[骨肉相连的做法]骨肉相连：骨肉相连

[骨肉相连的做法]骨肉相连：骨肉相连 [骨肉相连的做法]骨肉相连:骨肉相连 篇一 : 骨肉相连:骨肉相连-介绍，骨肉相连-做法 骨肉相连骨头和肉一样互相连接着。比喻关系非常密切，不可分离。骨肉相连是一款新口味的休闲产品，它是将新鲜的鸡腿肉加上鸡胸部的脆嫩软骨用特别的香辣调料腌制。一串上有多块软骨、多块鸡肉，滚揉后串上竹签，再用电脑控制的烘烤箱经过特殊工艺烤制而成。味道有些辣，还有淡淡的甜味。 骨肉相连_骨肉相连 -介绍 像骨头和肉一样互相连接着。比喻关系非常密切，不可分离。 骨肉相连_骨肉相连 -做法 骨肉相连准备原料:鸡腿碎肉和鸡脆骨在一般的市场上都可以买到的，也可以买大块不带骨的鸡肉，回家后自己切成小块就好。准备骨肉相连专用料一袋备用。 处理肉和脆骨。切成小块的碎肉，脆骨要清洗后去掉带血的黑头部分，然后切成小块待用. 称重量，准备大约700克鸡碎肉和300克左右的脆骨。按照标准大约30%的脆骨加上70%的碎肉是最好的组合比例。 配置腌制肉用的料汁:50克cook100料加上100克水调制成腌制料汁，注意要搅拌均匀。 开始腌制肉和脆骨了:把准备好肉和脆骨倒到料汁中腌制，搅拌大约3-5分钟就可以。然后，在冰箱冷藏室放置一段时间就可以。 串签，按照大约3块碎肉加一块脆骨的比例和顺序串起来。串起来后要整理形状，尽量让好看些虽然是自己做自己消费，形状好自己心情也就会更好。刷酱:一般情况下，如果腌制好味道应该即可，为啥要刷酱呢,一是增加外观颜色更好看，另外就是让串的整体风味更突出和鲜明。按照料和水是1:1的比例调整料汁，然后均匀的刷在肉串上。 准备烤箱或微波炉，上架烤肉。 开始烤肉了。烤肉温度在180度-220度之间，如果是微波炉调整到烧烤档位就可以。烤肉的时间要根据烤肉的设备和烤肉的多少来定，一般情况是6-12分钟就可以。 注意不要烤肉时间太长，以免口感太干没有肉感。篇二 : 骨肉相连的做法,骨肉相连怎么做好吃,骨肉相连的家常做法 孩子应该都喜欢吃这个小吃，没有鸡软骨的材料，所以只能是买串好的。 骨肉相连:4串 油:适量 制作时间:10分钟内 用餐人数: 1、 冰冻的骨肉相连，无需解冻，只要能串串分开就可以 2、 锅热后，放入适量油 3、 放入肉串，小火慢慢煎 4、 一面煎香后翻个面继续 5、 把煎好的肉串放在厨房用纸上，吸取多余的油份 简单易做，注意火候。利用厨房用纸，少摄入油。 篇三 : 骨肉相连,骨肉相连的做法,骨肉相连的家常做法 双大骨肉相连 :1袋 食用调和油 :1kg 双大骨肉相连拆开袋子，装盘待用 锅烧热，倒入食用油，烧到油翻滚 放入骨肉相连，注意翻动 炸4分钟左右，外观稍呈焦黄，即可 买回来的骨肉相连不用解冻，直接下油锅就可以。 []