当归生姜羊肉汤

当归生姜羊肉汤当归生姜羊肉汤 羊肉650克,当归,生姜片各20克,盐6克,料酒15克,酱油3克,味精5克。 有补气养血，温中暖肾作用，适用于妇女产后气血虚弱，阳虚失温所致的腹痛， 同时，此汤还可以治疗血虚乳少，恶露不止等症状。 1、 把当归洗净，切成片。 2、 把羊肉剔去筋膜，放入沸水锅内焯去血水后，过清水洗净，斩成小块。 3、 将瓦煲洗净，加入清水适量，置于火上，用旺火煮沸，加入当归片、羊肉块、 料酒，煲加盖，用文火煲3-4小时后，点入盐、味精调味，即可食用。 ...