苹果橙子石榴食疗治病配方精选 图

苹果橙子石榴食疗治病配方精选 图 苹果橙子石榴食疗治病配方精选 图 橙子食疗方精选 橙子为芸香科乔木植物香橙的成熟果实。我国华东、华南、西南和湖北、湖南等地均有栽培。秋、冬季采收，去皮，取瓤囊用。 【性味】味甘、酸，性微凉。 【功用主治】生津止渴、开胃宽胸、止呕。用于食欲不振、胸腹胀满作痛、消瘿、解酒、解鱼蟹毒。 【橙子食疗方】 ,、治心烦口渴或饮酒过度,可生食或绞汁饮。 ,、治大小便不通及痔疮出血:熟橙,个～分,次食之。,日,次。 ？、治胃气不和、呕逆少食:本品切细～加盐、蜂蜜煎服。亦可将橙子连皮加糖制成橙饼泡服。 ,、橙酒汁:甜橙一个～去皮～核～用干净纱布绞汁～加入黄酒一汤匙及温开水适量服用～每日两次～可治乳腺炎、红肿硬结、疼痛等症,本方亦可通乳。 ,、橙核,,克～炒黄研末～用黄酒送服～一日两次～治闪挫腰疼。 【用法用量】生食，绞汁饮，水煎汤服。每次,-,个。 【宜忌】脾胃虚寒、腹泻腹痛者，不宜服。 【成分与药用】 本品含橙皮甙、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、果糖、果胶和大量维生素(C、P)等营养物，具有增加毛细血管的弹性、降低血中胆固醇、有防治高血压、动脉硬化的作用。该品含大量维生素C，具抗氧化与阻断致癌物二甲亚硝胺的生成作用，故可防癌治癌。 苹果的食疗功效和配方 苹果的养生保健作用 防止疲劳活动量比较少的人～特别是老年人由于机体器官功能生理性的退化～新陈代谢比较差～因而体内酸性物质积累过多～容易产生疲劳。苹果中的果酸可中和体内的酸性物质～不仅能够防止疲劳～还能促使疲劳消失。 防治冠心病苹果中富含多糖果酸及类黄酮、钾及维生素 E、C等营养成分～可使积于体内的脂肪分解～避免身体过于发胖～减轻心脏负担。另外～苹果还能提高肝脏的解毒能力～降低血胆固醇和血脂含量～减缓老人动脉硬化过程～有效地预防冠心病。 延缓衰老苹果中的果酸和维生素～能使人皮肤细腻、润泽～并有助于延缓老年斑的出现。 防治高血压有些人由于平时摄入的钠过量而导致高血压的发生。苹果由于富含钾、纤维素和果酸～有利于体内钠和盐钙的消化与排泄～因而也就能有效地防治高血压。 防治癌症苹果含有较多的细纤维素及维生素C～通过它们来刺激消化系统蠕动～使肠道中积存的致癌物质尽快排出体外～同时还能抑制致癌物———亚硝胺的形成～促进抗体生成～增强细胞的吞噬功能～提高机体抗病毒和抗癌能力。 苹果富含的糖类、酸类、芳香醇类和果胶物质～并含维生素B、C及钙、磷、钾、铁等营养成分。苹果药用～早在唐代就有记载～苹果不但益心气、的脾、还能生津止渴～更具有润肺悦心、生津开胃、醒酒等功能。 苹果味甘酸、性凉。 现代医学研究证明～严重水肿患者多吃苹果有利于补钾～减少副作用。妊娠期多食苹果～一方面可补充维生素等营养物质～同时又可调节水、盐及电解质平衡～防止因频繁呕吐导致酸中毒。 苹果果胶属于可溶性纤维～不但能促进胆固醇代谢～有 效降低胆固醇水平～更可促进脂肪排出体外。法国人做过一项实验～让一组身体健康的中年男女每日进食两、三个苹果～一个月后～量度他们体内胆固醇水平～发现80%的人血中低密度脂蛋白胆固醇,LDL又叫坏胆固醇,都降低了,同时～高密度脂蛋白胆固醇,HDL 即好胆固醇,却有所增加。苹果对于心血管的帮助可见一斑。 