自制果汁大全_0
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自制果汁大全
心菜芦荟汁
材 料:卷心菜叶2片,芦荟20g,萝卜60g,苹果1个,柠檬汁10毫升,蜂蜜3小匙,冰块适量。
调理方法:芦荟洗净切成小块,卷心菜洗净,萝卜、苹果、柠檬削皮切成小块,全部材料放入长杯中,用长刀("十"型)研磨均匀。
备 注:卷心菜含有维他命U、K、芦荟具有健胃的作用,萝卜的酵素与苹果 果胶的相乘作用可预防胃与十二指肠溃疡,同时亦可改善异位性皮 肤炎的过敏体质,对易长青春痘和疹子的人也很有效。
柿子叶果菜汁
:柿子嫩叶20片,卷心菜叶2片,苹果1个,柠檬半个,酸奶3匙,蜂蜜3小匙。 材 料
调理方法:柿子嫩叶和卷心菜叶洗净,苹果削皮切成小块,柠檬去内薄膜,全 部材料放入长杯中,用长刀("十"型)研磨均匀。
备 注:柿子叶含丰富维他命C,有降低血压的作用,对肝斑、雀斑、和晒伤 的预防也很有效,柿子叶摘取时节为5月至6月间。
柳橙柠檬汁
材 料:柳橙1个,柠檬1个,蜂蜜3小匙,冰块适量
加入蜂蜜和冰块,全部材料放入长杯中,用长 刀("十"型)研 调理方法:柳橙和柠檬各切半,
磨均匀。
备 注:这样一杯果汁就足以摄取到90mg维他命C,对于预防肝斑、雀斑和防 止晒伤相当有效果。
红萝卜蕃茄汁
材 料:红萝卜1根,蕃茄1个,柠檬汁10毫升,冰块适量,蜂蜜2小匙
调理方法:红萝卜、蕃茄洗净切块,将全部材料放入长杯中,用长刀("十"型)研磨均匀。
备 注:可充分摄取维他命A的果菜汁,最适合易感冒,扁桃腺肿的人,可改善过敏体质及眼睛疲劳,预防肌肤干裂作用。
芹菜柚子果菜汁
材 料:芹菜120g,白菜1片,柚子1/4个,苹果1个,蜂蜜2小匙,冰块适量。
调理方法:芹菜洗净切成三等分,柚子切片去种子,白菜洗净,苹果削皮切成 六块,全部材料放入长杯中,用长刀("十"型)研磨均匀。
备 注:芹菜具有降血压、解酒、解毒作用,与袖子皮中维他命C、P的相乘 作用,可有效预防血管老化和动脉硬化,对于湿疹皮肤的改善也很 有效。
木瓜牛奶汁
材 料:木瓜1/2个,牛乳3/4杯,柠檬汁1/6个,蜂蜜2小匙,冰块适量。
调理方法:木瓜去皮去种子随意切块,全部材料放入长杯中,用长刀("十"型)研磨均匀。
备 注:木瓜中的蛋白质、分解酵素含量丰富,可预防青春痘和疹子。
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红萝卜豆奶
材 料:红萝卜1条,豆浆1/2杯,蜂蜜2小匙,冰块适量
调理方法:红萝卜削皮,全部材料放入长杯中,用长刀("十"型)研磨均匀。
备 注:可改善油性肌肤或肌肤干裂,对糖尿病和心脏病者有帮助。
雪梨香蕉生菜汁
功效:能改善晒伤、粗糙的皮肤
材料:雪梨,个;香蕉,条;生菜,,,克;柠檬,个
用具:榨汁机
做法:1.雪梨洗净去皮,切成可放入榨汁机内的大小。
2.香蕉去皮切成数段。
3.生菜洗净,包裹着香蕉。
柠檬连皮对切为四份,去核。 4.
5.将所有材料顺序放入榨汁机内压榨成汁。
心得:加入蜂蜜与冰块,可令果汁更冰凉清甜。
香蕉杂果汁
功效:美化肌肤,且对便秘者有帮助。
用具:搅拌机
材料:香蕉1条;苹果1个;橙一个;蜂蜜一汤匙;冰水1/2杯
做法:1.苹果洗净,剥皮去核,切成小块,浸於盐水中
橙剥皮,去除果囊及核或用绞柠檬器绞汁 2.
