多补钙对儿童发钙及生长发育的作用

多补钙对儿童发钙及生长发育的作用 20o0年 0——(2,f广东微量元素科学 GUANC,t~NGWEIL1ANGYUANSUKEXUE第7卷第11期 文章编号:1006—446X(2000)】I—O040—03 多补钙对儿童发钙及生长发育的作用 李凤芝郑智sRf好?2 (1广州市儿童健康研究会,广州510620;2.中山医科大学卫生统计教研宣,广州510080 3.广东太阳神集团有限公司,广州510620) 摘要:为研究多补钙对儿童体内钙含量的影响和对生长发育的促进作用,给202名6个月至7 岁的儿童服用多补钙1年,在服用前后测量体重,身高,坐高,头围,胸围,臂围和发钙,对 儿童形态指标先做等级评价后.应用配对差值的符号秩和检验(Wileoxon配对法)进行统计 .发钙采用配对设计差值t检验分析结果表明.服用多补钙1年后儿童发钙平均增加113 ×10,身高,坐高,头围,胸围和臂围的发育水平有显着提高.提示多朴钙能有效地提高儿 童发钙含量,对儿童的生长发育有明显促进作用. 关键词:多?璺!芝苎垄亘;重 中图分类号:R1532文献标识码:A哲署 钙是人体所需要的重要营养素之一,钙对儿童的生长发育有重大作用.由于我国的膳食 结构和儿童胃肠道功能较差等多方面的原因,我国儿童缺钙十分严重.对儿童补钙和如何有 效地补钙成为国内营养和少儿卫生工作方面亟待解决的问,也是研究热门问题.本研究的 目的是探讨多补钙对儿童体内钙含量的影响和对儿童生长发育的促进作用,对儿童缺钙问题 提供一种有效的解决. 1对象与方法 1.1研究对象 6个月至7岁的儿童,采用志愿参加的形式,共有202名儿童报名参加,参加者按规定剂 量服用多补钙一年,在服用前后对其生长发育指标做了测试和评价,对其头发中钙含量也做 了检查. 1.2多补钙服用方法 多补钙有两种剂型,片剂型适合3岁以上儿童服用,含钙50me,/片,初乳素32.5me,/片; 冲剂型适合3岁以下儿童服用,含钙200me,/包,初乳素130me,/包.参加者根据适合剂型按 推荐剂量服用(8片/d或2包/d). 1.3生长发育指标测量与评价 对参加研究的儿童在服用前后分别测量了体重,身高,坐高,头围,胸围和臂围,并做 了等级评价.评价方法采用儿童常规营养评价法…,来自WH014岁以下儿童生长发育 评价标准.采用自编的电脑软件完成上述评价工作. 1.4发钙的测定 塞煎墨搓丝蜃部中段头发约5,10g,统一送检.检测由广州市微量元素研究所完成. 收辅日期:20o0一lO一15 ? 40— 20?年广东徽?元素科学第7卷第11期 方法:将头发用洗涤剂浸泡,并用自来水及去离子水洗净,烘干.精密称取一定量烘干后的 头发,用混合酸进行消化处理后,用电感耦合高频等离子体发射光谱仪(ICP—AES)测定钙 元素的含量. 1.5统计方法 应用配对设计差值t检验和配对设计差值的符号秩和检验(Wilcoxon配对法)l2J.数据整 理和初步计算用MicrosoftExcel软件完成,统计分析工作用SPSS8.0统计软件完成 2结果与讨论 2.1被调查者一般情况 实验时间1999年9月2O0O年9月,共有2,16名儿童参加本研究,其中202名儿童按计 划完成服用和测试工作,获得202份有效样本.在202例有效样本中,6个月,3岁儿童ll2 人,其中男60人,女51人;3—7岁儿童9o人,其中男48人,女42人,平均年龄2.6岁. 表1地名儿童服用多补钙前后6项指标发育评分等级变化 *固样本量大.采用正杰近似法计算值和P值. 2.2服用前后生长发育评价结果 由于条件所限,本实验未设空白对照组,所以采用自身对照的方式进行分析,不同年龄 组的儿童生长发育速度不同,所以直接用原始数据进行比较不能说明问题因此,本文将儿 童生长发育指标先进行等级评价(评价标准来自WHO),然后根据服用前后等级的升降应用 配对设计符号秩和检验(Wilcoxon配对法)来分析多朴钙对生长发育的作用(表1).由表1 可见,服用多补钙后儿童的身高,坐高,头围,胸围和臂围的等级有明显的上升,上升的人 数占总人数的40%,50%左右,而等级下降者在20%以下,另有30%,50%的儿童服用前后 等级不变,可以看出服用多补钙后上述指标上升的人数远大于下降的人数.经秩和检验,各 指标P值均小于0.01,说明多补钙有助于儿童在身高和围度方面的生长发育,对儿童的骨骼 发育有促进作用.