孜然牛肉粒

孜然牛肉粒孜然牛肉粒 简介 很喜欢孜然的独特香味，烧烤、炒菜时候加孜然调味非常能刺激食欲。夏季马上就要过去了，天气转凉后胃口也就马上大开了。明天立秋，来一道孜然牛肉 食材 主料 牛肉300g 馒头100g 辅料 油适量 盐适量 辣椒适量 淀粉适量 葱适量 姜适量 蒜适量 料酒适量 孜然粉适量 鸡精适量 孜然牛肉粒的做法 1.原料图片 2.馒头切菱形块；青红椒切菱形片；葱姜蒜切片 3.牛肉切大粒，用盐、淀粉上浆 4.放温油中滑油，捞出备用 5.馒头块下温油中炸微黄 6.葱、姜、蒜炒出香味，下入青红椒 7.再放入牛肉粒，加盐、...