骨关节膳食补充剂市场的9种营养素

骨关节膳食补充剂市场的9种营养素 2016年北美市场综述 本文结合膳食营养和公众健康的统计数据，分析了钙，镁，维生素D，维生素K，胶原蛋白，氨糖，软骨素，不饱和脂肪酸，二甲亚砜。 北美市场的关节和骨健康的膳食补充剂市场一直以来都是第三大的膳食补充剂市场，仅次于维生素矿物质和omega3鱼油的市场。 关节和骨健康产品的最大人群是老龄化人群。在美国，大约4000万人收到骨质疏松的威胁。依据美国关节外科协会（American Academy of Orthopedic Surgeons）的，绝经期后的女性， 由于雌激素的分泌减少和缺乏锻炼，正成为关节炎和骨病的最突出的人群。而美国骨关节炎基金会（National Osteoarthritis Foundation）则声称，大约有15%的妇女，在一生中会经历一次骨折。 除此之外，在欧洲40到65岁的人群中， 大约有1500万人收到骨关节炎症的困扰。局世界卫生组织预计，到2020年，随着全球老龄化浪潮进一步加剧，骨关节疾病将成为人类第四大病症。 9种营养素之一  钙 美国骨关节炎基金会把钙定义为保持和修复骨骼健康的必须营养矿物质。每天，人体在表皮脱落，指甲生长，头发生长，流汗，排尿等生理过程中，都在消耗钙元素。人体内钙元素的不足，会直接导致骨质疏松，并易发骨折。 目前FDA把成年人的钙摄入推荐量定为每天1000毫克，这大约相当于1升牛奶的钙含量。老龄人群，女性大于50岁，男性大于70岁，每日钙的摄入量需要增加到每天1200毫克。美国关节外科协会建议，在美国人正常的膳食之外，需要从膳食补充剂中每日补充300到500毫克的钙。 9种营养素之二 镁 尽管在美国膳食补充剂的市场上，镁经常加入到钙片，氨糖等膳食补充剂中销售，但是单方的镁片的销量也在增长。作为欧美饮食经常导致的酸性体质，适量摄入镁，可以增加骨密度，并大大减缓人体钙流失的速度。镁的建议每天360毫克。一般情况下，在主要的钙片产品，维矿，氨糖等膳食补充剂中间都会添加镁。除非医生建议，无需单独额外补充。 9种营养素之三 维生素D 美国骨关节基金会指出，维生素D在人体中，能极大改善钙质的吸收，是骨关节健康的重要营养元素。维生素D的缺乏，会导致骨质疏松和骨折发生。维生素D的每天摄入量是400到800IU（国际单位）。50岁以上的老年人群，建议摄入量是800到1000国际单位。虽然维生素D的每日安全上限高大4000国际单位，但是，摄入过多的维生素D对骨骼健康并没有额外的帮助。 9种骨关节营养素之四 维生素K 维生素K作为一种不“热门”的营养素，在2015年的全美消费量增加了30%。维生素K作为新陈代谢过程中的一种优化营养元素，可以防止吸收的钙在动脉血管沉积，并把钙“搬运”到骨骼营养元素吸收中来。 9种骨关节营养素之五 胶原蛋白 胶原蛋白毫无疑问是2015年的全美明星产品，无论是在美肤，美发，还是在化妆品领域。整体消费量增加了50%。在其中，骨关节用途的膳食补充剂贡献了较大的增长。Jean Baudet，美国自然珍选（Natures Select Nutrition Inc）首席科学家介绍，胶原蛋白本身就存在于人的骨骼和软骨中。在多数的骨折案例中，除了骨质疏松之外，骨胶原蛋白的缺乏，造成的骨质变脆，缺乏韧性是一个重要原因。自然珍选把骨胶蛋白加入到了氨糖、软骨素中配伍，进入人体后，迅速水解成多肽，和甘氨酸，脯氨酸，，既帮助修复骨骼密度，又有利于增加骨骼的韧性。 （待续） 9种骨关节营养素之六 氨糖 硫酸氨糖是市场公认的对软骨，关节滑液和骨细胞有保护和修复功能的营养素成分。在与胶原蛋白的协同下，还对骨关节炎症和关节内清除自由基有明显的效果。     氨糖实际上是由一个氨基和类似于糖的结构的分子结合而成。英文Glucosamine是一个合成词。“Gluco”，代表糖基， “amine”，代表氨基。Joseph Zhou，氨糖的产业界检测标准的创建人，指出：人体内如果缺乏氨糖，软骨组织从微观上看，就会发生类似于瓷砖脱落的效应，最终导致软骨磨损破裂加速。补充氨糖，作用于软骨，是预防关节疾病的较为有效的膳食补充剂。 9种骨关节营养素之七 软骨素 硫酸软骨素是在人体关节滑液中存在的一种成分.外源性的补充硫酸软骨素可以减轻因为关节炎引起的骨关节疼痛。 大约90%以上的软骨素产品都是氨糖-软骨素的复合膳食补充剂。这两者结合在一起，能增强氨糖在人体内的作用效果。 9种骨关节营养素之八 MSM 二甲亚砜 二甲亚砜MSM）含有34%的硫元素。 在骨关节引起的疼痛中，主要的痛觉神经位于机体软组织中。当外来压力降临时，细胞变得肿胀和发炎。通常，缺乏韧性和渗透性的僵硬的纤维组织细胞可导致疼痛 。MSM的良好效果在于，能够维持细胞液体的流动，使有害物质流失 ，而使营养素流入，预防细胞内压力增强，从而减少疼痛 。 关节炎患者在每日膳食中补充MSM后 ，关节炎可得到长时间及实际性缓解。考虑到有相当多数的人群是因为骨关节疼痛，才开始在货架上寻找相应的膳食补充剂。含有MSM的氨糖软骨素总是特别受到这群人的欢迎。 骨关节膳食补充剂市场和2017年展望 从2013年到2016年，包含上述一种或多种成分的膳食补充剂市场年复合增长达到了13%， 远远高于行业的3.5%的增长比例。“骨关节类的膳食补充剂有一个显著的特征，” Jean Baudet（美国自然珍选首席科学家）说，“消费者可以很清晰的感觉到产品的效果..., 如果产品的配方和剂型起到了效果，消费者倾向于长期重复购买” 目前的骨关节膳食补充剂的主要剂型是胶囊，片剂为主，部分的软胶囊。2015年开始，一些厂商推出了其他的剂型，如Nattopharma的软糖剂型的软骨素产品，Gluco-GummiesTM, Natures Select新推出的大罐装Keep RunningTM纯氨糖粉剂。方便在不同场景下的消费者使用。 “骨关节产品将继续保持增长，”Jean Baudet（美国自然珍选首席科学家）说，除了老龄化的人群不断增加，新型的运动膳食补充剂市场的增长也很快，同时还有宠物膳食市场。 AIDP，一家美国的氨糖和软骨素的供应商，将在2017年推出3种不同新宠物用氨糖胶原蛋白产品。