龟苓膏的功效与作用

龟苓膏的功效与作用 龟苓膏是历史悠久的传统药膳～相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。那么龟苓膏有什么作用呢?下面是小编整理的相关内容～欢迎大家阅读! 龟苓膏味甘～性偏寒～具有清热去湿～ 旺血生肌～止瘙痒～去暗疮～润肠通便～滋阴补肾～养颜提神等功效。 龟苓膏的药效主要来自龟板及土茯苓～龟板含有丰富的骨胶原～以金钱龟最有效～但因金钱龟为受保护动物～以其制成龟苓膏价钱昂贵且违法～因此现时大多数生产商的龟苓膏普遍以草龟及泥龟代替～甚或根本没龟的成分。草龟是素食动物～蛋白质及骨胶原较少～疗效更弱。 龟板～又叫龟甲～是乌龟的甲壳～性味甘、寒～有滋阴潜阳、补肾健骨、养血补心和止血的功效～可用于治疗头痛眩晕、盗汗遗精、手足震颤、腰膝酸软、惊悸、失眠健忘、妇女崩漏及月经过多等。如果把龟板熬成固体胶块～叫做龟板胶～其滋补力比龟板更强。由于龟板和龟板胶含有动物胶原、脂肪、角蛋白、18种氨基酸～以及钙、磷、锌等多种微量元素～因此～它们能够提高白细胞数量、增强免疫力～有补血、镇静、提高冠脉流量和提高耐缺氧能力等作用。 1 / 8 土茯苓～性味甘、淡、平～有解毒、除湿、利关节的功效。从西医角度来讲～它还含有落新妇、异黄杞、胡萝蔔、多糖、淀粉等～所以能够起到利尿、镇痛、抑菌、解汞毒等作用。 对于龟苓膏来说～仅仅靠龟板和土茯苓是远远不够的～我们在这两个原料的基础上～还要将金银花和蒲公英以及菊花等添加进去～它们能够起到清热解毒和解暑利湿的作用～如此一来对于滋阴解毒和解暑能够起到更好的作用。 总括来说～龟苓膏滋阴润燥～降火除烦～清利湿热～凉血解毒。用于正虚邪实、阴虚热甚所致的虚烦、便秘、热淋、白浊、疖肿、赤白带下、皮肤搔痒、疖疮红肿等症。现代常用龟苓膏医治多种口腔溃疡、习惯性便秘、急慢性泌尿系感染、女性生殖系统炎症、某些神经功能障碍等症。 《便民食疗》记载:“龟主治虚劳失血咯血～咳嗽寒热～补服降火。” 《本草逢原》曰“干地黄、内专凉血滋阴、外润皮肤荣泽”。土茯苓、金银花、甘草、甘草都是民间用于清热毒、医疮疡、袪湿利水的常用品～ 《本草纲目》记载:“能健脾胃、强筋骨、去风湿、利关节、止泄泻。治拘攀骨痛～恶疮痛肿。” 《滇南本草》则载:“土茯苓、能治五淋白浊、兼治杨梅疮毒、丹毒。”防风和苦参则是民间用于皮肤瘙痒的常用 2 / 8 品～ 《滇南本草》记载:苦参疗皮肤瘙痒、血风癣疮、顽皮白屑、物风下血、便血。 《圣济总录》则有防风“治一切风疮疥癣、皮肤瘙痒、搔成瘾疹”的记载。蜂蜜更是滋补、养颜、润燥增强人体免疫功能～抗衰老的天然补品。 促进新陈代谢 龟苓膏含有多种活性多糖和氨基酸～以及人体必需的营养元素～从而可以防止肤质老化和便秘～促进身体的新陈代谢。 润燥清热 在吃过烧烤、火锅等辛辣食物后～服用龟芩膏可以起到滋阴润燥～清热去火的效果。对于多种口腔溃疡、口燥咽干都有显著的疗效。 去湿止痒 在潮湿、干燥的环境中～就常服用龟芩膏～这样可起到去湿、止痒、去疮毒的功效。 老年保健 老年人吃了～可以增强自身的免疫能力～起到健胃、开胃的作用～还可以治疗老年人便秘。 是老年人不可或缺之养生圣品。 美容养颜 3 / 8 年青人和女人吃了～可以养颜护肤、去除体内的毒素～起到洗肠的作用。特别对皮肤干燥、老化和年青人的青春痘(粉刺)都有显著的改善作用。 润肺止咳 龟苓膏可以润肺止咳～得了嗓子疼～吃它也能起到一定的改善作用。 调节三高 现代营养学研究发现～龟苓膏中含有多种活性多糖和氨基酸～具有低热量、低脂肪、低胆固醇的特点～能够调节血脂和血糖～还有一些人们不可少的东西。 改善泌尿系统 苓膏的研究报告中指出;龟板含有各种氨基酸～其中七种为人体不能自制但必须的氨基酸～这些必需氨基酸占总氨基酸百分比相当高～约百分之二十。特别对急、慢性泌尿系统感染、小便白浊疗效显著。 