腊八豆的制作方法范文

腊八豆的制作方法范文 腊八豆的制作方法 怎么做腊八豆好吃?学做腊八豆需要哪些食材?家常美食网为您提供腊八豆的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味腊八豆! 腊八豆是南方传统的食品之一。传统腊八豆,是将蒸熟的大豆放在密封的容器中,利用自然界中存在的微生物发酵腌制出来的。在有益菌的作用下,转化为了另外一种形式的食品。黄豆经过腌渍发酵后,蛋白质分解,氨基酸增加,风味独特,更容易消化吸收。独 制作腊八豆的豆子的蒸煮要适蒸度,不可太硬也不可太烂。前期发酵的温不度度和时间要随环境温度变化而定,后期发酵的控制化时间一般是时10-20天,经过,这样制作的腊八豆才能突出它应有的风味。才 腊八豆不仅是上好的调味料,更是口感独特的调美味佳肴。尝一小口,满美口口溢香,让人胃口大开??????? 腊八豆的主料,料 干黄豆 腊八豆的调料, 盐生姜辣椒粉 做腊八豆所需厨具,, 砂锅、其它 腊八豆的做法图解解步骤 1、准备好5000克干黄豆。 2、准备好辣椒碎、生姜和食盐。好 3、黄豆提前泡发。 4、泡好的黄豆入水煮熟。、 1 / 15 5、煮好的黄豆沥干水分、晾凉。分 6、放入干净净无水容器中,静置,进行第一次发酵。行 7、至黄豆起涎发粘,第一次发黄酵酵完成。 8、生姜去皮、洗净、切细末。、 9、切好的生姜倒入豆子中。切 10、加入食盐、辣椒碎、生姜。、 11、再加入腊水。腊 12、充分拌和均均匀 13、装入荷叶坛子中。子 14、坛口密闭严严实,坛边倒上水以保持密不透风。拌好密 的豆子进行行二次发酵,10-20天天后可开坛子食用。 家常常美食网小窍门, 贴心叮咛, 1、、煮好的豆子摊凉,装入容器,自然发酵,等豆子容出涎发粘时,即可加出 入调料拌好。料 2、由于今年温度较低,没有额于外的加温,外发酵的时间稍长一些,自然发酵用了长100天。 3、二次发发酵时,一定要注意观察坛边的水是否干涸,随时坛添加。以免添做出来的腊八豆品质欠佳。豆 4、制作好的腊八豆可装入、玻玻璃瓶中,把它密封好,避免放在阳光直射的地方避,最好是放,在阴凉处或者是冰箱里贮藏。是 55、如果开瓶没吃完,可以以将麻油倒入少许,这样不仅不会变味,而且再品不尝时,风味尝更是可口,别具一格。具 12 1 腊八到,以快乐、健康、幸八福、平安、如意、吉祥、福好 2 / 15 好运、发财为料,再用真心心真意之火熬制,最后成功出炉一功碗福气腊八粥送给给你,愿你时时开心,幸福福永远! 2 一勺快乐,,一碗开心,一盘如意,一碟甜蜜,一袋财一 富,一把平安,统统煮进短信里把,熬出特别的腊八粥,送,给给日夜思念的你,愿你吃得得幸福开心!腊八节快乐! ! 3 腊八节到了,送你一碗香香甜甜的腊八粥你,愿你喝出,红红润润的脸蛋,喝出健健康康的身体蛋,喝出轻轻松松的心, 情,喝出踏踏实实的幸福人生喝。。 4 腊八节到了,喝一碗八宝腊八粥。愿你来一年发发发。年意气风发,精神焕发,事业发展,从此神发发迹。生意发财,大发利市,发扬光大,致富发家市。。 5 把浓浓的期盼放进锅底,把甜蜜的思念、进真诚的祝福真注入锅中,熬成香甜的腊八粥,送到你成的的手上。