桂圆大枣红糖姜茶.

桂圆大枣红糖姜茶. 桂圆亦称龙眼,性温味甘,益心脾,补气血;具有良好有滋养补益作用,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。还可治疗病后体弱或脑力衰退。妇女在产后调补也很适宜。李时珍在《本草纲目》中记载:"食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良"。对桂圆倍加推崇。据药理研究证实,龙眼含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素,其中含有较多的是蛋白、脂肪和多种矿物质。 这些营养素对人体都是十分必需的。特别对于劳心之人,耗伤心脾气血,更为有效。红枣富含维生素A、维生素C和维生素D,特别是它含有类黄酮,能保护维生素C不受破坏。同时,红枣味甘性平,能抗疲劳、增强机体免疫力,对改善贫血虚寒的体质也十分有效。 红枣500g，辅料:桂圆500g，姜丝150g，红糖100g 步骤 1.干桂圆去壳，红枣洗干净后对半剖开，去核(红枣核燥热，所以对半剖开后一定要把核去掉); 2.生姜切成细丝; 3.煮锅中放入5000ML左右的水，加入除红糖以外的所有材料，大火烧开转小火继续煮20分钟; 4.红糖; 5.煮20分钟后，加入10克红糖再次煮沸即可食用; 个人 红枣特别适宜中老年人、青少年、女性。湿热重、舌苔黄的人不宜食用。桂圆特别适 宜四肢乏力、心绪不宁、记忆力减退者食用。 食材 , 主料:红枣6个，桂圆7个，枸杞2g，红糖45g , 辅料:姜丝2片切丝，,清水250g, 方法一 ,需要的主料有枣，干，60克、桂圆30克、枸杞子30克、红糖30克、水800克。首先红枣、枸杞、桂圆置于盘中,然后清洗干净后用冷水泡发1小时,再将泡发好的的材料滤干水分倒入汤煲中,加入800克清水,加入红糖,最后搅拌均匀,盖上盖子,大火烧开后转小火,炖30分钟左右即可。 方法二,需要的主料有大枣，金丝小枣也可，、桂圆、红糖若干、生姜若干，如果是冬季,也可配枸杞，。首先将红枣掰开,也可不掰开的,但把红枣掰开,容易把红枣汁熬出来,然后将桂圆肉洗净,砂锅内放凉水用大火烧开,依次放进红枣、桂圆,用小火熬两小时,最后在出锅前十五分钟加入红糖和枸杞子即可。 方法三,需要的主料有,大红枣,桂圆6颗,老生姜1块,老红糖适量。首先把红枣洗净,去核,桂圆去壳取肉,生姜去皮切薄片,将红枣,桂圆,生姜片一块放入小砂锅,加入适量纯净水。煮开!约煮十分钟后,能闻到红枣香味,红枣和桂圆基本煮软后,加入老红糖。加盖继续煮5分钟后关火,闷一会儿就可以了。