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胡萝卜营养丰富宝宝食用身体倍棒

2017-10-29 4页 doc 15KB 5阅读

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胡萝卜营养丰富宝宝食用身体倍棒胡萝卜营养丰富宝宝食用身体倍棒 胡萝卜营养丰富 宝宝食用身体倍棒 一般而言,宝宝出生四五个月后,消化功能就逐渐完善了。这时,妈妈可以为宝宝添加辅食了,而胡萝卜就是对宝宝很重要的一种辅食。因为,胡萝卜的胡萝卜素含量较高,而胡萝卜素又可以在人体内转变成维生素A。维生素A有保护眼睛、促进生长发育、抵抗传染病的功能,是宝宝不可缺少的维生素;而缺乏维生素A,宝宝就容易皮肤干燥,易患干眼病、夜盲、生长发育迟缓,骨髓、牙齿生长不良等症。除此之外,胡萝卜素还有很多的功用。 宝宝吃胡萝卜可预防感冒 宝宝缺乏维生素A就容易...
胡萝卜营养丰富宝宝食用身体倍棒
胡萝卜营养丰富宝宝食用身体倍棒 胡萝卜营养丰富 宝宝食用身体倍棒 一般而言,宝宝出生四五个月后,消化功能就逐渐完善了。这时,妈妈可以为宝宝添加辅食了,而胡萝卜就是对宝宝很重要的一种辅食。因为,胡萝卜的胡萝卜素含量较高,而胡萝卜素又可以在人体内转变成维生素A。维生素A有保护眼睛、促进生长发育、抵抗传染病的功能,是宝宝不可缺少的维生素;而缺乏维生素A,宝宝就容易皮肤干燥,易患干眼病、夜盲、生长发育迟缓,骨髓、牙齿生长不良等症。除此之外,胡萝卜素还有很多的功用。 宝宝吃胡萝卜可预防感冒 宝宝缺乏维生素A就容易患呼吸道和消化道感染。一旦感冒或腹泻,体内维生素A的水平又会进一步下降。维生素A缺乏还会降低人体的抗体反应,导致免疫功能下降。所以,提高宝宝体内的胡萝卜素含量可以使得宝宝预防感冒哦。 要使得宝宝充分吸收胡萝卜中的胡萝卜素,妈妈的科学烹调是关键。可最大限度地保持胡萝卜中的胡萝卜素的最佳烹调方法有两种: 一是将胡萝卜切成块状,加入调味品后,用足量的油炒; 二是将胡萝卜切成块状,加入调味品后,与猪肉、牛肉、羊肉等一起用压力锅炖15,20分钟。胡萝卜素容易被氧化,烹调时采用压力锅炖,可减少胡萝卜与空气的接触,胡萝卜素的保存率可高达97,。 另外,可能有部分宝宝不能接受胡萝卜特殊的味道,这令妈妈们十分头痛。妈妈可在喂养宝宝时,可将胡萝卜与肉、蛋、猪肝等搭配着吃,或将胡萝卜做成饺子、包子、馅饼,也可在炒菜时加几粒小丁香可去掉一些怪味,这样,宝宝就会乖乖地吃下胡萝卜了。 胡萝卜泥与米汤治小儿腹泻 可能很多妈妈都不知道,胡萝卜泥与米汤是治疗小儿腹泻的常用食疗方之一。研究明,胡萝卜中所含的挥发油能起到促进消化和杀菌的作用,可减轻腹泻和小儿胃肠负担,并且胡萝卜中还含有果胶、木质素、黄碱素等物质,能使大便成形并吸附肠道内的细菌和毒素。另外,临床观察表明,在给腹泻的宝宝喂食胡萝卜泥同时,如果再让宝宝适量喝点小米汤,就可以大大减少宝宝顽固性腹泻的次数。 胡萝卜泥和小米汤的制备方法非常简单,具体如下: 1。将胡萝卜用清水洗净,去皮后切成块,将切成块的胡萝卜置入电饭锅内蒸熟,蒸熟后的胡萝卜用磨板磨成胡萝卜泥,每日3次,每次1,2勺。 2。取小米250克,加2500毫升水,微火煮2小时,取上层米汤,每日喂6次,每次30,100毫升。 中医常根据腹泻患者症状的不同而分为以下四种:脾虚型、伤食型、风寒型和湿热型。小编在这里建议的胡萝卜配米汤只是适用于治疗脾虚型小儿腹泻哦。脾虚型腹泻患者的典型症状是:宝宝久泻不愈、面色萎黄、食欲减退、大便稀薄且有不消化食物。因此,如果宝宝有上述表现时,妈妈完全可以食用胡萝卜泥、米汤来治疗腹泻。 胡萝卜黄瓜汁缓解宝宝便秘 有些宝宝在添加辅食后,排便变得不规律,甚至便秘。那么,如何通过添加辅食让宝宝顺利排便呢,这里给妈妈们介绍一款很有效的食方:胡萝卜黄瓜汁,它适 合6个月以上的宝宝饮用。 原料:黄瓜1根,胡萝卜1根。 制作:将黄瓜、胡萝卜切段,在榨汁机里加入少量矿泉水,然后加入黄瓜、胡萝卜榨汁,加少许白‎‎糖或兑牛奶都可。给小宝宝喝时,可按1:1来兑水。 营养秘诀:黄瓜和胡萝卜除了富含维生素外,胡萝卜中还含有大量的胡萝卜素,可以预防和缓解宝宝便秘。 过分补充胡萝卜素会染黄宝宝 由于胡萝卜素好处多多,为了宝宝的健康发育,有些妈妈们会不断地给宝宝补充胡萝卜素。可是,妈妈们知道吗,过多地汲取胡萝卜素,会染黄宝宝哦。因为,假如胡萝卜吃得过多,宝宝会患高胡萝卜素血症,从而导致宝宝皮肤发黄。 胡萝卜里含有大量的胡萝卜素,如果在短时间内吃了大量的胡萝卜,那么摄入的胡萝卜素就会过多,肝脏来不及将其转化成维生素A,多余的胡萝卜素就会随着血液流到全身各处,这时宝宝可能会出现手掌、足掌和鼻尖、鼻唇沟、前额等处皮肤黄染(但巩膜、黏膜无黄染,这一点与肝炎引起的黄疸不一样),严重者黄染部位可遍及全身,有个别宝宝可能会出现恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力、精神状态不稳定、烦躁不安等症状,还有些宝宝会出现中医所说的“上火”表现,如舌炎、牙周炎、咽喉炎、甚至有夜惊、啼哭、说梦话等表现。不过,如果宝宝出现高胡萝卜素血症,妈妈也不必太过紧张,只要停吃胡萝卜几天,宝宝的皮肤黄色就会褪去。 温馨提示: 1。宝宝过多食用胡萝卜、橘子、西红柿、南瓜等食物,都有可能引起高胡萝卜素血症。 2。高胡萝卜素血症和小儿黄疸的区别。 再给妈妈们提供一种简单的判断方式:观察宝宝的巩膜是否变黄。虽然在外观上看,高胡萝卜素血症和小儿黄疸都会呈现全身通黄,但由于高胡萝卜素血症是因为β,胡萝卜素升高而形成的,这种黄并不会在巩膜上着色;而黄疸是因为胆红素升高而形成的黄,这种黄色是会在巩膜上着色的。 万事皆有度,物极必反。善用胡萝卜素,可使宝宝的辅食更精彩,也可促进宝宝的健康成长哦。
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