你感受到我的心意吗意?祝你腊八节快乐! 6 腊八粥,集齐八宝把幸福留幸;腊八粥,浓浓乡情情谊有情;腊八粥,甜味可可口快乐稠。愿你腊八节喝喝一碗吉祥的腊八粥,事业生活顺溜溜业! 7 浓浓的友情为你驱散心头的浓阴霾,关怀的话语温暖冰阴冷冷的心怀,祝福声声让烦恼恼不再,香甜的腊八粥让你生活比你蜜甜。祝你腊八节节快乐! 8 一碗甜甜腊八粥,几许悠悠真挚情腊,爱心熬尽苦辣酸,, 甜美的感觉心头满。送上吉祥的腊八的信件,从我的手里腊到到你 3 / 15 的心间,祝福万事都如愿。祝你腊八节快乐。如 9 腊八到了,送你时刻幸福米,送你十颗好运枣幸,,送你十颗旺财豆,送你十十颗忧愁干,送你十颗健康立,熬制一碗康 甜美粥。祝祝你腊八快乐。 10 腊八节送你“八到”,耳腊聪目明,听到看到聪;心有灵犀,灵梦到心到;谦谦君子子,说到做到;百事如愿,想到得到,!祝你腊八节快乐,美梦成真,做梦也快笑笑! 11 看一看,有红有白红;闻一闻,有香有甜甜;尝一尝,有滋有味。腊八粥里,有关心,有温腊暖暖;腊八节里,有感动,有有欢乐。喝腊八粥,过腊八节,品味不一样的精彩八。。 12 腊八到,在生活活的大锅里,添些快乐元素素,幸福感觉,吉祥氛围,如意心态,开心表情,,健康体魄,美妙心情,健 平安和睦,加好运火焰烹制安,煮成一锅美好生活八宝,饭饭,全部送给你,愿你腊八乐相伴八! 13 今天是是腊八节,送你八气,愿你长得很有灵气,个你 人很有才气,家庭总是和气,有经常会有喜气,天天充满经朝气,朝做人很有福气,身上满是财气,时时有好运上气。气 14 腊八祝愿,好好运连连。把好运和健康,在时间的锅,里,慢慢煮出出长寿,煮成腊八粥。喝着腊八的粥,想着远方着 的友,以粥代酒,干杯,朋友友。祝您腊八快乐友! 思念浓浓化作米,快乐四溅念化作豆,健康是福化作枣化,,好运绵绵化作糖,财源滚滚化作勺,美满甜蜜化滚作碗,汇集作 4 / 15 一碗幸福可口的腊八粥送给你,希望你的喝出快乐,喝出幸福,喝 喝出温暖。祝腊八节快乐出! 15 腊八到,好粥到,一一份祝福来报道,如意的红枣伴红着快乐的桂圆,幸福福的薏米和着美满的花生,甜蜜的冰糖融, 着安康的莲莲子,温馨的红豆携着轻松松的水一起把最美的祝福送送给你,愿你腊八快乐。 16 快乐的大米,幸福的花生,健康的青菜,福单单纯的豆腐,谦虚的胡萝卜,圆满的桂圆,吉祥的卜红红枣,温暖的枸杞,为你熬制包含我满满祝福的腊熬八八粥,愿你腊八节快乐! 17 把美满的锅,装满幸福的香米,快乐的花满生生,团圆的桂圆,兴旺的红枣,用真诚的火焰熬煮红,为你献上一份香, 甜的腊八粥。愿你腊八节享受甜八蜜,感受温暖,拥抱快乐蜜,,拥有幸福! 18 腊八节,送你八8样宝,阳光把你照耀,好运把你围把 绕,财富把你追随,快乐把,你拥抱,甜蜜陪你跳舞,你幸福做幸你伴侣,平安做你保镖,吉祥伴你一生。祝保腊八节快乐。腊 19 喝碗腊八粥,福运冲云霄碗;吃口腊八蒜,生活顶呱呱吃;;叫声腊八到,心情更美妙妙;发条小短信,锦上更添添花。祝你腊八节快乐,吉祥添好运,幸福到永远吉! ! 20 腊八浓汁暖心间间,晶莹米粒纯洁爱。满屋屋飘香幸福 5 / 15 味,五谷杂粮祁丰旺。