早上空腹喝牛奶好吗 牛奶

早上空腹喝牛奶好吗 牛奶 不宜空腹喝酸奶适宜乳酸菌生长的pH值为5(4以下，空腹时，人的胃酸较高，pH值在2以下，饭后胃液被稀释，pH值上升至3(5，因此，空腹饮用酸奶，乳酸菌易被，保健作用减弱，而饭后两小时饮用，效果较好。 不宜加热酸牛奶中的活性乳酸菌对人体有益无害，它可分解鲜牛奶中的乳糖而产生乳酸，使肠道酸性增加，有菌生长和减弱菌在肠道中产生毒素的作用。此外，活性乳酸菌还具有增强胃肠消化能力的作用。而经过加热煮沸后，不仅酸奶的特有风味消失，而且其中的有益菌也被，营养价值大为降低。 婴儿不宜喂酸奶在现代家庭中，可常看到父母给婴儿喂酸奶，其实这种做法是不科学的，酸奶虽能和消灭病原菌的生长，但同时也了对婴儿有益菌群体的生长条件，还会影响正常的消化功能。 喝牛奶腹胀的人可以喝酸奶有些人喝牛奶后肚子里会产生气体，感到腹胀、甚至腹泻，这是因为这些人体内缺少一种乳糖酸，牛奶中的乳糖在小肠内未能被糖酶分解，即进入大肠，在大肠内被其他细菌发酵产生气体。但是，这些人喝酸奶就不会有上述现象，因为酸奶中的乳酸菌在发酵过程中已经分解了牛奶中乳糖使其为人体容易吸收的糖类。所以喝牛奶腹胀的人可以喝酸奶。 内容合作: 商务合作:(24小时)关于我们客服电话:给中国日报网食品中国提意见:互联网举报中心法律顾问:炜衡律师?视听节目许可证0108263 京公网安备1号?京网文[2011]0283-097号 版权:本网的内容(包括文字、图片、多资讯等)版权属中国日报网(英信联信息咨询公司)未经中国日报网事先授权，转载使用。 lxl文章来源:dai58.com