柠檬怎么吃柠檬怎么吃
柠檬是最有药用价值的水果之一,它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等,对人体十分有益。新鲜的柠檬果一般不能生吃,通常加工成饮料或者食品。
【柠檬吃法】
柠檬红茶
食材明细
红茶两包 柠檬一个 开水适量 冰块适量 薄荷叶适量
1.取一容器洗净擦去水分,放入红茶包
2.煮沸水后冲入容器内,使红茶包浸泡
3.浸泡3分钟左右,捞出茶包,放至凉温
4.柠檬洗净外皮,切成小三角(也可切成薄片...
柠檬怎么吃
柠檬是最有药用价值的水果之一,它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等,对人体十分有益。新鲜的柠檬果一般不能生吃,通常加工成饮料或者食品。
【柠檬吃法】
柠檬红茶
食材明细
红茶两包 柠檬一个 开水适量 冰块适量 薄荷叶适量
1.取一容器洗净擦去水分,放入红茶包
2.煮沸水后冲入容器内,使红茶包浸泡
3.浸泡3分钟左右,捞出茶包,放至凉温
4.柠檬洗净外皮,切成小三角(也可切成薄片)
5.将柠檬加入到红茶内,如果喜欢喝冰饮的,可以待红茶凉却后加入冰块,也可最后在柠檬红茶里加入新鲜洗净的薄荷叶
蜂蜜柠檬茶
食材明细
柠檬1个 洋槐花蜂蜜500ML左右
1、柠檬用清水冲洗干净,
面抹上一层食盐,轻轻摩擦片刻,用水冲洗干净;
2、切去柠檬头尾蒂部,切成薄片;
3、取有盖或可密封的容器,洗净;
4、以一层蜂蜜、一层柠檬的方式放入;
5、最后加入多些的蜂蜜,没过柠檬片,加盖密封,放入冰箱中冷藏5-7天即可冲调。
柠檬排骨
食材明细
排骨一斤 柠檬半个
1.排骨焯水
2.热锅凉油爆香:桂皮八角和香叶2片
3.倒入排骨翻炒
4.烹入料酒
5.加适量生抽,和老抽上色后加水烧开
6.加入葱姜和冰糖,冰糖的量适量比平时烧排骨大些一斤排骨大概25-30g
7.加入半个柠檬(切片)
8.放入沙煲,小火1小时以上,加盐鸡精大火收汁即可
鲜果片泡水:先把柠檬果洗干净,并把成2mm左右厚片,去掉种子后直接放入杯中加入凉开水,即可饮用。
调料除味:柠檬可用于祛除肉类、水产的腥膻之气,将鲜柠檬切片或柠檬汁在起锅前放入锅内,可去腥。
鲜柠檬果美容:将柠檬洗净切片后,放入凉开水中浸泡3至5分钟,就可用于敷脸、擦身。长期使用,可融蚀面部、身上的色斑。
鲜柠檬可用于除臭:将两斤左右鲜柠檬果置于冰箱或房屋内,对清除冰箱或房屋中的异味有较好作用;
柠檬汁制蛋糕:制作蛋糕时,在蛋白中加入少许柠檬汁,不仅蛋白会显得特别洁白,而且还可使蛋糕易切开。
【注意事项】
柠檬直接敷用可治愈伤口。柠檬摩擦手脚能治疗冻疮。柠檬还治蚊虫叮咬,驱赶蝇虫。 用柠檬在痛处按摩可以减少神经痛。柠檬可以直接用作除臭剂。柠檬皮可以去除一部分甲醛等有害物质。
暑热口干烦躁、消化不良者,维生素C缺乏者,胎动不安的孕妇,肾结石患者,高血压、心肌梗死患者适宜食用。
胃溃疡、胃酸分泌过多,患有龋齿者和糖尿病患者慎食。
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