醋在日常生活中的各类用途[研究]

醋在日常生活中的各类用途[研究] 醋在日常生活中的各种用途 1、洗澡时加醋美白肌肤:将适量的食用醋倒入洗澡水中洗浴，有活血祛风，止痛之功效，可消除疲劳及皮肤瘙痒。皮肤黑的女性经常洗浴可使皮肤变白。 2、醋可美发、治头屑:以中性肥皂或洗发剂洗过头发以后，再用加少量醋的温水漂洗头发，20分钟后再用清水冲洗，久用会使枯干发黄的头发渐变乌黑光亮。 治头屑用陈醋250毫升，温水750毫升，洗发5分钟将毛巾拧干敷在头部5分钟，后用清水洗净头发，每日1次连用3天。用以上方法洗头，不能用肥皂及其它洗发液。 3、醋泡黄豆可减肥:醋泡黄豆的制法和服用方法如下:(1)选择质地优良的大豆250克，用水淘净后 沥除水份，(2)用文火将豆炒至金黄色，不要炒焦，晾干。(3)将黄豆装入可密封的瓶内加米醋250克以上，密封存至阴凉处，一周后即可食用。每日早晚两餐前各取5——6粒食用，并注意饮食和适量的运动，醋泡黄豆减肥效果显著。 4、醋泡脚治脚气、脚臭和足跟骨刺疗效显著:在洗脚水中加米醋10—15毫升，调匀后再用此液浸泡脚部，每晚一次，每次20分钟，浸泡2—3天后，脚气、脚臭可消失，长期使用效果更好。 5、醋治高血压、牙周炎:治高血压:将花生米浸泡在食醋中一周以上，每天晚上临睡前嚼碎后服2—4粒，连服7天为一疗程，一般一个疗程血压即降至正常。使用本方法时，应注意以下几点:(1)花生米的红色外皮不可去否则效果大减;(2)本方内的食醋易挥发，在浸泡时要将盛器口密封;(3)服完 一个疗程后，如血压正常可每星期服一次，每次服2粒。本法对动脉粥样硬化患者疗效亦佳。可以降低血胆固醇和甘油三酯，疗效较持续但须长期服用。 治牙周炎:将米醋50毫升加冷开水50毫升，频频含漱。 6、蒜汁和九度食醋可除丝绸物品皱褶。被面、丝绸衬衣等同性物品有了皱纹，可在温水中加入适量的大蒜汁和食醋，放入被面、丝绸衬衫等去皱的物品，浸泡一、两个小时后，捞出自然晾干，即变得平展如新。 7、棉花蘸白醋可使银首饰呈现光泽。佩戴的银首饰时间长了会变黑，其原因是，银首饰与空气中的硫化氢反应，生成黑色的硫化银。银餐具要是长期接触蛋黄就会变成棕黑色，失去光泽，可用棉花蘸上少许白醋，反复擦几次，黑色的硫化银便溶于醋酸中，银首饰和银餐具便再次呈现光泽。 8、醋加白酒治风疹:风疹块学名荨麻疹，是令人十分厌烦的常见病、多发病，其症状是皮肤面出现微红的疙瘩，奇痒难忍，而且越抓越痒，逐步扩大。患者可用2份食醋加1份白酒混合成药液，涂搽于患处，几分钟后即可解痒去疹。 9、预防中暑喝口醋:若出现中暑症状，立即将食醋50毫升加50毫升水一次服下，可缓解不适。 10、用醋消除漂白异味:在水中加入九度白醋，再把漂白过的东西(必须洗过一遍水)放过水中浸泡，漂白剂味道就会消失，如果手沾到漂白剂，也可用醋水清洗，保证醋到味除。 11、用醋水浸泡可除汗臭:即使脏处已清洗干净，汗臭却始终挥之不去，尤其是袜子及T恤等衣服，这时可在洗涤时加入少许白醋并在日光下晒干，讨 厌的臭味即除。 12、用醋热敷能治肩周炎:取食醋3斤放入瓷质盆容器内，用时加温30至—40?。然后用小毛巾沾醋液，在病肩上做热敷，每日1至2次，每次20分钟，这盆醋半个月更新一次。 13、醋擦玻璃效果好:玻璃长时间不擦，上面的尘垢很不容易擦掉，用布蘸些醋去擦，就容易擦掉了。瓷器、搪瓷、铝制品用这种方法擦法同样可以。 14、旅游外出时带点醋，晕车、晕船的人，在出发前喝上一小杯加少许食醋的温开水，途中就会感到舒服得多，到达目的地洗澡时，在水中加入适量的食醋，洗后可减轻旅游中的疲劳。失眠者在临睡前喝上一小杯加有少许食醋的冷开水，则能很快地安然入睡。另外，醋可以代替药物进行一些临时的急救处理。比如用醋加点食盐煎服可止吐止泻;用棉花蘸点醋塞鼻孔，可以止鼻出血;倘若被蚊子叮咬，擦上点醋便可散淤消炎;疖肿初起，涂上点醋可消肿止痛;在餐馆食堂就餐时，食点醋可以预防肠道传染病;在“流感”多发季节，用醋蒸熏一下房间可杀菌消毒，有利于预防感冒。 15、醋的妙用:(1)煮海带时间不宜长，否则越煮越硬，如果海带煮硬了，可加几滴醋就会变质。(2)煮饭时按0.5公斤米加1毫升醋，煮好的饭并无醋味，容易保存防馊。且饭香味美。(3)将胡萝卜浸在醋和水1:2的液体中，水盖住胡萝卜即可，适肥胖且下腹突出者。(4)烧茄子:只加少许的盐和醋来烧茄子，而不加其它香料，非常适合上腹突出的人。 16、自制保健美味醋:虹桥9度米醋500克，冰糖500克柠檬(或苹果亦可)500克备用。将柠檬(或苹果)洗净去掉头尾，切成薄片放入大口玻璃瓶中，加入冰糖和米醋，静置阴凉处两个月后即成清香甘醇的柠檬(或苹果)醋， 饮用时需以10倍的冷开水稀释。