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糖醋脆皮豆腐

2017-06-10 2页 doc 22KB 15阅读

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糖醋脆皮豆腐糖醋脆皮豆腐 用料 北豆腐1块(450克) 油适量 葱花适量 熟芝麻少许 番茄酱3汤匙 生抽1汤匙 醋1汤匙半 糖1汤匙 淀粉1平匙 盐适量 胡椒粉适量 清水5汤匙 糖醋脆皮豆腐的做法 1 准备食材,把豆腐切方块。调酱汁:取小碗放入番茄酱、生抽、糖、醋、盐、淀粉和胡椒粉拌匀,再放入清水稀释搅拌均匀。 2 平底锅放油开小火,把豆腐放进锅中煎制。 3 把豆腐煎成两面金黄后盛出备用。 4 另起锅放少许油烧热后,倒入调好的酱汁煮成粘稠状态。 5 放入煎好的豆腐翻炒,使豆腐均匀的裹上酱汁。 6 盛出装盘,撒上葱花和熟芝麻。 ...
糖醋脆皮豆腐
糖醋脆皮豆腐 用料 北豆腐1块(450克) 油适量 葱花适量 熟芝麻少许 番茄酱3汤匙 生抽1汤匙 醋1汤匙半 糖1汤匙 淀粉1平匙 盐适量 胡椒粉适量 清水5汤匙 糖醋脆皮豆腐的做法 1 准备食材,把豆腐切方块。调酱汁:取小碗放入番茄酱、生抽、糖、醋、盐、淀粉和胡椒粉拌匀,再放入清水稀释搅拌均匀。 2 平底锅放油开小火,把豆腐放进锅中煎制。 3 把豆腐煎成两面金黄后盛出备用。 4 另起锅放少许油烧热后,倒入调好的酱汁煮成粘稠状态。 5 放入煎好的豆腐翻炒,使豆腐均匀的裹上酱汁。 6 盛出装盘,撒上葱花和熟芝麻。
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