秋冬季是儿童体重迅速增加的季节
秋冬季是儿童体重迅速增加的季节 ,但同时,它也是各种传染病多发季节。为了增强儿童的免疫力,孩子的食物以优质蛋白质为主,以增强儿童的抵抗力;同时,补充矿物质、维生素,弥补夏季大量出汗;适当补充含热量高的食物,增加热量抵御寒冷。因此,在食物的选择上可考虑增加一些象牛肉、鱼、鸡等肉类食品或豆制品,
多补充一些汤水,以减缓气候干燥对孩子的不良影响。
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炖鲢鱼
发布:微雨飞燕
原料:鲢鱼、葱姜、大蒜、料酒、生抽、油盐、白醋。
14438次阅读?15个评论?33人收藏?2011-10-19添加
评语:健脾补气、温中暖胃,补钙,润肤。
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黄瓜木耳炒肉
发布:微雨飞燕
原料:木耳、黄瓜、猪肉、油盐、料酒、淀粉、豆瓣酱、生抽、葱花。 30282次阅读?12个评论?169人收藏?2011-10-19添加
评语:润燥利肠,补铁,补血。
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糖醋藕丝
发布:微雨飞燕
原料:藕、姜末、白糖。
11515次阅读?17个评论?22人收藏?2011-10-19添加 评语:养阴清热、润燥止渴、清心安神,补肺养血。 , 原料:猪腿骨、玉米、枸杞、葱姜、盐、料酒、白糖。 15423次阅读?24个评论?46人收藏?2011-10-17添加
评语:补血增髓,强筋壮骨,补肝明目。
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清香荷叶饭
发布:微雨飞燕
原料:米饭、荷叶、火腿、玉米粒、豌豆粒、虾仁、生抽、油。 13875次阅读?20个评论?47人收藏?2011-10-17添加
评语:色彩艳丽,营养丰富,清香扑鼻。
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南瓜馄饨
发布:微雨飞燕
原料:馄饨皮、猪肉、南瓜、虾皮、香菜、油、盐、酱油、料酒、胡椒面。 6302次阅读?23个评论?21人收藏?2011-10-16添加
评语:促进骨骼的发育,健脾明目。
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奶香玉米小窝头
发布:微雨飞燕
原料:玉米面、糯米面、牛奶、白糖、枸杞。 29182次阅读?46个评论?147人收藏?2011-10-16添加
评语:含钙、铁质较多,可防止高血压、冠心病;丰富的膳食纤维,能促进肠蠕动。
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南瓜胡萝卜粥
发布:微雨飞燕
原料:大米、南瓜、胡萝卜、油、盐。 28580次阅读?16个评论?47人收藏?2011-10-16添加
评语:提高机体的免疫功能,益肝明目。
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三鲜蒸饺
发布:微雨飞燕
原料:面粉、猪肉、韭菜、虾、油盐、料酒、酱油。 21903次阅读?31个评论?84人收藏?2011-10-16添加
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猪肝菠菜汤
发布:微雨飞燕
原料:猪肝、菠菜、枸杞、猪油、盐、料酒、淀粉、生抽、白糖。 77128次阅读?20个评论?124人收藏?2011-10-16添加
评语:维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育;保障营养、
增进健康:补肝明目。
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枸杞蒸南瓜
发布:微雨飞燕
原料:南瓜、枸杞、百合、蜂蜜。
5864次阅读?15个评论?16人收藏?2011-10-16添加 评语:清淡,营养,补中益气,润肺止咳、养阴消热、清心安神之效。
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黄金南瓜包
发布:微雨飞燕
原料:面粉、南瓜、猪肉、萝卜、油、盐、葱、料酒、酱油。
4575次阅读?17个评论?4人收藏?2011-10-16添加
评语:能提高免疫功能,促进孩子成长发育。补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤。
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南瓜奶油拌面
发布:微雨飞燕
原料:面条、南瓜、火腿、淡奶油、白糖、盐、油。
5305次阅读?23个评论?16人收藏?2011-10-16添加 , 原料:茄子、葱蒜、黄彩椒、白糖、白醋、油盐、味极鲜酱油。
85035次阅读?19个评论?113人收藏?2011-10-16添加
评语:含有丰富的维生素E和维生素P,降低胆固醇,有预防败血病以及促进伤口愈合,抗癌等
功效。
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南瓜派
发布:微雨飞燕
原料:低筋面粉、细砂糖、黄油、蛋黄、凉水、盐、南瓜泥、牛奶、糖、鸡蛋。
13179次阅读?25个评论?58人收藏?2011-10-16添加
评语:颜色金黄,香甜可口。
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蒸包菜卷
发布:微雨飞燕
原料:猪肉、包菜叶子、鸡蛋、葱姜、料酒、油、盐、鸡精、淀粉、胡椒粉。