红红火火腊八日祁,喜喜欢欢传统节。, 祝福朋友,喇叭节日心喜欢,朋享受口福保平安。吉祥风享顺顺更如意,祈盼来年兆丰年。年 21 腊八吉祥如意意粥,幸福美满汤汁稠。数九寒天北风数啸,彩色粥饭平安搂。红艳佳肴祥瑞饭凑,热粥暖心冻不愁。凑 寒冬腊月定能胜,辣粥美味冬祭天酬。祝朋友,腊八粥祭节愉悦节享,瑞雪飘洒送吉祥。祥 22 细细的关心火火苗舔舐锅底,甜甜的思念蜜枣裹满相念依,黏黏稠稠的糯米缠绵不离,熬一稠碗醇香的腊八粥给你,碗 祝愿你工作顺利,爱情甜蜜愿。。 23 腊八喝碗腊八粥粥,一年四季不发愁,岁岁岁年年乐无忧,做生意发得流了油,笑得牙齿往外得露露,上班族工资又加厚,金银财宝装满兜,短信冲金击你的小宇宙,发出能量击应应有尽有! 24 把浓浓浓的期盼放进锅底,把甜蜜的思念、真诚的祝蜜 福注入锅中,熬成香甜的腊八入粥粥,送到你的手上。你感受受到我的心意吗?祝你腊八节快乐八! 25 腊八到到,送你一碗吉祥腊八粥,保你喝一口,心情, 舒畅,万事逍遥,;喝两口,生活活甜蜜,幸福无比;喝三口口,神采飞扬,其乐融融;;喝一碗,必定福气冲天,,好运如潮!祝你福寿安康,日子越过越美康! 26 6送你一碗腊八快乐粥,,主原料,幸福日子米,吉吉祥 6 / 15 安康枣,好运连连豆,美好心情糖,如意燕麦,片片,平安小麦仁,健康薏米粒,欢乐葡萄干,配送米方方式,短信,运输方式,祝祝福,腊八节愿你快乐! 27 腊八节到了,送你一一碗腊八粥。愿你把热情留在眼留里,把温暖握在手上,把幸福喝进肚里,把上快乐安在心上。快 祝你一生无无忧。腊八节快乐。 28 8拿一个快乐的碗,盛一一碗幸福的腊八粥,取一个个好运的汤匙,让甜蜜融入口中,让笑容挂在脸上入,让幸福荡漾,在心中。腊八八节,喝一碗浓情的腊八粥,走过温暖冬季,幸粥 福整个人生整! 29 腊八节节,挚爱的清水,能把千里万里的爱心熬成幸里 福的腊八粥腊;腊八节,慈爱的蜜枣,能把隔山隔海的亲蜜情熬成情疼爱的腊八粥。腊八节,祝你喝开心,顺心八,真心的腊八粥,, 品味温馨温暖的的生活。馨 30 寒冷的冬天,需要一碗腊八粥,暖胃的同时可以腊暖暖身。孤单的日子,再来一句温馨话,赚你热泪的一同同时希望可以烘热你的心。祝你幸福平安。腊八节。快乐。快 12 腊八送你八宝粥,一“粥”八面来八财,二粥八方如意,三财 粥八成好运,四粥八仙保佑八,,五粥八乡友朋,六粥八斗斗之才,七粥八通发达,八八粥八戒快乐! 腊八送八宝,健康宝,身体好八;快乐宝,心情妙快;平安宝,, 7 / 15 平安罩;好运宝,吉星照照;幸运宝,鼓钱包;顺利利宝,步步高;甜蜜宝,情情意牢;幸福宝,更美好! ! 用吉祥腊肉,顺利莲子,快乐香菇,无忧白果子,美好大,枣,健康黑桃,顺心花生,舒心大米顺;为你做一碗八宝粥,送你 给腊八节的你,愿你吃出健康八如如愿,祝你吃出幸福平安! ! ‘腊八’‘拿把’快乐欢,腊八节来送祝愿,乐拿拿把快乐永如愿,拿把顺利来陪伴,拿把健康与你利缠,拿把鸿运祝连连,拿缠把把美好再呈现;腊八节愿你,拿出气势一手揽,把你享幸福一生安享! 一碗“幸福”,双手捧上,三请幸品尝,四味吉祥,五谷芬品芳芳,六味飘香,七仙问候,八仙祝福,腊八节,愿,你身体棒棒,你 八面风,吹不到,幸福快乐,乐逍遥不。。 