苹果所含的微量元素钾能扩张血管～有利高血压患者～而锌亦是人体所必需～缺乏时会引致血糖代谢紊乱与性功能下降。 生吃苹果～除了能获得以上效益～还能调理肠胃～因为它的纤维质丰富～有助排泄。另一方面～泄泻的人吃它也有好处～因为苹果酸具收敛作用～但须注意～如属脾胃虚寒型的慢性泄泻～则须将苹果用锡纸包裹～先焗熟或煨熟才吃。 苹果营养丰富～热量不高～甚受减肥者欢迎。 美容养颜:富士苹果中含有丰富的维他命。在所有含有维他命C的水果中～以苹果的含量最高——大约100g富士苹果中就含有10mg维他命C。维他命C可以有效抑制皮肤黑色素和形成～帮助消除皮肤色斑～增加血红素～延缓皮肤衰老。美国科研人员证明:从新鲜的水果中直接摄取维他命C要比口服药剂更为有效。每天吃一个红富士～就可以满足人体每日所需的大部分维他命C。 康体防癌:芬兰的研究工作者1999年10月发表的一项研究表明——苹果中所含的黄酮类化合物是降低癌症发病率的有效物质。经常食用苹果的人们～肺癌的患病率降低46,～患其他癌症的几率也比一般人少20,。美国《自然》杂志报道的一项由纽约苹果研究发展及纽约苹果协会赞助的科研成果也表明～每天吃一个苹果可以有效预防癌症。 苹果醮蜂蜜治嗝食呕吐 【配方】苹果2个，蜂蜜适量。 【制法】将苹果洗净，切块，再将苹果蘸蜜中，即成。 【服法】饭前吃，每日2,3次。 苹果治反胃疗法 【配方】苹果200,300克。 【制法】将苹果洗净，去皮，去核，入锅，加适量水煎汤。 【服法】服之。 苹果治慢性胃炎 【配方】苹果1个。 【制法】将苹果洗干净，即成。 【服法】每日饭后食苹果。 【功效】用于消化不良，反胃。 苹果治急慢性胃肠炎 【配方】苹果2个，蜂蜜20毫升。 【制法】先将苹果洗净备用，再把蜂蜜蒸20分钟，即成。 【服法】苹果蘸蜜同吃，1次吃完。 苹果治疗慢性咽炎 配方 大苹果2个。 【制法】将苹果洗净，削皮，即可。 【服法】生食，每日1,2次。 石榴的药用价值和常用食疗方 石榴的药用价值 【美食性味 】 甘、酸、温、涩，无毒。 【美食成分 】 果实含鞣质，糖类。根皮含石榴皮碱。果 皮含生物碱，鞣质，熊果酸等。 【美食药理 】 石榴根皮碱有驱除绦虫作用。石榴树根、 干枝皮煎剂系作用于寄生虫的肌肉，使其陷于持续收缩，故 有驱虫效果。试管内比较400种中药对于伤寒杆菌、霍乱弧 菌、葡萄球菌、结核杆菌的杀菌试验，结果证明石榴皮抑制伤寒杆菌的生长作用最强。此外对于皮肤真菌亦有抑制用。 【药理功效】 根皮为绦虫驱除药。果皮为强力的治痢药，不仅有收敛作用，而且有明显的抑制细菌作用。 久泻久痢～肠风下血(包括慢性细菌性痢疾～肠炎～肠结核等): 石榴果皮12，18克～水煎后加红糖适量～一日分2次服。 大便滑脱不禁～妇女带下不止: 石榴果皮烧存性～研细末空腹服3，6克～糖汤送下。 乳蛾(扁桃体炎)～喉痛～口舌生疮(口腔炎)疼痛): 鲜石榴果1，2个～取其肉(带肉的种子)捣碎～以开水浸泡过滤～凉冷后～一日含服数次。 绦虫～姜片虫～钩虫～蛔虫: 石榴树根皮12,15克(成人)～水煎后去渣～加入白糖～空腹顿服～每日1次服完～连服3日。 风火赤眼(包括急性结合膜炎): 新鲜石榴嫩叶约30克～加水一碗～煎至半碗～去渣过滤澄清～作洗眼剂～用滴管或洗眼杯洗之。 耳内脓水不干: 石榴花于瓦上焙燥研末～加冰片少许研和～吹入耳～3—4次即愈。 肺痨喘咳～夜不安枕(包括老年慢性支气管炎): 酸石榴(甜者无效)每夜食之～以愈为度。