勿用鲜橘子皮泡水喝勿用鲜橘子皮泡水喝
健康养 生
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5 这 爹 ?类 鎏 0 不 人
一
宜 多吃 粗 粮
杨欣欣
,
? 湖北
现竺 篇
血压
、 、
1
篇墨
。
粮 的 营 养 价 值较 低 较少
。
所 含 的能量
的人 不 宜 多 吃 粗 粮
5
(
。
从 事重 体 力 劳 动 的人 若 经
,
患 有 消 化 系统 疾 病 的 人
:
结 肠 肿瘤 肥 胖 等代谢 和 营养
2
一
常吃粗粮
会 因能量 供应不 足 而
。
患 有 胃肠 炎 等 消 化 系 统...
勿用鲜橘子皮泡水喝
健康养 生
j jj
5 这 爹 ?类 鎏 0 不 人
一
宜 多吃 粗 粮
杨欣欣
,
? 湖北
现竺 篇
血压
、 、
1
篇墨
。
粮 的 营 养 价 值较 低 较少
。
所 含 的能量
的人 不 宜 多 吃 粗 粮
5
(
。
从 事重 体 力 劳 动 的人 若 经
,
患 有 消 化 系统 疾 病 的 人
:
结 肠 肿瘤 肥 胖 等代谢 和 营养
2
一
常吃粗粮
会 因能量 供应不 足 而
。
患 有 胃肠 炎 等 消 化 系 统 疾 病 的 人
营 养 疾 病 的 情 况 El 趋 严 重
,
影 响 身体 健 康
(
若 经 常 吃 粗 粮 会 刺 激 胃肠 道 使
,
学 家 认 为 人 们 若 适 当地 吃 粗粮
,
些
3
。
3 处 于 生 长发
育期 的 青 少年 :
病 情 加 重 此 外 患 有 胃 溃疡 以 及
。
,
可 很 好 地 预 防这 些 疾 病
处 于 生 长 发 育 期 的 青 少 年 对 营养
由肝 硬 化 导 致 的 食 管 或 胃底 静 脉
粗粮 是相对 于 加工 比较精细 的
素 和 能 量 有 很 高 的需 求
的 营养 素 和 能 量 均 很 少
。
4
粗粮 中
此 类人
曲 张 的 人 若 进 食 大 量 的粗 粮 还 容
易 发 生 消化 道 出血
。
精 米 白面 而 言 的
一
类粮食 主要
,
、
。
包 括 谷 类 中的 高粱 燕 麦 荞 麦
、
、
5
若经 常吃粗粮
,
可 因得 不 到足 够
。
专家认 为
,
人 们应将粗粮 和
玉 米 小 米 等 杂 豆 类 中的黄 豆
、
,
、
的 营养 和 能 量 而 影 响 生 长 发 育
6
4
(
其他 含 有 丰 富 营养 素 和 矿 物 质 的 食物搭配
起来食用
量
,
绿 豆 红 豆 等 及 块 茎 类 中的 红
、 ,
体 内缺 少 钙 铁 等 微 量 元
、
以 保 证 能够
薯 马铃薯等
、
。
粗 粮 没 有 被精细
7
)和食 物
素的人
:
粗 粮 中含 有 较 多 的 植 酸
,
从 食 物 中摄 人 足 够 的 营 养 和 能
。
地 加工 过 其外层所 含 的丰 富维
,
和 食 物纤 维
、
这 两 种 物 质会 阻 碍
。
患 有 消 化 系 统 疾 病及 缺 钙
8
,
、
生素(尤其是维生素 纤 维都没 有 遭 到破 坏
B
。
。
人 体 对 钙 铁 等微 量 元 素 的 吸 收
, 、
缺铁 的人
再 吃粗粮
。
则应 在病情康复后
蠢
而 食物纤
9
,
因 此 体 内缺 少 钙 铁 等 微 量 元 素
维 可 抑 制胆 固醇 的吸 收 促 进 肠
蠕 动 预 防 便 秘 ;维 生 素
,
B
。
则可
以 预 防脚 气 病
。
因此 人们适 量 地
。
10
吃
一
些 粗粮 对 健 康十分有益
,
但
是 并不 是所 有 的人 都适 合 经 常
吃粗粮
。
这 是 因 为粗 粮 总 的 营养
,
价 值不 高 而 且 不 容易被 人 体 消
化 和 吸 收 其含 有 的大量食 物纤
,
维 还 可 影 响人 体 对 钙 铁 等 营养
11
、
素 的 吸 收 因此 专 家 认 为 以 下
。
,
5
类人 不 宜 多 吃粗粮
1
(
:
皮 中残 留 的化 学 成 分 却 难 以 用 清
水 洗 涤 干 净
:
。
另外 果农 们为
,
12
老年人 和 小 儿
,
老年人 的
了防治病虫 害 从橘 子树 开 花 到结果 期 间
,
一
,
般都 给 其 喷 洒 大
,
消化 功 能 较 弱
而 s ], J L 的 消 化 功
量 的农 药
13
。
能 尚未 完善
这 些 残 留在 橘 子 皮
面 上 的保 鲜 剂 和 农
药 经 过 开
。
。
老年人 和 小儿在吃
,
水 的 沏 泡 便 会 溶解 出 来
,
人 们 若 饮 用 了 这 种 橘 子 皮 泡 过 的水
。
,
大 量 的粗 粮 后
14
功 能 的负担
可 因摄 人 过 量 的
不 仅 不 会 治病 反 而 还 会 将保鲜剂 和 农 药 也 喝 了进 去
,
食 物 纤 维 而 大 大增加 其 胃肠 消化
。
z
l J L若摄 人 大 量 的
,
,
专 家 认 为 拟 用 鲜 橘 皮 泡 水 喝 的 老 年 人 最 好 选 用 陈皮 泡 水 饮用
。
陈皮 是 由鲜 橘 子 皮 经 过 长 期 暴 晒后 制 成 的
15
其 药 性 比 新
,
食 物 纤 维 还 可 干 扰 胃肠 道 对 营 养
鲜 的橘皮 温 和
日 #
(
。
素 的 吸 收 影 响其 生 长 发 育
,
而 且 鲜 橘 皮 在 经 过 暴 晒 后 大部 分 的有 害
成 分
,
。
。
都会 被 除 掉
16
4
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。
毹
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2 从
(
事重 体 力 劳动 的 人
-
:
粗
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