酸奶是老少皆宜吗 什么时候喝酸奶好

酸奶是老少皆宜吗 什么时候喝酸奶好 酸奶是老少皆宜吗 什么时候喝酸奶好 当今生活中，很多女性都很喜欢喝酸奶，通常会认为喝酸奶会有营养成分摄入体内，并且不会发胖。专家示:酸奶确实有一定的减肥效果，主要是因为它含有大量活性乳酸菌，能够有效地调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，从而缓解便秘。而长期便秘和体重增加有一定的关系。 酸奶具有较强的饱腹感，轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲，从而减少下一餐的进餐量。不过，酸奶并非喝多少都不会胖，它本身也含有一定的热量，如果在原有膳食基础上额外多吃，同样会引起体重增加。最好的办法是选择标有脱脂和低热量字样的酸奶，虽然它们的味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚，可是热量低，不会使热量在体内很快堆积而发胖。 另外，酸奶并非老少皆宜。胃肠道手术后的病人、腹泻患者以及1岁以下婴儿，都不宜喝酸奶。即使是健康成年人，也不能过量饮用，否则很容易导致胃酸过多，影响胃黏膜及消化酶的分泌、降低食欲、破坏人体内的电解质平衡。一般来说，每天喝两杯，每杯在125克左右比较合适。 看过小编的介绍后，你对喝酸奶的一些事项是不是有了更多的了解呢,什么时候喝酸奶最好，你一定了如指掌了吧!喝酸奶讲究有很多哦，记得要多多学习。关注健康，关注养生频道。 孕妇可以喝酸奶吗 女性孕期喝酸奶误区 酸奶当今被很多女性视为最佳营养奶制饮品，酸奶不仅可以帮助消化，能起到减肥的作用，很多女性每天都要喝，但对于备孕的女性来说，酸奶并不是像我们知道的那样百例而无一害哦。 误区一:喝酸奶饮料效果一样。 酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的，本质上属于牛奶的范畴;而酸奶饮料，只是饮料的一种，不再是牛奶。二者的营养成分含量差别很大，酸奶饮料的营养只有酸奶的1/3左右。孙孟里建议，酸奶饮料可以作为消遣解渴的饮品，有一定的营养价值，但绝不能代替牛奶和酸奶。 误区二:喝酸奶多多益善。 酸奶，不是想喝多少就喝多少，要注意适可而止，否则很容易导致胃酸过多，影响胃黏膜及消化酶的分泌，降低食欲。尤其是平时 就胃酸过多、常常觉得脾胃虚寒、腹胀者，更不宜多饮。对于健康的人来说，每天250克左右是比较合适的。 误区三:酸奶比牛奶更营养。很多人都认为牛奶经过发酵变成酸奶后会更有营养，事实上从营养价值来说，两者差异不是很大。不过，酸奶与牛奶相比，更易于消化和吸收，它的营养素利用率也相对较高。相对于牛奶来说，酸奶只是更适合“乳糖不耐受”的人群。 误区四:酸奶可随意搭配。 酸奶和很多食物搭配起来都很不错，特别是早餐配着面包、点心，有干有稀，口感好还营养丰富。但最好不要和香肠、腊肉等高油脂的加工肉品一起食用。因为此类加工食品致癌物比较多，和酸奶同时吃还会增加饱和脂肪酸的摄入。孙孟里提示，酸奶更适合与淀粉类的食物搭配食用，比如米饭、面条、包子、馒头、面包等。 误区五:多喝酸奶能减肥。 酸奶含有大量活性乳酸菌，能够有效调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，从而缓解便秘，但其热量要比牛奶高些，如果在原有膳食基础上额外多吃，同样会引起体重增加。 想要喝酸奶减肥的女士，可选择脱脂酸奶，虽然味道不如全脂酸奶浓厚，但热量低。 误区六:喝酸奶所有人都适合。酸奶虽好，但并不是所有人都适合。腹泻或其他肠道疾病患者喝酸奶要谨慎;此外，糖尿病人、动脉粥样硬化病人、胆囊炎和胰腺炎患者，最好别喝含糖的全脂酸奶，否则易加重病情。 