淡竹叶有什么功效与作用和食用方法

淡竹叶有什么功效与作用和食用方法 淡竹叶,中药名。为禾本科淡竹叶属多年生草本植物。其须根中部膨大为纺锤形肉质块根,黄白色;叶披针形,宽2-75px,叶脉平行,有明显小横脉,叶面无毛或有刺毛,边缘有短刚毛;圆锥花序顶生,小穗近于无柄,排列稍偏穗轴一侧,整个脱落;颖果椭圆形。淡竹叶主要生于山坡林下阴湿处,分布于长江以南各省区。淡竹叶有清热除烦、利尿的功效,主要用于治疗胸中疾热、咳逆上气、吐血、热毒风、止消渴、压丹石毒、消痰、治热狂烦闷、中风失音不语、痛头风、止惊悸、瘟疫迷闷、杀小虫、除热缓脾等症。 淡竹叶的功效 【性味】甘淡,寒。 《纲目》,甘,寒,无毒。 《生草药性备要》,味甜辛淡,性寒。 【归经】 《本草再新》,入心、肾二经。 《本草撮要》,入手少阴、厥阴经。 【功效主治】 清心火,除烦热,利小便。治热病口渴,心烦,小便赤涩,淋浊,口糜舌疮,牙龈肿痛。 《纲目》,去烦热,利小便,清心。 《生草药性备要》,消痰止渴,除上焦火,明眼目,利小便,治白浊,退热,散痔疮毒。 《握灵本草》,去胃热。 《本草再新》,清心火,利小便,除烦止渴,小儿痘毒。外症恶毒。 《草木便方》,消痰,止渴。治烦热,咳喘,吐血,呕哕,小儿惊痫。 《分类草药性》,治咳嗽气喘,眼捕。 《现代实用中药》,清凉解热,利尿。治热病口渴,小便涩痛,烦热不寐,牙龈肿痛,口腔炎。 《广西中药志》,治鼻衄 利尿通淋 用于小便短赤涩痛、口舌生疮等,常与生地、木通等同用;或与灯心草、车前子等同用。 清心除烦 用于热病后烦热口渴,可与石膏、知母、太子参等同用。 用于小儿心热夜啼,常与钩藤、薄荷、蝉蜕、灯心草等同用。 用于口糜舌疮,因劳心太过、五志过极、心火上炎,发生口疮,常可与生地、黄连、灯心草同用。 淡竹叶的作用 利尿作用 临床应用,淡竹叶的利尿作用较弱,但能明显增加尿中氯化钠的含量。 抑菌作用 该品水煎剂体外试验对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌有抑制作用。 解热作用 用15%酵母混悬液皮下注射引起大鼠人工发热,用淡竹叶水浸膏灌胃有解热作用.对用大肠杆菌皮下注射引起的猫和家兔发热,淡竹叶亦有解热作用,每2g/kg淡竹叶的解热效价相当于33mg/kg非那西汀(phenacetin)的0.83倍。淡竹叶的解热有效成分能溶于水及稀盐酸,但不溶于醇及醚。 抗肿瘤作用 淡竹叶粗提取物对s、喜。的抑制率为43.1%一45.6%,但对宫颈癌一14和淋巴肉瘤一1腹水型无抑制作用。 增强免疫力 并具有显著的免疫增强作用,能提高人体对不良环境和疾病的抵抗力; 防衰老 叶中还含有丰富的叶绿素,研究表明,叶绿素是许多蔬菜抗诱变作用的重要成分,有抗肿瘤防癌变功效,因叶绿素具有较强的抗氧化功能,这对预防心血管病和防衰老有积极作用。 