火腿炒冬瓜

火腿炒冬瓜火腿炒冬瓜 简介 冬瓜含水量高，有着祛暑补水的作用，很适合夏天食用。冬瓜也很百搭，荤炖素炒，入汤都很好吃。用火腿肠与冬瓜搭配，炒出的菜品肉香、清香相融合，非常美味。荤素搭配的菜品营养也均衡。 食材 主料 冬瓜400g 火腿150g 辅料 油适量 盐适量 味精适量 葱适量 姜适量   火腿炒冬瓜的做法 1.冬瓜去皮去瓤。 2.冬瓜洗干净切成片。 3. 备好火腿。 4.火腿切成片。 5.起油锅，葱姜入锅煸香。 6. 冬瓜入锅炒。 7.炒至冬瓜变软，加盐、味精炒。 8.火腿入锅炒。 9. 炒均匀即可出锅享用。 ...