一百年前的广州音_李新魁

一百年前的广州音李新魁广州话是广东省使用的主要方言之一,它的存在已经有上千年的历史(关于广州话形成的历史,请参]’6拙作《论广州方言形成的历史过程》一文,载《广州研究》1983年第1期)。研究广州方言语音、词汇、语法发展、演变的历史过程,对研究广州方言的现状和汉语方言史以至整个汉语发展史,都有重要的意义。但是,由于广州方言历史文献的缺乏,方言史的研究成为相当困难的事情。特别是方言语音发展过程的研究更困难,因为古代没有录音设备,方言的古音没能保留下来。要研究方言的古音就失去直接的依据。因此,要研究方言的历史语音,就只有借助各种描述或表现方言语音的古代书面材料。记述广州方言古音,目前我们能够见到的比较重要的一种材料,就是清代学者王炳耀所写的《拼音字谱》。从王氏在此书中对广州话语音的和描写,可以了解到一百年前广州话语音系统的全面而详细的情况。王氏用自制的一套“拼音字”来拼写当时广州话的韵母,另用“罗马字”作为对照,还用反切注明该字母的读音,并且引举例字说明。这样,他所分的各类韵母的音值就表现得相当清楚。据王氏所说,当时广州话的韵母总共有五十四个。对这五十四个韵母,王氏均用拼音字及罗`马字母标出,并举有例字。现将王氏书中所录的广州话韵母列为下表。表中所举,先列王氏使用的罗马字,再加括号注上国际音标,并引王氏原书的例字说明。韵母表单韵母:a〔a〕家u〔u〕孤e〔C〕遮i〔i〕衣。〔。〕牙j,一。〔oe〕靴u〔y〕诸复韵母:e〔ei〕几ai〔ai〕皆ei〔甘i〕威01〔。i〕栽’ui〔ui〕魁au〔a::〕交au〔甘u〕修o:〔ou〕都iu〔iu〕朝a皿〔甘m〕金an〔,n〕票onr〔。m〕甘i皿〔im〕兼on〔。n〕干in〔in〕先an〔oen〕津65虽鉴二Jai〔oey弃韵母.〔an〕反un〔un〕官ang〔a月〕彭ing〔i月〕英声化韵母:ng〔勺〕吾入声韵母:aP〔aP〕鸭百t〔at〕发un〔yn〕怨ang〔甘刀〕登eung〔oe月〕张ong〔。月〕刚ung〔u月〕东eng〔。月〕郑ut〔ut〕括蕊k〔ak〕额uk〔uk〕笃aP〔甘P〕急at〔,t〕毕ut〔yt〕乙ak〔仑k〕德oP〔”P〕蛤ot〔。t〕李1ip〔iP〕劫it〔it〕屑ut〔oet〕卒ok〔”k〕角ik〔ik〕益euk〔oek〕看他上表所列的韵母共有五十三个,王氏说有五十四个,比这里多了一个。实际上是把“虽髓岁”等字的韵母分为u和iu两个。iu即是国际音标的〔oey〕。他除了列iu之外,另分出一个u,说“虽髓岁韵从此”,并且注明是〔oey〕中分出一个〔oe〕元音来。王氏本已设有一个u〕音之变,可知他是从iu,注明是“靴”字的韵母,叮“暗这个o已经就是〔oe〕,而〔此力中的〔oe〕他注明是〔u〕的变音,可知他觉得这个音的开口度较小,应当就是〔必〕(即他心目中的〔oey〕就是〔功y〕)。但是,这个〔价y〕中的〔必〕,可以并归〔oe〕音位,不必单列。因此,我们不另列一个〔必〕元音。实际上,当时的广州音,其韵母只有五十三个。拿王氏所列的这个韵母系统来跟现代的广州话韵母作比较,可以了解到一百年来广州话韵母系统的发展变化。现代的广州话,据詹伯慧《现代汉语方言》一书(湖湘人民出版社出版)所列,共有韵母五十三个。两者相较,王氏当时的韵母系统与现代广州话有下述几个方面的异同:(1)单韵母及复韵母,两者完全一致,没有什么差异。