅拌，加入1小匙砂糖，搅拌均匀后，倒入杯中，加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末作装饰 蛋糕甜点  蛋糕在英国称为Cake法国叫Gateau 而德国奥地利等国叫Torte 其实都是一类，蛋糕可真是个大家族呀！ 松软类如：Sponge Cake 海绵蛋糕Genoise Torte等等，国内的奶油蛋糕多是这类 水果类如： Orange Gateau 橙子蛋糕Banana Cake 香蕉蛋糕Apple cake 苹果蛋糕Christmas Cake 圣诞蛋糕Carrot cake 胡萝卜蛋糕等 口味较重的如：Chocolate Cake 巧克力蛋糕lemon Madeira Cake 柠檬马德拉蛋糕Bluberry Chees e Cake 蓝莓奶酪蛋糕等 法式蛋糕多为Mousse Gateau 慕斯蛋糕类 德国的奶酪蛋糕如：Viennese Quark Torte 维也纳夸克蛋糕，Gateau Opera 黑森林蛋糕等 日本的蛋糕是在法式基础上的创新，非常精美！ 蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来蛋糕的材料主要包括了面粉甜味剂(通常是蔗糖)黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉） 各类鸡尾酒 较为流行的品种 1．金酒或伏特加酒（Gin or Vodka） 黑俄罗斯（Black Russian） 橘子花（Oranger Blossom） 血腥玛丽（Bloody Mary）马天尼（Martini） 吉布森（Gibson） 咸狗（Salty Dog）各式各样的鸡尾酒(20张) 吉姆莱特（Gimlet） 螺丝钻（Screwdriver） 金或伏特加汤力（Gin or Vodka and Tonic）新加坡司令（Singapore Gin sling） 金利克（Gin Rickey） 汤姆·柯林（Tom Collins） 教母（Godmother）白俄罗斯（White Russian） 撞墙的哈维（Harvey Wallbanger）2. 特基拉或朗姆（Tequila or Rum） 百加地（Bacardi） 椰林飘香（Pina Colada） 德其利（Daiquiri） 种植者寄治（Planters Punch） 水果德其利（Fruit Daiquiri） 朗姆可乐（Rum and Cola） 美态（Mai Tai）特基拉日出（Tequila Sunrise） 马格利特（Margarita） 赞比（Zombie） 2． 苏格兰威士忌（Scotch） 教父（Godfather） 苏格兰苏打（Scotch and Soda） 罗布·罗伊（Rob Roy） 酸（Sours） 生锈钉（Rusty Nail） 3． 威士忌（Whiskey） 海宝（Highball） 古典（Old-fashioned） 杰克玫瑰（Jack Rose） 七七（Seven and Seven） 曼哈顿（Manhattan） 酸（Sours） 薄荷茱莉普(Mini Julep) 4． 其他基酒的鸡尾酒（Other cocktails） 美国1（Americano）长岛冰茶（Long Island Iced Tea） 蜜蜂的膝盖（Bees Knees） 尼格诺尼（Negroni） 百利尼（Bellini） 亢奋（Orgasm）鸡尾酒亚历山大（Brandy Alexander） 尖声大笑（Screaming Orgasm） 席布拉（Cobbler） 旁车（Sidecar） 考帕卡巴拿（Copacabana） 乳汁（Slippery Nipple） 哥劳阁（Glogg） 黑刺李螺丝（Sloe and Comfortable Screw） 金色卡迪拉克（Golden Cadillac） 黑刺李金菲士（Sloe Gin Fizz） 青草蜢（Grasshopper） 杰雷豆（Jelly Bean） 士天架（Stinger）吉尔（Kir） 沼泽水（Swampwater） 皇家吉尔（Kir Royale） 汤姆和杰瑞（Tom and Jerry） 小佟萌宠俱乐部 总店地址： 顺义怡馨家园西门对面花卉市场177号小佟宠物乐园 电 话 ：814****77  130****1111 7店地址 ： 顺义后沙峪小学对面空港家居文化广场小佟萌宠屋 电 话 ：189****5222 8店地址 ：顺义花溪渡南门（东侧）107号 电 话 ：188****5322 基地地址：顺义区南彩基地瑞麟湾对面 电 话：010-8****991****10-894****92 为了让人与宠物更加舒适 幸福生活每一天!