9861次阅读?16个评论?83人收藏?2011-10-16添加
评语:丰富的维生素C,能提高人体免疫力,预防感冒。
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炒米饭
发布:微雨飞燕
原料:剩米饭、火腿肠、胡萝卜、鸡蛋、洋葱、生菜叶、油盐。
104604次阅读?23个评论?93人收藏?2011-10-16添加
评语:软硬有度,鲜韧爽滑,香润可口,营养全面。
鸭肉秋天正是鸭子最为肥嫩的时节,营养丰富,富含人体必须的8种氨基酸、不饱和脂肪酸和多
种营养素,鸭性寒凉,具有滋阴养胃,利水消肿的作用,适宜于滋阴养津以防秋燥,鸭肉适合身
体虚弱、患病初愈、时常上火的宝宝,可以说鸭是金秋荤食中的第一滋补佳品。鸭肉寒凉,腹泻
和脾胃虚寒的宝宝不宜多吃。
推荐吃法:板栗焖鸭,板栗有滋阴补肾、强身健骨、益胃平肝的功效,与鸭肉同食可是相得
益彰。
2、菜花菜花质地细嫩,易消化吸收,适宜于宝宝和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。
推荐吃法:番茄菜花,营养丰富,酸甜可口,可促进宝宝食欲。
3、芋头芋头富含淀粉,营养丰富,还含有丰富的蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁等微量元素。 4、木耳木耳能够滋阴、润肺、生津、降血脂。木耳中铁、钙、磷含量丰富,富含维生素C,所特有脂肪质和植物胶质滋养效果极佳,木耳还有排毒的作用。木耳有黑白之分,白木耳就是常说的
是雪耳、银耳,富含胶质,爽滑可口,容易消化,为清补的滋养食品。 推荐吃法:白木耳多为甜品糖水,黑木耳的常见吃法为生炒、蒸和煮汤,最好与猪肉猪肝或禽类
一起烹调,既营养又美味。
5、梨子梨富含水分,多种维生素和矿物质,具生津解渴、润肺去燥、清热降火、止咳化痰之功效,
特别适合秋天食用。
推荐吃法:川贝蜜糖炖雪梨,调理咳嗽燥热的良方,特别是对肺燥引起的咳嗽效果更佳。 6、秋藕秋季的藕脆嫩多汁,甜味浓郁,容易消化,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素,
淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。 推荐吃法:莲藕的常见吃法多为凉拌、炒、蒸及煲,海带排骨煲鲜藕是补血的上等佳品。
7、蜂蜜我国古代医学家早就
出秋季养生经验之道:“朝朝盐水,晚晚蜜汤。”
推荐吃法:每天早、晚空腹用25克,以不超过60?C 温开水冲服。 8、萝卜萝卜含有较多的水分、维生素C和一定量的钙、磷、碳水化合物,还含有少量的蛋白质、铁等有益成分,具有清热化痰的功效,初秋吃萝卜,能祛除盛夏时节心中的虚火,并迅速恢复元
气。
推荐吃法:萝卜以炖食最好,炒食为良。
9、百合百合含有亮氨酸、天冬氨酸等17种人体所需的氨基酸,营养价值很高,有增强食欲、辅
助消化等功效,富含无机盐和钾,对机体新陈代谢起重要作用。
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炒西兰花
发布:微雨飞燕
原料:西兰花、红彩椒、火腿、油盐、淀粉、鸡精、花椒。 63957次阅读?40个评论?264人收藏?2011-10-19添加 评语:促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。
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家常豆腐
发布:微雨飞燕
原料:豆腐、胡萝卜、豆瓣酱、油、盐、葱、姜、大蒜。 260892次阅读?24个评论?340人收藏?2011-10-18添加
评语:营养丰富,补钙佳品,补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。
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咖喱土豆拌饭
发布:微雨飞燕
原料:猪肉、土豆、洋葱、胡萝卜、咖喱酱、油、盐。 10003次阅读?10个评论?158人收藏?2011-10-18添加
评语:增进食欲,营养丰富,和胃调中,健脾益气及消炎的功效。
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红酒煨鸡翅
发布:微雨飞燕
原料:鸡翅中、葱姜、淀粉、葡萄酒、油盐、生抽。 8678次阅读?11个评论?56人收藏?2011-10-18添加
评语:温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。
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什锦炒饭
发布:微雨飞燕
原料:剩米饭、金针菇、胡萝卜、小白菜、火腿、油盐。 13870次阅读?13个评论?33人收藏?2011-10-17添加
评语:营养全面,色彩丰富。
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酱香鸡块
发布:微雨飞燕
原料:鸡肉、红彩椒、油、葱姜、大蒜、豆瓣酱、白糖。 8745次阅读?10个评论?30人收藏?2011-10-17添加
评语:增强体力、强壮身体。
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红烧带鱼
发布:微雨飞燕
原料:带鱼、葱姜、大蒜、油盐、老抽、生抽、白糖、茴香、白酒。
449550次阅读?22个评论?627人收藏?2011-10-17添加 评语:补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。