田七的作用

田七的作用 1. 金不换——田七 田七，又叫三七， 因与人参同属五加科，故又名人参三七。主要产于云南省 文山州， 是云南省出产的传统名贵药材，生用有止血强心，散瘀生新，消肿 定痛的显著功能，熟用有活血、补血、强壮补虚之功效。明代著名药学家李 时珍在《本草纲目》中即有记载，并誉之“金不换”。清朝的药学著作《本草 纲目拾遗》中道:“人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等，故称人参 三七，为中药中之最珍贵者。”蜚声中外的“云南白药”和“片仔癀”即以田七为 主要原料制成。 田七为多年生草本植物，原系野生，现已驯化家种，其根、茎、叶、花均可 入药。通常所讲的田七，是指田七植物的干燥根。近年来科学研究证实，人 参中最主要的药用成分四环三萜皂甙，田七不仅同样含有，而且比人参更高， 田七所含黄酮类化合物，有调节血压，扩张冠状动脉，增加冠脉血流量，降 低心脏耗氧量，减轻心肌工作负担的作用。经临床实践证明，田七在治疗由 冠心病引起的胸闷、心胶痛有满意的疗效，对降低胆固醇及血脂的功能也很 显著。因此田七除作为医治跌打血瘀的传统名名药外，还日益广泛地用作防 治心血管疾病和强身健体的滋补保健品。 田七分春、秋两季采收，以“春七”品质为佳，个大，体重，色好，坚实而不 空泡。头数越少的田七价值越高。用田七花加工的田七花精，是凉血润燥， 治疗青春痘的良药。田七如能与肉、鸡煲汤，其效用倍增。 云南白药”的主要成份便是田七。田七的根、茎、花、叶 均可人药。用田七 做成的食疗补品如:“田七汽锅鸡”、“田七汽锅鸽子”等名扬海内外，深受人门 的喜爱。田七及田七系列产品畅销东南亚，并且进人了日本、美国、加拿大 等国际币场，是云南省的传统出口商品。在昆明的中成药店及各大百货商场 均有出售。店据不仅有三七头卖，还有方便服用的生，熟之三七粉、三七片、 三七丹参茶、三七鸡精、三七花等 2. 田七 田七又名“三七”，是广西、云南的著名特产，是五加科人参属植物，多年生草本，药用其地下茎。它原系山野自生，很早以前就为我国人民发现和采用，后转为人工栽培。因为这种植物一般每株有三条叶柄，每条叶柄上往往有七张叶子，故通称“三七”。据清代《归顺州志》说，“三七„„以田州产者为最良”，清代《百色厅志》卷三也说，因三七实出自田州，故“俗名为田七”。 田七是一种名贵药村，是具有独特功能的人参属中的优异品种。据明代李时珍《本草纲目》记述，田七“味微甘而苦，颇似人参之味”，有“金不换”之称。清代赵学敏著《本草纲目拾贵》称:“人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等，故人称人参三七，为中药之最珍贵者。”《本草纲目》中还说，田七“主治止血、散血、定痛、金刃箭伤，跌扑杖疮血出不止者，嚼料烂涂，或为末掺之，其血即止”，“南人军中用为金疮要药”，并说，“亦主吐血、衄血、下血、血咬虫伤”痢”，“大肠下血，妇女血崩，产后出血，产后血多，男妇赤 眼，无名痈肿，虎咬虫伤”等。据药物分析，田七主要含六种皂甙和谷甾醇、胡萝卜甙、黄酮类化合物。皂甙是人参的主要成分，对增强体力，改善心肌氧代谢，提高动物缺氧的耐受力很有作用。古药书说田七“功同人参”确非虚妄之词。谷甾醇和胡萝卜甙能降血脂，而黄酮类化合物是扩张冠状动脉、改善心肌供血、增加血管弹性的有效成分，因而常食田七，不仅对冠心病、心绞痛有显著疗效，而且对冠心病、心绞痛有预防功能。无病的人服用后可起预防冠心病和滋补强壮作用。 田七要根据使用目的来决定用法。服法不同，功效迥异。一般说，生田七能使血管收缩，是治跌打刀伤的特效药，确可达到药到血止的效果。把田七粉，用酒调成糊状，敷于疮疽上，可起到散血消肿作用。内服田七要根据病情作不同的服法:散血、止血、止痛应服生田七;补血、补身则服熟田七。熟田七的制法是把生田七切成片，用盐水浸透，晒干后研成细粉即成。也有将生田七置小碗中，碗内置清水，水量以田七能吸干为度，再蒸软、切片，用油炸成黄色，酥而不焦，然后研成粉末，便成熟田七。两种方法均可。熟田七有补气、活血、补血、去瘀、生新作用，用熟田七炖鸡，是妇女产后服食的上佳补品。在广西的名菜谱上，这叫“田七炖鸡”。用熟田七配以北芪、党参、杞子、杜仲等药材浸酒，就是“田七大补酒”，早晚适量饮用能补血补气，舒筋活络，促进人体新陈代谢，增进健康，是药酒中之上品。近年，用田七配制成的“田七牙膏”对防治牙疾有良好作用。 田七的去瘀作用是非常强的，传说有一屠工杀猪得一大盆猪血，因手被割伤，急取田七粉敷伤口，匆忙中把一些田七粉撒落于正在凝结的猪血里。不久，猪血尽化为血水。因此，届间鉴别田七真伪的方法，常用凝血块用试验，能化为血水的是真田七，否则是假田七。 购买田七，以颗大、坚实、滑身、无枝爪者为优。田七是多年生植物，要种三年以上才能收。种植年代越长，个头越大，质量越好。因此，田七的大小等级以每市斤有多少头(个)为准。如四十头，指每市斤有三十一至四十个，六十头指每市斤有四十一至六十个，百二头指每市斤有八十一至一百二十个;民间分级则没有这么严，百二头，一般指每市斤不超过一百三十个，八十头指每市斤不超过八十五个。总之，头数越多，表明田七越小，头数越少，则田七越大。二十头、四十头的田七一般要种七年以上，那是田七中的佼佼者了。 田七的加工也要得法，挖取回来后，洗净剪下须根(须根晒干也可入药)，置阳光下曝晒，边晒边搓，直至根块全部干透，用牙咬也不留痕迹为止。如加工到最后阶段，换用小木板揉搓，它的表面就更加光滑圆整。如遇阴雨天气，则用炭火烤干，火力以摄氏三十至三十五度为宜，也要经常翻动，边烤边搓，中间不能停火，以免温度降低，出现“回汗”现象。大量的田七贮存要放置干燥、通风处，防止受潮、霉变或虫蛀;少量的放密封瓶中即可长期存用。 田七是第三纪古热带孑遗植物，现在全世界仅有我国广西、云南等省区部分 县种植。广西的田七分布在田东、田阳、靖西、德保等地，特别是靖西因田七产 量高，质量好，被称为“田七之乡”。 晨饮淡盐水、晚喝蜂蜜水，拒食生姜"，以便安然度过" 多事之秋"，以保自家身体健康～