腊月初八,好事自天而降,福事自地而生,深而情恭祝,情辣妹婀娜多姿,辣弟光彩照人,辣妈青春辣永驻,辣爸健康长永 寿,恭祝所有的开心朋友向辣爸祝领取“腊八红包”,大家领快乐快! 腊八节到了,特送你三碗吉祥腊八粥,第送一一碗是忘忧极乐粥,祝你抛抛弃烦恼,天天快乐;第二碗是旺业财富粥,祝你二事事业顺利,财源滚滚;第三碗是祛病健体粥,祝你三将疾病赶跑,将将健康留下。。 东方鸿运现,南方平安连,西方吉祥来,北方安顺利伴,顺东南有喜事,西南乐来缠,西北财来绕,南东北福来欢东;腊八节,为你求来八方喜,祝你快乐你美不断美! 红红鞭炮震天响,红红辣粥诱人馋。亲响朋品尝精神爽,朋 8 / 15 邪魔闻了逃逃离远。吃了辣粥无脑烦,吉祥如意身健康。愿友,腊腊节笑灿烂,腊八情深意暖暖。温暖一冬天暖! 腊八节财气薰天,祝大财小八财财正财横财金财银才艳财喜喜财,聚你亿万家财;志气才气英气傲气骨气勇气气和和气喜气,换你一生福气。腊八节好运气。! 腊八节到,祝你生活百事可乐节,万事七喜,心情雪碧,,工工作红牛,爱情鲜橙多,天天天娃哈哈,日日喜之郎,月月乐,百事,年年高了高高,永远都醒目年年美年达达! 腊八到,祝你遇八就大发,事业发,爱情发就,生活发,,事事都会发;腊八喝口腊粥,愿你身体腊错错,心情错,运气错,事事都错。祝你腊八节快乐事! ! 风,带来轻松;水,带来温柔带;雾,带来朦胧;;海,带来宽容;月,带来温馨来;日,带来热情;我,带来真心的祝福,祝我您您腊八节快乐,万事如意。。 一捧豆,一把米,一锅香粥送给你锅;半壶醋,半半罐蒜,有酸有辣人人羡;;手机响,收信息,言简意意赅是情谊;腊八到,祝福传,快快乐乐迎新年福! 八勺温馨,七份真诚,六包甜蜜,五袋好运,四盘包平安,平三瓢富贵,两箩快乐,一筐健康,用我火火乐的心意,熬成一的 锅幸福的腊腊八粥送给你,愿你拥有这这一切! 腊八粥,裹着浓浓的情,芳香了岁月浓;腊八粥,藏着浓浓腊 的爱,温暖了亲情温;腊八粥,孕育着甜甜的幸福,甜蜜了育爱爱情; 9 / 15 腊八节,包含着深深的问候,快乐了生活。深腊八节,祝你生腊 活吉祥如意意! 添入快乐的莲子,投入幸福的红枣,放入健投康的大麦,康撒入平安的花生,用我的牵挂为水,用生我我的问候为火,熬碗浓浓的腊八粥,在这寒冷的日的子子里,给你深深的温暖,最最真挚的关爱。 腊八粥节将快到,发条短信朋友节报。民俗民风莫要忘,报 时日不凡默祷告。祈盼朋友日平安笑,吉祥如意过节好平。身体。健康出行顺,不惧严严寒逞英豪。祝朋友粥节悦颜,愿冬天平悦 顺安详。 胃心里暖,驱走疾病和严胃寒,寒喝碗吉祥腊八粥,滋润肠 快乐开心展笑颜;吃瓣健康腊八蒜,生活红火瓣似蜜甜,好运笼似 罩身旁伴,财源滚滚好赚钱。腊八,节到了,愿你幸福美满无节病病灾,吉祥快乐每一天! 浓浓的友情为你驱散心头头的阴霾,关怀的话语温暖暖冰冷的心怀,祝福声声让让烦恼不再,香甜的腊八粥让你生活比蜜粥 甜。祝你腊腊八节快乐! 腊八朋友想想一想,幸福立刻来登场,,腊八朋友念一念,快乐马上来会面,腊八相互笑马一一笑,健康随后来报道。腊腊八彼此发一发,情意即刻来开花。给你写个腊八刻短短信,所有的祝福和心愿都在这碗腊八短信粥里了都。