糖葫芦做法糖葫芦做法
六分钟自制炒红果
原料:红果、白砂糖、蜂蜜
首先用剪刀把红果的把剪掉,然后用小刀把红果切成两瓣,用刀尖从红果侧面去核。
把去好核的红果放入微波炉容器里,根据自己的口味放入适量白砂糖,再加入适量热水。红果和水的比例是2:1,水不要没过红果,这样做出来口味更佳。然后盖上盖,放入微波炉,用微波加热三分钟。三分钟后取出,搅拌一下,这样做是为了让红果均匀受热。再用同样的火力加热三分钟。等冷却后,放入适量蜂蜜。蜂蜜不要趁热放,这样会破坏蜂蜜的营养。还可以将炒红果放入冰箱,冷藏一段时间再吃,也别有一番风味。
除了以上两...
糖葫芦做法
六分钟自制炒红果
原料:红果、白砂糖、蜂蜜
首先用剪刀把红果的把剪掉,然后用小刀把红果切成两瓣,用刀尖从红果侧面去核。
把去好核的红果放入微波炉容器里,根据自己的口味放入适量白砂糖,再加入适量热水。红果和水的比例是2:1,水不要没过红果,这样做出来口味更佳。然后盖上盖,放入微波炉,用微波加热三分钟。三分钟后取出,搅拌一下,这样做是为了让红果均匀受热。再用同样的火力加热三分钟。等冷却后,放入适量蜂蜜。蜂蜜不要趁热放,这样会破坏蜂蜜的营养。还可以将炒红果放入冰箱,冷藏一段时间再吃,也别有一番风味。
除了以上两道北京风味的红果小吃外,红果还可以做成其他的甜点,有兴趣的朋友不妨在家里尝试一下。
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