其它作用 竹叶提取有效成分后的残渣,因其仍含有丰富的纤维素、多糖、蛋白质及矿物质等,可以直接用于禽畜饲料的生产;竹叶提取物是近年来 新开发的一种生物黄酮类保健营养素,具有优良的抗自由基能力和确凿的类sod活性;对亚硝化反应的阻断能力可与vc相媲美;抗衰老、抗应激和抗疲劳的作用与花粉相当;降血脂和血胆固醇、抗氧化的作用与银杏叶提取物相同;抗菌、消炎和抗病毒作用与茶多酚相似;镇咳祛痰、清热解毒的功效胜竹沥一筹;并具有显著的免疫增强作用,能提高人体对不良环境和疾病的抵抗力;还具有良好的水热稳定性、抗氧化稳定性和独特的竹叶清香;竹叶中还含有丰富的叶绿素,研究表明,叶绿素是许多蔬菜抗诱变作用的重要成分,有抗肿瘤防癌变功效,因叶绿素具有较强的抗氧化功能,这对预防心血管病和防衰老有积极作用。淡竹叶不含任何有害成分和抗营养因子,无毒、副作用,是一种十分理想的纯天然保健。 淡竹叶的食用方法 淡竹叶煮粥服食,或煎汤、泡茶饮服,有清热利湿,养阴止渴,除烦安神之功,既可治疗热盛津伤之症,又可作为夏季预防中暑之用,或治疗中暑病人,若口渴明显时,加些芦根、石斛,效果更佳。 竹叶茶 取淡竹叶适量,,将竹叶晒干,制成粗末。每次取10克,用开水冲泡,并可以反复加水。代茶频饮,每日1剂。本品具清凉解暑,利尿除烦之功效。适宜于夏季解暑热之用,作为口腔溃疡、疖痈疮肿的辅助治疗。还可用于内热重、口苦口渴、小便短少者。 竹叶茅根茶 取淡竹叶、白茅根各10克,先将淡竹叶、白茅根洗净切碎,放 入瓷杯或保温杯中,用沸水冲泡,温浸半小时。代茶频饮。本品具清热、利尿、止血之功效。适宜于急性肾炎、急性肾盂肾炎尿血患者服用。 竹水汤 人参、麦冬、茯苓、黄芩各5克,淡竹叶10片。水煎服,每日1剂,2次分服。 竹叶黄芪汤 淡竹叶、生地黄、黄芪、麦冬、当归、川芎、黄芩、甘草、芍药、人参、半夏各15克,生石膏30克。水煎服,每日1剂,2次分服。 竹叶豆腐汤 用料,淡竹叶15克、豆腐150克,白糖适量。 制作, (1)淡竹叶洗净,加水100毫升,煮25分钟,过滤取汁,备用;豆腐洗净,切为4厘米见方的块。 (2)淡竹叶药汁、豆腐块同入锅中,再加适量清水,大火烧沸,改小火煮20-30分钟,加入白糖,待糖均匀溶化即可。 注意,此汤清热、解毒、明目。特别适合结膜炎患者食用。 淡竹叶粥 用料,淡竹叶30克、粳米50克,冰糖适量。 制作, (1)淡竹叶洗净,加水煎汤,去渣留汁,备用;冰糖打碎。 (2)粳米洗净,加淡竹叶药汁,再加适量水,如常法煮粥,粥成, 加入冰糖,搅拌均匀即可。温服,每日早晚各1次。 注意,此粥清热利尿通淋,适用于热病心烦、不寐,小便短赤涩痛,口舌生疮等症。 淡竹叶酒 用料,淡竹叶30克、白酒500毫升。 制作, (1)淡竹叶洗净,剪成长约2厘米的节,纱布袋包扎好后,置于酒罐中。 (2)将白酒倒入酒罐,加盖密封,浸泡3天后即可饮用。每次1小盅。 注意,此酒疏风热、畅心神,风湿热痹、关节热痛、心烦、小便赤黄之人饮用颇佳。 豆叶茅根粥 用料,赤小豆30克,竹叶、白茅根各15克,粳米50克,白糖适量。 制作,将竹叶、白茅根水煎取汁,加赤小豆、粳米煮粥,白糖调味服食。每日1次。 注意,此粥清热利湿、健脾生精,适用于湿热蕴结下焦,精液粘,或有凝块,小便短黄等。 [淡竹叶有什么功效与作用和食用方法]