对于体重这项指标,在服用前后有约60%的儿童评价不变,评价等级上升 的占23%,略超出等级下降人数5个百分点,秩和检验P>0.05,说明多朴钙对儿童体重的 增长影响不大 2.3服用前后发钙的变化 202名儿童服用前发钙的均数是641×l0,,标准差是It)8×10-6;服用后发钙的均效是 754×10一,标准差是119×10,.均数差是113×10,,均数差的95%可信区间是92.8×10 ? 41? 2OOO生广春微?元素科学第7卷第l1期 一 132.6x10—6c按自身对照方式进行t检验,差异有统计学意义(N:202,t=11.19,P< 0001),说明通过服用多补钙一年,儿童发钙含量总体上平均增加了l13x10—6 3讨论 多补钙由醋酸钙和牛初乳素组成.醋酸钙因其溶解度高而易于被儿童胃肠道吸收.研究 表明,醋酸钙的溶解度是普通活性钙的433倍.牛初乳素是从健康母牛生产后1—3d的初乳 中提炼的,含有胰岛素样生长因子,表皮样生长因子,转化因子和骨骼生长因子以及免疫球 蛋白等免疫因子,其中骨骼生长因子可以提高钙在骨骼中的沉积率.多补钙的特点是一方面 提供_『生长发育所需的原料,另一方面又提供了初乳素以保证钙的吸收和利用,较好地解决 了单纯朴钙吸收利用率低的弊病.中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所的动物实验发 现,多补钙可以明显地增加大鼠的身长,体重和骨密度. 从本研究的结果来看,有关儿童骨骼发育的指标身高,坐高,头围,胸 围和臂围的发育 水平在儿童服用多补钙1年后均有显着提高,发钙含量在服用后有明显增长,说明多补钙对 儿童的生长发育有明显促进作用,是儿童朴钙的良好选择. 参考文献: [1]杨思源实用儿科手册[M]上海:上海科技教育出版社,1993 [2]杨树勤.卫生统计学[M]北京:人民卫生出版社,1994 T1leEffectsofDuobugaiTMOilChildren’s HairCaldumandDevdopment LIFeng—zhi,ZHENGYing—dong~,ZHENGZhi (1TheInstituteChild~n’sHealfll,Gua玎g小oLI,Guangzhou5100(30,Chin~i 2.DepamnentofMedicalStatistics,SunYat一吕enUniversityofMedicalScienoe,GL眦弘}l0u510080,Claim; 3.Gum~o~却dl0(Group)CoLtd,Gu~C,ou510620,cI曲a) Al~lraet:ToexploretheeffectsofDuohon8upp1,iTlgchildren’scalciumandf acilitatingchildren’s physicaldevelopment.202childrenof6month01dto7yearoldtookDuobuga iTMfor12months.The weight,heightandhaircalciumwel*emeasuredbothatthebe鲫i”goftreatmentandattheendofthe Lrea~rftcnt.Thepair—wisedesi~_t—testandWilcoxonsi印日 1rank$11111testwereadoptedforstatistical ana1)~s.Theresultsshowedthataftertaking12monthsofDuobugaiTM,asignificantincrease(1/leandif- ferenceis113×10)O12children’shaircalciumwasfoundandthephycaIdevelopmentlevelsofthe childrenwemsignificantlypromoted.ItisconcludedDuobucaneffciendyincreasechildrenshair calciumandhavesi~_iticanteffectOllchildren’sphycaIdevelopment. Keywords:Duobu;haircalcium;physicaldeve1.op~etat;children