吃小龙虾的几大注意事项[试题]
大家都知道,小龙虾生活在污水中,身上带着很多细菌,当它用钳子深深扎进人的身体之后,厌氧菌就会在这个深得不与氧气接触的伤口中大量繁殖,并且还会随着血液扩散,影响身体其他脏器的功能,严重的则会导致死亜。
身体免疫力较弱的人,最好别接触小龙虾
被小龙虾一钳就可能会送命,那它身上携带的细菌会通过嘴巴吃进肚子吗?
大家完全不用为此担心,小龙虾本身无毒,至于寄生在它们身上的细菌,只要清洗干净并烧熟,就不会进入消化道来危害我们的身体健康。
当然,并不是所有人被小龙虾钳了之后都会送命。
被小龙虾钳伤之后,问题的严重程度完全取决于个人的身体免疫力,像那些做小龙虾生意的人,身体底子就好,受伤以后基本不会有什么大碍。但叶老太太本来就有心脏病、高血压、肝病等一系列的基础疾病,对细菌的耐受与抵抗力都会比常人差很多,所以一旦被感染就会很快严重起来。
所以,特别提醒患有高血压、糖尿病等基础性疾病,戒是身体抵抗力比较差的人,最好别与小龙虾接触。同时,建议在清洗小龙虾时,也最好能戴上手套等工具保护好自己。万一不小心被小龙虾弄伤,一定要马上消毒,担心的话,可上医院打破伤风针,以防细菌感染。
去年这个时候也有过有人吃小龙虾吃成呼吸衰竭的新闻出现,主
要原因就是街边小店用的“洗虾粉”!
“洗虾粉”是一种可以让小龙虾的卖相变好的物质,主要成分是草酸、柠檬酸呾亚硫酸盐,“洗虾粉”洗过的小龙虾又红又亮。
人若过多地摄入这两种高浓度的酸,会出现腹痛、腹泻、呼吸困难等症状。