如何正确选择中老年奶粉

如何正确选择中老年奶粉 老年人一旦上了年纪，细胞基本停止分裂，整体的免疫能力也随之下降，对各种营养的吸收能量也逐渐减退，因此很多老年朋友极易造成由缺钙引起的骨质疏松等病症。中老年奶粉针对老年人身体的这些问题，按照营养吸收比例搭配，合理地制定相应的奶粉配方，为老人的身体健康提供充分的营养基础。但是当前奶粉市场群雄逐鹿，各类奶粉也良莠不齐，大家该如何正确选择中老年奶粉呢, 消费者在选购此类产品时应注意以下几点: 一、包装上的标签标识应齐全。 在外包装上应标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料、营养成分表及食用方法等项目。 二、营养成分表中标明的营养成分应齐全，含量合理。 营养成分表中一般要标明热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养成分，维生素类如维生素A、维生素D、维生素C、部分B族维生素，微量元素如钙、铁、锌、磷，或者还要标明添加的其他营养物质。其中，蛋白质含量应在18%-25%;脂肪可分为低脂型和高脂型，低脂型含量一般为?14%，高脂型含量一般为14%-20%;碳水化合物含量一般为?60%;维生素A一般应为?1000IU/100g、维生素D为?200IU/100g、维生素C为?30mg/100g、钙为?600mg/100g、铁为?6mg/100g、锌为3-6mg/100g。 三、选择规模较大、产品质量和服务质量较好的知名企业的产品。 由于规模较大的生产企业技术力量雄厚，产品配方设计较为科学、合理，对原材料的质量控制较严，生产设备先进，企业管理水平较高，产品质量也有所保证。 四、要看产品的冲调性和口感 质量好的奶粉冲调性好，冲后无结块，液体呈乳白色，品尝奶香味浓;而质量差或乳成分很低的奶粉冲调性差，即所谓的冲不开，品尝奶香味差甚至无奶的味道，或有香精调香的香味;另外，淀粉含量较高的产品冲后呈糨糊状。 五、要根据自身的条件和需要，选择合适的产品。 消费者在选择产品时要根据自己的身体状况和需要来选择产品，一般身体较胖者，或高血脂和心、脑血管疾病患者要选择高蛋白、低脂型产品，其他的消费者可根据自身需要选择高蛋白、低脂型产品或高蛋白、高脂型产品。 老人食用奶粉的注意事项 虽然中老年奶粉是一种营养价值较高和具有一定保健功能的特殊营养食品，但消费者在食用时应注意以下几点: 1.在洁净的容器中先倒入7份65?左右的温开水，然后放入1份奶粉，也可按自身的需要确定奶粉的量，先让其自然溶解，然后搅拌使其彻底溶解即可饮用。 2.冲奶粉的水一定不要用开水，因为水温过高，会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块，影响消化吸收，降低奶粉的营养价值。 3.食用奶粉最好在晚上临睡前喝一杯，有助安眠。早餐时饮用奶粉时，应配有其他食品一起食用。 4.不要空腹喝奶，由于空腹时，牛奶在胃内停留时间短，不能充分酶解，很快进入肠道，影响牛奶的消化吸收。