腊八吉祥哦。。 10 / 15 腊八节来了,送你一碗快乐粥,来保你无忧又无恼保;送你一碗碗平安粥,一生无伤又无病病;送你一碗富贵粥,财源源滚滚四方进;送你一碗幸福粥,生活美味尝不够幸。。腊八节快乐! 腊八节喝腊八粥,腊八粥里拌祝喝福,祝福里面夹快乐,福 快乐当中裹幸福,幸福中间乐是如意,如意随着短信传是,腊八,节里祝愿你,生活甜甜甜似蜜糖,笑口常开心情棒,健康平安情 永追随! 腊八来到,送你一碗惬意逍遥腊八粥,保你喝后意青青春靓丽,神采飞扬;身强强体健,福寿百年;吉星高照,好运不断高;日子红火,天天幸福火;财气冲天,,势不可挡;心想事成,事事事如意! 把幸福的肉快乐的豆,吉祥的红辣椒快平安的五谷烹饪在平 一起做成美味的腊八粥佳肴,香成飘飘飘味浓浓。把幸福放在大大锅里一起分享,把快乐舀在碗里让每个人都高兴舀。把吉祥融。在生活中人人都如意,把平安添加在工都作作中一路风顺。祝朋友,品尝腊八粥美味,尽享幸品福福人生美。 腊八送您八碗粥,一碗幸福粥,一碗碗甜蜜粥,幸福甜蜜甜 绕心头;;一碗爽心粥,一碗开心粥粥,开心爽心在左右;一碗碗好运粥,一碗美满粥,好运常在无忧愁好;一碗健康粥,一碗快乐康 粥,健康快快乐幸福久! 腊八到,以以快乐健康幸福平安如意吉吉祥好运发财为料, 11 / 15 再用真心真意之火熬制,最后真成功出炉一碗福气腊八粥成送送给你,愿你时时开心,幸福永远幸! 暖暖的腊八粥为你解乏驱寒,红红的粥八宝饭送你温暖吉八 祥。民间美味的飘香醉你心房,间传统习俗的佳肴寓意驱邪传祛祛寒。辣粥喝一碗一生幸福福又平安,腊节送辣粥吉利利如意康。祝你,腊八节快乐顺帆,身体康健傲严快寒。寒 抓了几把开心果,洒了一些吉祥豆,放了一洒份幸福米,份舀了一勺快乐水,扔了几颗如意枣,做水成成一碗腊八粥,腊八节到了,送你这碗腊八粥,愿了你腊八快乐,吉星高照福你连连天! 用蛋白黄豆,用高高钙牛奶,用润肠黑豆,用用降脂香菇,用健脾山楂,用补气木耳,用温肾狗,肉,用养胃鲈鱼,熬成肉 驱寒保暖粥一碗,腊月初八寒送给你,祝你腊八不冷,送身体强身健,温暖不断,美好缠绵好! 腊八节,送碗祝福腊八粥,加些好运枸祝杞杞,火旺你的福气;添些快快乐芝麻,芬芳你的年华;;放些成功红枣,绽放你的的骄傲;掺些健康大米,幸福你的日子幸! 把最多的好运,变成一阵烈烈的的北北风,吹到你手头;把最大大的快乐,化成一片白白的雪花,落到你肩头的;把最好的日子,最描成一幅美丽的画,放在你眉头丽;把最深的思念,熬成一碗暖最暖暖的腊八粥,温暖你心头。腊八节,把最真的祝福。送给你,送愿你事事如意,幸幸福安康! 添一瓢好运,舀一勺快乐,用健康搅,拌,以成功调味,拌 12 / 15 为你熬一碗甜蜜如意腊八粥,在一腊腊八节时送给你,愿你畅饮饮幸福,品尝吉祥,温暖心心房,一生安康! 送你一个如意勺,舀起好运千一千瓢千;送你一个吉祥碗,盛盛下快乐千千万;送你一份份腊八粥,喝下幸福跟你走走;送你一句真心话,愿你日子美如画。你 腊八节,送你八碗粥,一碗好运,粥粥,发财无需愁;一碗快乐乐粥,常乐心无忧;一碗健健康粥,身体壮如牛;一碗碗成功粥,事业向上走;一一碗吉祥粥,添福又添寿;;一碗平安粥,轻松逍遥游游;一碗思念粥,友情藏心头心;一碗祝福粥,愿你福长久。