每人每日需要多少热量

每人每日需要多少热量 每人每日需要多少热量,大概吃多少g的米, 人体日需多少热量，国外通常是以体重和工作性质来决定。休息而无体力活动者25,23千卡,千克体重;轻体力劳动者30,35千卡,千克体重;中等体力劳动者35,40千卡,千克体重;重体力劳动者40千卡,千克体重以上。但身体肥胖的人应酌情减少，根据目的和需要可减少到1200千卡,日为度。 摄入热量计算示例:热量是从饮食中摄取的，我们以主食和副食各自提供热量为例计算如下: (1)主食(大米为例):根据测定，每100克大米含糖74.6克。脂肪2.5克、蛋白质8.3克，每1克糖和每1克蛋白质均提供4千卡热量，每1克 脂肪提供热量9千卡。 即:糖 74.6(克)×4(千卡),298.4(千卡) 脂肪 2.5(克)×9(千卡),22.5(千卡) 蛋白质 8.3 (克)×4(千卡),33.2(千卡) 100克大米共提供热量354.1千卡。 (2)副食(牛肉为例):根据测定，每100克牛肉里含有脂肪35.3克，蛋白质15克，矿物质0.7克，水49克。矿物质和水不能直接供热量。 即:脂肪 35.3(克)×9(千卡),317.7千卡。 蛋白质 15(克)×4(千卡),60千卡。 100克牛肉能提供377.7千卡的热量。 凡能供人类食用的绝大多数食物，均可以按照上述两例进行计算。 消耗热量计算示例 1、消耗热量计算 (1) 公式计算法:苏联著名生理学博士列.伊瓦绍科研究出了一个体育锻炼消耗热量的计算公式: 消耗热量(千卡,分),(0.2×运动最高心率,11.3)?2 例，某女性步行时的最高心率为126次,分，求其步行半小时所消耗的热量。将其步行时最高心率代入公式，即求得她步行半小时共消耗了208.5千卡的热量。 (2) 系数与体重乘积法:近几年来，国外一些营养学家针对轻体力劳动者的情况，研究成功以系数(35)与体重的乘积来评定每日消耗热量多少。计算公式: 消耗热量(千卡,日),系数(35)×体重(千克)