呵护女性生殖系统 科学研究明～龟苓膏对女性生殖系统炎症～如盆腔炎、阴道炎、赤白带下～皮肤搔痒、疖疮红肿等有特别显著的改善作用。 丰胸 龟苓膏中有丰胸的一定成分～适量合理的食用龟苓膏～可以起到一定的丰胸作用。 4 / 8 调理肝腑 中医认为～龟苓膏可以调节肝腑。 改善便秘 龟苓膏能够润肠通便～对习惯性便秘、老年人便秘疗效颇大。 解毒 龟苓膏可促进血液循环并属於清凉解毒的食品。 由于龟苓膏偏寒性～脾胃虚弱、食欲不振、大便较稀的人不宜吃;龟板有兴奋子宫的作用～可能导致流产～孕妇不宜。因此～含有药物成分的食品龟苓膏也不是人人都能吃～一旦出现腹痛、不思饮食～腹泻等情况～应当立即停用。 龟苓膏是从清代宫廷传到民间的～随着岁月的推移～其药物成分也与原始组方有所差别。比如～有些龟苓膏由龟板、土茯苓、金银花、生地等组成;有些由龟板、土茯苓、凉粉草、槐花、金银花、蒲公英、菊花、苦瓜等组成;还有些则由龟、茯苓、凉粉草、蜂蜜、金银花、蒲公英等组成。但是尽管具体方子不同～但它们都无一例外～含有龟板(或龟)、土茯苓(或茯苓)两味药材。而龟板有兴奋子宫和促进血液循环的作用～而且龟苓膏偏寒～对孕妇有着流产的风险～为了安全起见孕妇不宜食用龟苓膏～特别是早期。 (一)龟苓膏的配方 材料:龟板、土茯苓、仓术、苦蔘、女贞子、荆芥穗、 5 / 8 北耆、生地、鸡骨草等二十余种中药材。 做法:遵循古法炼制而成～从药材的处理到精火熬炼过程约需十余个钟头。 功效:祛毒解热、润肺止咳、健胃整肠、治青春症、改善便秘。 (二)龟苓膏怎么做 主料:龟苓膏粉25 克辅料:桂花蜜三勺 调料:椰奶或者炼乳3勺 雪梨50克 步骤 1.龟苓膏粉先用60毫升凉开水搅拌融化开。 2.将300毫升热开水慢慢倒入～不断搅拌均匀。 3.接着放入不锈钢锅中煮至粘稠状态～倒入有盖子的耐热容器～等待自然冷却。 4.放入冰箱～等待自然冷却后就能成型。用小刀划成方块状倒入玻璃盛器。 5.将雪梨切丁放在龟苓膏上～倒入椰奶或炼乳。 6.最后均匀淋上糖桂花即可食用。 1.龟苓膏粉以广西和梧州两个产地的较佳。因单独食用偏苦味～可以加入雪梨～黄桃～芒果～椰奶～蜂蜜或炼乳中和苦味～增加丰富的口感。 2.龟苓膏粉在加入热开水后一定再次倒入锅中煮沸～并不断搅拌成粘稠状～自然冷却后即可成型。 6 / 8 3.龟苓膏属清凉解毒的食品～其中含有芦荟的成分～妇女在月经期间以及孕妇不宜食用～体质虚寒者～小孩也不宜常食; 4.质量佳的龟苓膏成品应该呈现浓稠的深褐色～但又能清晰看见其润泽及通透感～里面不含杂质。口味上来说应带些微苦～吃后有回甘的味道。质滑嫩～容易入口溶化～芳香可口。 (一)龟苓膏什么时候吃 食用龟苓膏～四季都适宜的～但是最好不要在经期吃～因为它是比较清火的～属于凉性。龟苓膏属滋补类药～一天中一般早晨饭后半小时左右吃较好。每天吃多少因人而异～适量就行。 (二)龟苓膏怎么吃 普通调羹舀龟苓膏粉3-4匙～先用温开水调匀～再用沸水冲开～放臵一段时间后待凝成膏状备用。如要更有嚼劲～冲调时多放些龟苓膏粉即可。 将膏体切成小块～随意搭配入鲜牛奶、酸奶、红豆羹、椰汁等～即可做成鲜奶龟苓膏、红豆相思龟苓膏、酸奶龟苓膏、蜜糖椰汁龟苓膏等饮料了。 龟苓膏甜品 水果色拉龟苓膏:将各种水果洗净后切成丁或块～加入龟苓膏小块～用色拉酱拌匀即成; 7 / 8 芒果龟苓膏:芒果切片～混合龟苓膏小块后用炼乳拌匀; 芝士龟苓膏:将芝士加热熔解～直接淋在冷藏后的龟苓膏上; 冰淇淋龟苓膏:将龟苓膏切成小块放在碗碟中～再放上二三个冰淇淋球～等冰淇淋球稍微融化后～即可食用; 苹果龟苓膏拔丝:将苹果切成片～在2片苹果片中夹上1片龟苓膏～将红糖烧热成液体～趁热均匀浇在苹果和龟苓膏上～趁热吃就可以拔出丝来。 龟苓膏羹品 将冲调好的龟苓膏切成小块～拌入西米露羹、银耳莲子羹或绿豆沙等～则成了营养、健康又美味的龟苓膏西米露羹、龟苓膏银耳莲子羹、龟苓膏绿豆沙等。 [龟苓膏的功效与作用-龟苓膏的副作用] 8 / 8