福 我的信息来啦::收到的人春风得意,阅读的人工作顺利读,储存的人爱情甜蜜人,转发的人大吉吉大利,删除的人依然好运气运!愿好运永远缠上你!!祝你腊八节愉快! 腊八节到了,我用幸运米,八开心果,美丽豆,发财枣开,,美满仁,如意蜜,健康糖,无忧水做一碗腊八粥糖送给你,愿送你每天都快乐! ! 先秦时节腊八日,祈求丰收和吉祥。如今时节求腊腊八粥,养生习俗传四方。红枣养颜又补血,米儿。补气又生津。多喝补 一碗腊八粥,保你健康又红润。八腊八吉祥腊! 中原地区有用用腊八粥喂枣树的风俗,用用刀或斧看破树皮,将腊八粥倒在砍痕处叫做喂枣八树。这样来年枣树就会多树长长果实,民谣曰,砍一斧,结石五,砍一刀,结十,稍。稍 不管在路边,海边,天边,好运一直陪在你,身边。无论身 13 / 15 是过去,现在,将来,一直给你最暖的,关怀,愿你成为世界关 上最开心最幸福的人。笑口常开开开,好运常在!腊八节敬上。上 腊八到,鸿运旺,烦恼的事儿往边靠,祝君烦出门遇贵人,出在家听喜报!!年年有今日,岁岁有今朝朝!腊八快乐,大吉大利! ! 福州到,吉安来,伊春攀枝看花开,安顺府,春安康宅,安玉林珠海任你采。贵阳天天头上照,酒泉。入口乐逍遥。腊八入 快乐。 在我记忆的画屏上增添了了许多美好的怀念,似锦如如织!请接受我深深的祝愿愿所有的欢乐都陪伴着愿你直到永远。你 腊八节祝愿愿你的生活,百事可乐,万万事七喜,心情雪碧,工作红牛,爱情鲜橙多,天作天娃哈哈,日日喜之郎,天月月乐月百事,年年高乐高,永远都醒目,岁岁美年,达达! 如果你是大海,我就就是海鸥,追随在你身旁;;如果你是花儿,我就是蝴蝴蝶,整天围绕着你;如果果你是白菜,我就是农夫,,照顾你,呵护你,天天往你头上浇粪往!烟就不要发了,伤身发;酒就不要拼了了,乱性;牌就不要打了,,费神;还是给我来碗粥吧吧,腊八节喝腊八粥,保健定性乐悠悠,幸福甜蜜健暖心头。暖 腊八节来到了,用温馨的火炉,取幸福,的的焰火,拿美好的汤锅,抓快乐的彩豆,拣各色的抓米粒,怀真诚的心愿,煮米一一碗甜蜜的暖心粥,送给腊腊八节可爱的你。祝腊八节事事如节愿,好运连连! 14 / 15 融春来时蓬勃生机,裁夏临临时快乐炽热,集秋凉时好运好月华,采冬到时健康白雪,在寒冷腊八节时,白为你熬一碗幸为福腊八粥,保佑你身体安康心情好。保 “腊”走你的烦恼,“八””快乐释放;“腊”走你的霉运,“八”好运的 带上;“腊”走你的忧伤,“;八八”幸福延长;“腊”走你你的疾病,“八”健康变强强。腊八节,我要“腊”走你一切的不如意,让你走“八”“心情美丽,“八”精精彩继续,“八”成功坚持持! 将祝福添入腊八粥里里,喝下的是快乐,洋溢的的是幸福;将问候注入腊八粥里,喝下的是健康,八品尝的是如意品;腊八节里,愿你腊八快乐,记得喝,腊八粥哟腊! 俗话说,过了了腊八就是年。马上就要过年了,为了你能过 准时回家,建议你提前买车票,家还站在那傻看短信笑什么还,,还不快去买票,要是回不不来,我就画个圈圈诅咒你你。 腊八节,送你一份特制八宝饭,成分,真心特思念快乐。思营养,温馨幸福。制造商,你的朋友。福有效期,一生。有 12 15 / 15