香脆猪里脊

香脆猪里脊香脆猪里脊 用料 猪里脊肉2条 黄瓜1根 玉米淀粉适量 鸭蛋2个 面包糠适量 油适量 盐2小勺 料酒少许 番茄酱少许 香脆猪里脊的做法 1 准备好2条猪里脊肉 2 将猪里脊肉泡水中10分钟，去血去腥 3 准备好玉米淀粉，鸭蛋，面包糠 4 将猪里脊肉切成一条一条 5 放入盘中，加入盐和料酒腌制30分钟 6 先将猪里脊肉放在玉米淀粉中裹一圈 7 在蛋液中在裹一圈 8 还要在面包糠里裹一圈 9 依次裹好，装盘 10 将锅烧热，倒入多点的油，转小火 11 将猪里脊肉一条一条放入锅中 12 有点变色了，转中火，自己掌握火候 13 炸至...