[新版]连云港特色食物营销调研计划

[新版]连云港特色食物营销调研 连云港特色食品营销调研 班级: 组别: 指导老师: 前言 连云港历史久远，是全国49个重点旅游城市和江苏3大旅游区之一。随着连云港的旅游经济的快速发展，本地特色食品的消费市场逐渐壮大。消费者对本地食品的消费需求越来越多，要求越来越高。然而，与之相悖的是，目前提供本地特色食品的市场仍不成熟，甚至混乱。鉴于此，我们做出以下调查研究，希望能为连云港的旅游经济做出些许贡献。 1、调研项目与内容: ?了解连云地区特产市场有关情况，估计消费者对不同种类的特产的认知度; ?了解消费者购买特产的时间、购买地点和购买动机，发现潜在购买力; ?了解大批量购买特产的主要客户群体，为特产营销者制定销售策划提供科学依据。 2、调研的对象和范围: 连云港地区旅游景点:18—60岁消费者; 大学城地区:所有在校学生; 陇海步行街:20—55岁个人消费者。 3、调研的方法与实施范围: (1) 调研方法 ?问卷调查法:小组成员分为三个小组，分别在不同的地点进行问卷调查，并 且保证问卷填写的有效性。 ?口头访问法:到一些景点，询问游客对连云港特产的了解。 ?观察法:到一些超市、特产专卖店分时段观察特产的销售情况。 (2) 调研实施计划 把我组成员分为四小组，计划每个人用三天的时间做6份调查问卷，平均 时间 地点 实习内容 人员安排 一天两份，小组成员将问卷带到自己负责固定的地点，实施问卷调查。 4、调研信息的整理与分析方法: 审核问卷:检查回收的问卷是否齐全，选择的填写支付完整。 分组整理:对经过审核符合要求的问卷，进行分析，对问卷中问题的选项进行分组分析。 10.1 实习动员以第一组全体成员 及理论安 校内 排、确定调 研主题 10.2 陈苏敏 设计调研方 校内 案 10.3 设计调查问陈苏敏 陈兰 韦永润 校内 卷 10.4—10.8 花果陈甜甜、韦永润:在海一方景区 山、在陈苏敏、陈兰:花果山景区 海一方孙雷:火车站 等景点做调查、填金丹:大学城 新浦区问卷 吕会:步行街 步行 街、火 车站 10.9—10.10 韦永润:分析、调查问卷(1-10 题) 孙雷:分析总结调查问卷(11-15 分析整理调题) 学校 查问卷 吕会、陈苏敏:选择不同时段在景 区特产专卖店的蹲守、调查、分析 陈甜甜、金丹收集课题研究所需资 料 10.11—10(12 教室 撰写调查报第一组全体成员 告 统计分析:对于分组整理的信息，计算频数与百分比，做出需要的表格和分析图。 5、调研日程安排与时间限制: 6、调研费用预算: 调查问卷调研费用笔记本、笔 小礼品(小合计 事项 打印 (车费) 包装特产) 10元 50元 20元 120元 200元 金额