3.香蕉剥皮,切成数段
4.将所有材料放入搅拌机内约搅拌30至40分钟。
心得:1.苹果切开後,最好浸在盐水中,这样做可防止果肉变黄。
2.香蕉要买熟透的。在制作果汁时,要在使用前才必,否则切开後放置太久会变色。
香蕉蜜桃鲜奶
功效:令肌肤嫩滑。此果汁营养极高,含有丰富维他命、钙质、矿物质、对美容及健康都
非常有益。
用具:搅拌机
材料:香蕉1条;蜜桃1个;鲜奶1/2杯;蜂蜜1汤匙;柠檬汁适量。
做法:1.香蕉去皮,切成数段
2.蜜桃洗净、削皮及去核,切成不块
3.将以上材料及蜂蜜放进搅拌机内约搅拌40秒
4.将果汁倒入杯中,加入柠檬数滴,即成美味饮品。
心得:1.可用士多啤梨替代蜜桃,效果与味道俱佳。
2.害怕肥胖的人仕,可选择用低脂肪鲜奶。
李子汁
功效:对粗糙及晒伤的皮肤有助益。
用具:搅拌机
材料:李子3个;蜂蜜适量;豆浆半杯;冰块数粒
做法:1.去掉李子的皮及核。
2.将蜂蜜及豆浆放入搅拌机内搅拌15秒。
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3.加入冰块搅拌10秒。
4.最後加入李子搅拌40秒即成。
心得:在果汁中加入少许柠檬汁,味道更佳。
啤梨奶露
功效:具美颜作用,能消除倦容。此果汁含有均衡的营养,对美容及健康均有极佳的效用。
用具:搅拌机
材料:啤梨1/2个;蜂蜜适量;乳酸菌饮料3汤匙;鲜奶1/3杯;柠檬汁少许。
做法:1.啤梨削皮、去核、切成小块。
2.将啤梨、蜂蜜、乳酸菌饮料及鲜奶放进搅拌机内,约搅拌30至40秒。
3.加入柠檬汁拌匀即成。
心得:制作前把所有材料放入冰箱冷藏,果汁才会清凉可口。
士多啤梨生菜汁
功效:有助消除雀斑、褐斑、暗疮、面疱等毛病,对改善晒伤、过敏的皮肤亦有效。
用具:榨汁机
材料:士多啤梨5粒;沙律生菜100克;柠檬1个;冰块数粒。
做法:1.士多啤梨去蒂洗净。
生菜洗净。 2.
3.柠檬连皮分切四块,并去核。
4.将冰块先放进榨汁机容器内。
把士多啤梨和柠檬放进榨汁机容器内。 5.
6.生菜卷成卷状才榨汁。
7.倒入杯内拌匀即成。
心得:可用卷心生菜替代沙律生菜。
士多啤梨苹果甘荀汁
功效:美化肌肤、消除倦容。此果汁由於加有红萝卜,因此可以预防及治疗便秘。
用具:榨汁机
材料:士多啤梨10粒;苹果1个;红萝卜1条;蜂蜜2汤匙;柠檬汁适量;冰块数粒。
做法:1.士多啤梨用盐水洗净,去蒂,切成两半。
2.苹果洗净,连皮切成两半後,再各切成四等分。去核,泡浸在盐水中。
3.红萝卜洗净切成条状。
4.在榨汁机容器内加进蜂蜜及冰块。
5.顺序将士多啤梨、加进柠檬汁拌匀即成。
6.将果汁倒入杯中,加进柠檬汁拌匀即成。
心得:要选择新鲜的士多啤梨,须留意颜色是否鲜艳,蒂是否嫩绿。
士多啤梨鲜奶
功效:对改善粗糙、晒伤的皮肤均有效,并能消除雀斑。
用具:搅拌机
材料:士多啤梨6粒;鲜奶1/2杯;蜂蜜1汤匙;柠檬汁适量。
做法:1.士多啤梨洗净、除蒂。
2.将士多啤梨、鲜奶及蜂蜜倒进搅拌机内约搅拌30秒。
3.将果汁倒进杯中,加入柠檬汁即成。
心得:1.调制此款果汁可以不用搅拌机,改为先将士多啤梨用刀或叉背压碎,放入杯中,
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然後加入其余材料拌匀即成。
2.这款果汁美味非常,颜色亦很悦目,是宴客的极任选择。
士多啤梨豆浆
功效:有助消除暗疮,使肌肤润泽。
用具:搅拌机
材料:士多啤梨8粒;蜂蜜2汤匙;豆浆半杯;冰箱数粒。
做法:1.将士多啤梨去蒂洗净。
2.将冰块、蜂蜜及豆浆放进搅拌机内搅拌20秒。
3.待冰块溶解後,再放入士多啤梨搅拌30秒即成。
心得:蜜糖不宜放太多,否则会减低士多啤梨原味。
葡萄柠檬汁
功效:柠檬含有丰富的维他命C及枸橼酸,加上葡萄,能令肌肤嫩滑、面色红润。
材料:葡萄150克;柠檬1个;蜂蜜适量。
做法:将葡萄洗净;柠檬连皮对切为四份;将葡萄、柠檬放入榨汁机内压榨成汁;倒进杯中加入蜂蜜拌匀即成。
黄瓜汁:
黄瓜150克、胡萝卜150克、柚子或橘子类150克、苹果150克、蜂蜜适量,在食品粉碎机中搅和后,加水即成。
橘子汁:
复方调制:鲜橘子100克、苹果200克、胡萝卜150克、糖或蜂蜜适量,搅和后加冷开水,对皮肤、头发、眼睛的美容有显著效果。
苹果汁:
取苹果50克、砂糖少许,将苹果、砂糖及约90毫克冷开水,放入食品粉碎机中搅和即可,饮用时加入几滴白兰地,风味特佳,能使人精神振作,面色红润。
胡萝卜汁:
取胡萝卜一个、苹果一个,将胡萝卜、苹果切成丁块状一起放入食品粉碎机中先以低速旋转60秒,随后加蜂蜜或糖、水或汽水。能促进肝、肾的活力,美容效果显著。
西红柿汁:
1.取西红柿200克、苹果200克、糖或蜂蜜适量。
2.取西红柿、青椒各30克,芹菜100克、糖或蜂蜜适量。值得注意的是,制作西红柿不要把皮剥去,其维生素C和许多矿物质含量高于橘类,对人体健康和肤保养作用很大。
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