(2)〔一m〕尾韵现代只有〔am〕、〔,m〕、〔im〕三个,而情代还有一个〔”m〕韵母,甘、敢、给、堪等字念的就是这个韵母。“甘”这些字在《广韵》中属于谈、覃韵字,是闭口韵中的一等韵。对这些字,现代广州话已读为〔am〕,与缄。减、鉴这些二等韵(咸、衔韵)字合流。但是,清代的一等谈、覃韵字,仍保持与一等的〔一n〕尾韵(如寒韵)和〔一月〕尾韵(如唐韵)字平行的状态,主要元音都是〔。〕。一等寒韵字干、赶等现代广州话仍读为〔。n〕,一等唐韵字刚、讲、降等读为〔叫〕,而一等的谈、覃韵字则从〔。m〕变为〔am〕了。在清末之时,这些韵母字仍读为〔。m〕。从〔。m〕变〔am〕,是近代广州话发生的一个大变化。(3)王氏书中只收一个声化韵母ng,五、吾、悟等字念的就是这个韵母。这与现代的广州音是一致的。但在现代的广州话中,还有另一个声化韵母m〔m〕,王书不录,大概当时尚没有这个韵母。或者是现代念为〔m〕的“唔”只出现于口语,王氏不加收录,或是在清末时,“唔”与某些广州话的次方言一样念为gn,所以王氏不列,也未可知。〔4)入声韵中,王书所列的韵母系统比现代广州话多了一个。p〔。p〕韵母,这是与。m韵相配的入声韵。阳声韵中有。m,入声韵自然就有与之相配的oP。〔一t〕尾韵古今一致,没有什么差异。〔一k〕尾韵一类,现代广州话中有与〔。月〕韵相配的〔。k〕韵,但王氏不列这个韵母,这也有两种可能:一是王氏漏列了,这种可能性看来不大;另一是当时的〔ek〕韵与〔ik〕韵可能合在一起,踢、石等字与益、力、逼等字读为同音。归纳上述各项可知清末的广州话比现代广州话多了〔”m〕、〔。p〕两个韵母,却少了〔m〕、〔。k〕两个韵母,总数仍是一样,同为五十三个。由此可见,一百年来广州话韵母系统的变化并不大,主要是〔”m〕〔。p〕韵母变成了〔am〕〔ap〕。王氏把声母称为“阴声”。他在“阴声字图表”中列了阴声字母三十个,其中属于广州音的,有二十二个。这二十二个声母,就是王氏所归纳的当时的广州话声母系统。现将他所列的字母及例字,加注国际音标对照如下。声母音唇音舌尖音舌尖前音舌叶音舌才民音圆唇舌根音半元音P〔P〕巴t〔t〕打ts〔ts〕早eh〔t/〕乍k〔k〕哥kw〔kw〕瓜y〔j〕爷·Ph〔P`〕J,\m〔m〕马th〔t`〕他n〔n〕拿tsh〔ts`〕裁s〔s〕思ehh〔tf`〕查s丘〔/〕沙kh〔k`〕卡·h〔h〕虾kwh〔k,`〕夸w(w〕哇f〔f〕夫l〔l〕劳ng〔月〕我现代广州话的声母,包括。声母在内,共有二十个。清末的广州话声母,如果加上。声母,则共有二十三个。两者相较,清代比现在多了三个。所多出的,是王氏书中分塞擦音为两套,一类标为st等、一类标为ch等,而现代只有一套。参考王书的说明以及现代广州话的音值,我们把st组拟为舌尖前音〔ft〕等,早、嘴、祖、左、葬等字念的就是本组声母,王氏称之为“舌尖齿缝音”。这个叫法,表明这组音发音时舌尖伸得很前,顶住前齿背,所以称为“舌尖齿缝音”,其发音状况,大概与现代普通话的〔st〕组声母很相近。而另一组声母,王氏用hc等标示,并称之为“顶愕音”(hc和hch)、“腮上音”(hs)。这组声母对于“北音”来说,其音值应该就是舌尖后音〔t昌〕等。而对于广州话来说,其音值不可能是舌尖后音,大概是舌叶音。