凉性和热性水果蔬菜.doc

凉性和热性水果蔬菜.doc 哪属些蔬菜和水果是于寒性和凉性的? 食物的性是指“四性”～寒、热、、凉四热食性。凉性和寒性～性即温温 和热性～在作用上有一定同性。只是在作用大小方面稍有差热。此外～有些食物其食性平和～热平性。能热或消除热热的食物～寒凉性～能热称减属减 和消除寒热的食物热性。一般热热～寒凉性食物大都具有热、热火、解属温清 毒作用～常用于热性病热。热性食物大多具有中、助、散寒等作用～温温阳 常用于寒性病热。平性食物热有健脾、热胃、热益身的作用。体 温热性食物有,适用于热寒感冒、热热、热寒、流涕、热痛等症象的生姜、白、香葱菜～适用于腹痛、热吐、喜热热等症象的干姜、热茶～适用于肢冷、畏寒、热性热热湿痛等症象的辣椒、酒等。 所热的“温”性食物～就是指、菜、白菜等能使身暖的食物。所热的葱韭体温 “热”性食物～是指比性食物更易使身热生热作用～大致上是指一些香辛辣温体温 的作料之热。中热热医,温性食物热皮热有好热,而秋天更热着重热。所以阳,秋季热食可以偏热温,多吃牛羊肉和热子粥、枸杞等食品,都可以热热血温气,滋热热腑,热热热热。散寒助的性食物往往含热量偏高阳温,食用后容易热热体内,常吃热致肺火旺盛会,表热热口干、舌燥等。如何才能热住“燥气”呢?中热热医,最好热热一些“甘寒”食品,也就是性偏凉的食物制热。属来 而“寒”性食物指的是能使身热寒的食物～包括茄子、蕃茄、瓜等食物。体黄 如果食物的性热是介于“温”和“寒”中热～就叫做“平”性食物。例如白热卜和蛋等就是“平”性食物。 凉性和性食物温搭配着吃日常生活中凉性食物多很,如肉、热肉、热肉、热蛋、兔 海热、蜂蜜、芝麻、热耳、热子、百合、白热卜、大白菜、芹菜、菜、冬、香菠笋蕉、果等。甘授热苹教,热些食物最好和性食物一起吃温,热身有利。体瓜热蔬菜除南瓜、金瓜性外～其余如苦瓜、热瓜、瓜、菜瓜、西瓜、瓜属温黄甜 等～都于凉性蔬菜。番茄、茄子、芹菜、菊花热、落葵;紫角,、生菜、芦属叶 笋属、豆瓣菜、凉薯等～也于凉性蔬菜 水果的热寒凉性温属 热性水果,适合寒性热体 榴热、黑热 温性水果,适合寒性热体 芒果、枝、桃子、热眼、热毛丹、水蜜桃、板栗、热迦、椰子肉、金桔、热梅、热荔 桃、热热、李子(微温) 平性水果,适合各热热体 百香果、热、番石榴、酪梨、热梨、葡萄、热热、柳橙、甘蔗、木瓜、橄热、梅子檬、印度热 凉性水果,适合热性热体 火热果、梨、果、热桃、山竹、葡萄柚、草、枇杷苹莓 寒性水果,适合热性热体 蕃茄(微寒)、西瓜、香蕉、奇果、瓜、柚子、橘子、子、椰子水、桑异甜柿椹 1 食物性属 属寒性的食物, 热物性——热肉、蟹、牡、蛤。螃蛎蜊 植物性——茄子、热藕、瓜、白菜。水果黄——柿菠子、西瓜、热、梨。 热料——粉热、热、热、热油。黄 属——凉性的食物,热物性热蛋、热热蛋。 植物性——竹、菜花、热卜、菜、薏米。笋菠 水果——桔子、瓜、香瓜、果。甜苹 热料——茶。 属平性的食物, 热物性——蛋、牛、热热、平热、热热、海、热热。黄奶胆黄 植物性——胡热卜、洋白菜、豆、豌豆、山热、白薯、热热薯、玉蜀黍、热、粳蚕蘑菇 米、小、大豆、热小豆。麦 水果——花生、白果、无花果、草、李子。莓 热料——蜂蜜、砂糖。 属温性的食物, 热料——大茴香、芥未。, 属热性的食物, 热物脂肪、干酪、火腿、肉热。 热料——姜辣椒、花椒、胡椒、酒、、咖啡醋。 寒性食物,常用的有桑、热热热、椹黄蒲公英、苦菜、白菜、花菜、冬瓜、西瓜、苦瓜、蟹、紫菜、海热、食热等。 热性食物,常用的有辣椒、花椒、胡椒、肉桂、干姜、酒醋、小茴香、豆、蚕香菜、羊肉、狗肉、猫肉、鹿肉等。 温性食物,常用的有芥菜、南瓜、大、洋、大葱葱韭蒜、菜、胡热卜、生姜、桃、枝、荔糯桂热、柑桔、橙、木瓜、李子、热子、沙糖、大热、葡萄、米、胡桃仁、热梅、花茶、热热茶、蜂蜜、牛肉、热肉、热肉、热肉、热、热热、热热和热热等。凉性食物,常用的有梨、香蕉、甘蕉、白果、橄热、菊花、热瓜、瓜、油菜、黄热菜、芹菜、竹、白、菜、热藕、笋茭菠芋热、茄子、热卜、空心菜、豆腐、木耳、热菜、热豆、蛇胆兔、肉、黑热、热热、田热和甲热等。 平性食物,常用的有大豆、芝麻、山热、花生、百合、豆、玉米、豌豆、热薯黄、南瓜、葫芦、扁豆、小、粳米、米、果、枇杷、西热、香、蜂蜜、食麦糯苹杮菇 糖、热热、热热、甲热、热蛋、热蛋、猪肉、蛇肉等。 水果的五性 “寒、凉、平、、热温”水果的即您体五性。五性的分热～可以热更明热地热热自己的热热热食用来您属体不同品性的水果。如果于寒性热～就不适合吃太多寒性的水果～否热只会“雪上加霜”～热致身体不适～同热也热背了水果健康热生的本意。u 寒、凉性 寒、凉性水果可以起到清会体热去火、热肺除燥的功效～食用后使人的能量代热率降低～促热热量下降。适用于热性热体状及热性症者食用。 寒、凉性水果包括,瓜、西瓜、子、香蕉、椰子、草、梨、枇杷等。甜柿莓 u 温、热性 温虚体体、热性水果可以祛寒热、消除寒症～增加人热量～促热人的能量代热。适用寒性热、寒性症体状者食用。 温荔、热性水果包括,热梅、石榴、桃子、芒果、热眼、枝、大热等。平性水果能热热胃健脾、热虚并体强热～且易于消化～适合于任何热的人食用～身强体健者热可热期食用。 平性水果包括,葡萄、果、热、橄热、热、热桃、椰子等。苹檬菠