关东糖-小时候吃的灶糖，你还有印象吗？

关东糖-小时候吃的灶糖，你还有印象吗？ Youtube88.cc今天新闻头条-今日新闻头条-头条日报-八卦来了-天涯娱乐八卦 关东糖-小时候吃的灶糖，你还有印象吗, 灶糖是古老的汉族传统名点，即是春节年节食品又是祭祀用品。每年的农历腊月二十三就是中国人常说的小年，这一天的习俗是“送爷”，据说这一天灶王爷要上天述职，所以家家户户会敬献瓜(也有人叫灶糖)，为的是让灶王爷嘴甜一点，多在玉帝面前说好话，来年给家里一个更红火的光景。 灶糖是一种又粘嘴又粘牙的麦芽糖，把它抽为长条型的糖棍称为”关东糖”，拉制成扁圆型就叫做”糖瓜”。冬天把它放在屋外，因为天气严寒，糖瓜凝固得坚实而里边又有些微小的气泡，吃起来脆甜香酥，别有风味。 真关东糖坚硬无比，摔不碎，吃时必须用菜刀劈开，质料很重很细。口味微酸，中间绝没有蜂窝，每块重一两、二两、四两，价格也较贵一些。 糖瓜分有芝麻的和没芝麻的两种，用糖做成甜瓜形或北瓜形，中心是空的，皮厚不及五分，虽大小不同，但成交仍以分量计算，大的糖瓜有重一二斤的，不过用作幌子，买的人很少。祭灶供灶糖的原因，是 Youtube88.cc 今天新闻头条-今日新闻头条-头条日报-八卦来了-天涯娱乐八卦 1 Youtube88.cc今天新闻头条-今日新闻头条-头条日报-八卦来了-天涯娱乐八卦 为了粘住灶爷的嘴巴。 传说灶爷是玉帝派往人间监督善恶之神，它有上通下达，联络天上人间感情，传递仙境与凡间信息的。在它上天之时，人们供它灶糖，希望它吃过甜食，在玉帝面前多进好言。也有人说，祭灶用灶糖，并非粘灶爷的嘴，而是粘嘴馋好事、爱说闲话的灶君奶奶的嘴。 感谢您对我们的关注，请订阅我们，我们将陆续把东北的，舒兰的文化、美景、美食，介绍给大家。 一下是评论精简版，是网友意见不代本站立场网友评论 Youtube88.cc 今天新闻头条-今日新闻头条-头条日报-八卦来了-天涯娱乐八卦 2 Youtube88.cc今天新闻头条-今日新闻头条-头条日报-八卦来了-天涯娱乐八卦 Youtube88.cc 今天新闻头条-今日新闻头条-头条日报-八卦来了-天涯娱乐八卦 3