现代广州话塞擦音声母只有舌叶音一套,这套舌叶音声母与不同的韵母相拼,当然有不同的音位变体,但可以归纳为〔tj〕组音位。王氏将一百年前的广州话的塞擦声分为st组和hc组两套声母,现在分析起来,也有两种可能的情况。一种可能是,当时的ch组声母发音时确是舌尖卷起顶住上胯,与“北音”的舌尖后音较为接近;另一种可能是,当时广州话此类声母的发音,与现代的舌叶音无大差别,王氏只是为了使这套字母迎合北音的发音特点,而把广州话的这套舌叶音与北方的舌尖后音等量齐观,标为hc等而与st组相区别。但事实上,这组声母也可以与现代那些分析广州语音的著作一样,把st与ch当成是不同的音位变体,合为舌叶音一套声母就足以表示塞擦音声母了。具体的情况毕竟如何,我们目前没有其他更可靠的旁证,只能根据王氏所分,定为舌尖前音〔st〕组和舌叶音〔ft〕组两套声母。如果说,清代与现代广州话的声母有差别的话,也就是这组声母是分为两套还是合而为一的差别了。姑且认为,一百年前的广州话,塞擦音声母分为两套,而现代并为一套。这也许就是广州话声母方面在近百年来的发展变化。其他声母,王氏的分析都很准确。他把舌根音声母分为k和Kw两套,对后者称为“满口音”,表明其为圆唇化舌根声母。这与现代学者的分析是一致的。另外,他还分出半元音y和w两个声母,这也很正确。这些都是王氏具有卓越的审音能力的表现。王氏书中称声调为“声”,并写有“分声法”一节。在本节中,他说“粤东九声”,但在前面的“辩音总义”一节中,他却说“粤东羊城之音有十声”。在他的“分声表”中,说除上平、上入两种声调不必标上符号之外,还举有甲平、下平、_L上、下上、上去、下去、中入、下入等名称,这些都有声调符号。这显然是表明广州话的声调应有十类。他所说的“粤东九声”,可能是指他的家乡东莞一带的粤音,那里只有九个声调,而“粤东羊城”则是指当时广州城里的话,则有十个声调。这样,当时的羊城音的十个声调应是:上平、中平、下平、上上、下上、上去、下去、上入、中入、下入。现代广州城里的声调只有九个,它们是:阴平、阳平、阴上,阳上、阴去、阳去、阴入、中入、阳入。(阴、阳相当于上、下)。但是、现代广州话的阴平调却有两种不同的念法,既可以念为55调,也可以念为53调,这两种念法一般可以自由运用,不起辨义的作用,但从调值来说,阴平调有这两个调值。九个声调共有十个调值。因此,有人主张广州话应该是十个声调,王氏说清末羊城有十个声调,平声分为上、中、下三类。其中的“中平”调很可能就是现代广州话阴平调中所念的另一种不同的调值。现代阴平调有55调与53调之分,可能在清末时即已存在,而且当时可能还有辨义作用。所以王氏把平声分为三类而称“羊城十音”。但是,经过百年来的发展变化,也可能是受羊城周围各地粤音(只有九个声调的粤音)的影响,阴平调的这种差别逐渐丧失,调值的不同念法却仍然存在,而它们已不起辨义作用。这样,现代的羊城语音,就只合为九个声调了。由此看来,可能是一百年前的羊城音,确有十个声调的分别,而经过近代的变化,平声中的一类已逐渐失去辨义作用而成为自由变体,这就形成现代这种“九调十值”的局面。总观上述清末广州话的声、韵、调系统,可以看出,一百年来,广州话的语音只在个别音类上发生变动,大的格局没有什么变化。这种情况表明,现代广州话语音系统的规模,在一百多年以前就已经奠定了。而这,正是语音发展具有稳定性特点的表现。(本文作者单位:中山大学中文系)