准妈妈们在看了以上养生频道小编为大家介绍的酸奶的优缺点之后要选择性的，在合适的时间喝酸奶，让酸奶的营养成分充分被身体吸收，更要避开不合适的喝酸奶时间。 益生菌酸奶好吗 对消化功能的影响 人们常常食用奶制品来补充身体的营养摄入，但是很多人对牛奶过敏，只好退而求其次选择酸奶。因此酸奶逐步成为大家比较喜欢的奶制品之一，酸奶也就理所当然的成为这类人群的保健圣品，大家都认为它有百利而无一害，甚至还有些人拿酸奶当饭吃，对酸奶中的益生菌也颇具好感。 营养学家认为:如果摄取菌群过多，也会破坏人体肠道中的菌群平衡，反而使消化功能下降。步入超市不难发现，如今酸奶产品竞争已经进入了“细菌战”时代。超市奶制品专柜中，酸奶的包装上各种菌种的“专业”名称加起来不下10 种，“AB100”、“BE80”、“LGG”、“龙根B菌”、“双歧因子”„„益生菌名目繁多，酸奶产品的技术换代也越来越快。有些酸奶不仅标明菌类名称，还标明了菌群数量，如“每千克富含100亿个活性益生菌”等，并称是从国外进口的菌群， 菌株纯正、活力强。还有些广告则大力各菌种能帮助消化以及不同的保健功能，如某一家厂商就宣传其酸奶中的LGG成分有“平衡和改善胃肠功能”、“增强人体自身免疫能力”、“排出毒素”、“预防龋齿”等8大保健功能。 菌群过多影响消化功能 尽管添加有益生菌群的酸奶普遍比普通酸奶价格高出几毛钱，但多数市民还是愿意选择这类产品。王女士告诉记者，她并不清楚益生菌究竟是什么，但益生菌酸奶是新产品，听说能帮助消化，还能益智，给孩子喝好。记者在现场也看到，益生菌酸奶的销量一直高于普通酸奶，如今产品种类越来越多，买的人也越来越多。 菌种多就一定有益吗?营养学专家何俊认为，酸奶中添加的菌群虽然“名目繁多”，但作用大同小异，主要是有利于人体消化吸收。不过，由于菌群需在低温冷藏条件下才能存活，所以包装上标明的活菌群的数量与饮用时的数量是不一致的。另外，如果摄取菌群过多，也会破坏人体肠道中的菌群平衡，反而使消化功能下降。 为大家详细介绍的益生菌酸奶的营养成分和对身体中消化功能的影响，是不是有更多的了解呢,提醒大家应该根据个人体质适量食用，想要了解更多请继续关注本站。 什么样的酸奶营养 如何选择酸奶 牛奶是补充蛋白质的最佳饮品，而酸奶是牛奶种类中不可多得的好饮品，所以酸奶以其独特的味道和营养价值，得到了很多人的喜爱，那喜欢喝酸奶的你有没有酸奶食用误区呢,比如认为酸奶越浓稠，质量就越好。来看看小编的介绍吧。 酸奶已经成为健康饮品的代名词，喜欢喝酸奶的人越来越多，但很多人去超市挑选的时候，仍然存在误区，比如，认为酸奶越浓稠，质量就越好。事实上，浓稠的酸奶口感比较爽润，但品质却不见得更好。 酸奶的浓稠度与营养没有直接关系，与制作密切相关。根据制作方式不同，酸奶分为凝固型和搅拌型。我国传统的玻璃瓶和瓷瓶装的酸奶就属于凝固型酸奶，这种酸奶口感浓稠。而平日人们常喝到的果粒酸奶都属于搅拌型酸奶，相对来说比较稀薄。 但实际上，口感好的凝固型酸奶营养并不比搅拌型酸奶好。搅拌型酸奶颗粒细腻，更利于消化。有的搅拌型酸奶为了增加浓稠度，会在制作过程中加入一些增稠剂。常见的是明胶和膳食纤维，明胶是蛋白质胶体，易被人体吸收。膳食纤维包括海 藻胶、果胶、植物种子胶等，它们有助于消化，而且没有热量，对人体有益无害。与凝固型酸奶相比，搅拌型酸奶的风味更好，营养更全面。不过，有些增稠剂是淀粉水解产生的糊精、改性淀粉，这类增稠剂含糖量高，会导致血糖升高。 所以，浓稠不是决定酸奶质量好坏的。在购买酸奶时，一要根据需要仔细看营养标签，选择蛋白质含量高的，二要根据口味需要选择类型，三要尽量购买大品牌产品。 以上小编为大家详细介绍了酸奶食用误区，你之前有没有这些了解呢,喜欢喝酸奶的你需要多多注意，喝优质的酸奶，拥有健康营养的生活。祝你健康每一天。