被野猪“咬”发财

被野猪“咬”发财 被野猪“咬”发财 浙江宁波有个下岗职工.在城里 做了二,三年的小本生意之后,总觉 得生计只能勉强维持.而他是一个想 干一番事业的人.曾经有几次他看到 电视和报纸上报道下岗女工到乡下 办农场养猪,结果发了财.于是他下 决心走出家门.到乡下去发展. 正巧.他有个亲戚在皖南山区. 经过一番考察.他到那里去种草 再说 莓.因为皖南山区各种费用低,那里距上海和福建厦门又不太远.春 节期间把种的大棚草莓运到大城市 去卖.肯定能发财.谁知第一年他的 草莓价就卖不上去.损失惨重,结果 他只带了3千块钱回家过年.更不幸 的是.年前他准备回浙江时.在山区 的林子里突然遇上了野猪.大腿被野 猪撕咬下一块皮.当他带着被缝了l4 针的伤腿回到家时.身上只剩下600 多块钱. 春节期间他在家没事.一想起自 己辛辛苦苦白忙了一年.情绪就很低 落朋友见他这种样子.于是就经常 请他到外面吃饭散心. 有一次,他们在饭店点菜时.朋 友解恨地指着菜单跟服务小姐说:来 一 盆野猪肉火锅.他们边吃边开起了 玩笑:野猪咬你的肉.今天我们吃它 的肉.玩笑归玩笑.买单时他看到那 盆野猪肉的定价确实不菲.再说野猪 是国家保护动物.这些饭店的老板在 赚风险钱 于是.他想能不能用野猪和圈养 猪杂交出一种新型野猪.这种猪肉吃 特种养殖附加值高,但切忌盲目. 嫡辑:赵昕 zhaoxin@huinong.net.cn 被畴特"皎"发财 起来既有野猪的风味.又有家猪鲜 嫩,容易煮烂的优点.卖价自然比一 般猪肉的价格高.更重要的是,杂交 猪不是国家保护动物.可以大量饲 养.并且屠宰上市. 第二年的春天.他不去山区种草 莓了.而是到那里去捉了两头活野猪 作为杂交种猪由于野猪是有野性 的.杂交出来的猪不可能象家猪一样 圈在栅栏里饲养.必须要有山地给它 们跑.他想到承租荒废的小海岛来饲 养杂交野猪.这样饲养的野猪不会跑 掉.别人也不能轻易地上岛来偷猪. 一 切就绪后.他和两个合伙者干 脆就吃住在岛上.经过3年的奋斗.他 们培养的杂交野猪上市了.杂交野猪 肉香味浓,具有"野味"的特色.营养 丰富,瘦肉率高,脂肪含量低.由于家 养野猪肉独特的味道.已是很多食客 餐桌上的必上菜品.给他们带来了上 千万的利润.杂交野猪肉每公斤高出 家猪肉10块钱.今年年初,他们在海 岛上建成了现代化的饲养场.看好商 品野猪的市场行情.老刘他们决定, 把场内的优秀野猪崽尽量培育成种 猪.将来采用公司加农户的形式.把 种猪租赁给周边农户饲养.直接回收 商品猪. 被野猪咬了一口.本来是件倒霉 的事.然而,这位浙江人却能从"倒霉 的事情"中找到财路.(张也) 团