手摇爆米花机使用说明书

手摇爆米花机使用说明书 爆米花机使用说明书 一、 产品概述 玉米花是一种老幼皆宜喜欢大众食品，市场前景广阔。加工爆米花是一个投资少、见效快的致富项目，适合在公园、车站、学校、影剧院、游乐场、商场等场所加工经营。 二、 结构 1. 加热系统:液化气灶盘、液化气瓶并减压阀等部件组成。 2. 搅拌系统:手动搅拌。 三、 安装 1. 将液化气瓶、减压阀、输气管、灶盘(以上部件客户自备)按正 常顺序接到灶盘上。 四、 使用方法: 首先点燃灶具预热2分钟，把奶油放入锅内搅拌至化开，然后加玉米，白砂糖，关闭盖子继续搅拌等待2分钟左右，到锅内爆裂玉米的砰砰声基本消失后，翻动手柄，将爆好的玉米花倒入盆中，并迅速翻动几次，使用之余热快速散发，玉米花不易粘结，香脆可口。 五、 注意事项: 1. 气路要连接安全可靠，不许有漏气现象。 2. 翻动手柄时要轻拿轻放，以免烫伤，由于温度过高，防止锅底碰 击变形。 3. 锅内要经常清洗，以免污垢太多影响口味。 4. 火焰调节非常关键，火太大，会使玉米花小而味发苦，火小更影 响爆花率和味道，而中火最好，请客户灵活掌握。 六、配方 奶油味:白糖50克+奶油100克+玉米150克 水果味:白糖50克+果味奶油100克+玉米150克 巧克力味:白糖50克+巧克力奶油100克+玉米150克 我们送的是棕榈油 可以使用椰子油 起酥油 无水酥油